Estimado Dr Samariego: Es un placer conocerlo por esta vía. Al ver su comentario, quisiera referenciar un par de conceptos.
1) El consumo energético que usted plantea como caro, se puede relativizar cuando se efectúan comparaciones con los índices de producción obtenidos, los motores de los extractores no superan en los casos límites a 0.70 HP, se utilizan en forma sincronizada bajo ciertas condiciones térmicas e higrométricas. Le comento además que en las salas de engorde donde no es necesaria una extremada termo-ventilación, la cantidad de extractores se reducen notablemente. Vuelvo a insistir en que la velocidad de extraccción del aire viciado es muy baja, pero sí de alta prevalencia, es decir que el flujo de aire que se desplaza en forma apropiada no genera turbulencia; el consumo energético bien sincronizado no afecta los costos fijos de producción, porque queda totalmente equilibrado con la eficiencia en el estado de bienestar del animal, como así tambien realza los parámetros cualitativos y cuantitativos de la producción obtenida. Esta sincronización se realiza con el uso de centralinas (instrumento de control y programación digitalizada de bajo costo), colocadas en cada sala a termoventilar; se programa temperatura, presión estática e higrométrica deseada en cada sala para que el uso de los motores de extractores, de cortinas y bombas de agua de paneles de enfriamiento (si se utilizan), funcionen en forma coordinada, sin sobresaturación, ni exceso.
2) El problema de los roedores en este tipo de construcciones se manifiesta generalmente en la parte alta (cielorrasos) y en los laterales (cortinas), en mayor medida en la cámara de aire; por eso se recomienda que la misma al momento de ensamblaje se tengan precauciones con la colocación de la red que se coloca en cumbrera, como así también en los apoyos cubierta-cabreada, pero el problema se minimiza incorporando celulosa mezclada con pequeñas dosis de ácido bórico, en espesores de 10 a 14 cm sobre el cielorraso, generando una zona totalmente seca y exenta de roedores, si los hay, defecan en el perímetro de la cámara, sobre los tirantes perimetrales de madera. Lo he comprobado en forma visual en forma periódica, desmontando difusores en diferentes áreas, comprobando la veracidad del argumento.
En los laterales se debe colocar una red de pvc reforzado (bajo costo), con rombos de tamaño apropiado en toda la superficie de abertura ocupada por las cortinas de cerramiento lateral, para impedir el ingreso de roedores, aves. Además, esta red sirve de superficie de apoyo de las cortinas cuando funcionan los extractores, y la misma depresión en la sala genera un pegado de la cortina en la red.
Bueno, espero haber sido claro con los conceptos. Muchas gracias por leerme. | Respuesta chequeada por Engormix.com  |
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