Comunidad de Negocios Internacionales relacionados con la producción animal
Sitio:
Micotoxinas Balanceados Avicultura Porcicultura Agricultura Ganadería de Leche GANADERÍA DE CARNE Cunicultura Equinos Ovinos
 NOTICIAS Noticias
Francia - SPACE 2008: Visita a explotaciones ganaderas y unidades agroindustrialesFrancia - SPACE 2008: Visita a explotaciones ganaderas y unidades agroindustriales - 03/07/2008
Como complemento a la exposición comercial que se agrupará en el Parque de Exposiciones de Rennes Con más de 1.300 marcas representadas y 800 animales en una superficie neta de exposición superior a 50.000 m2, el 22º SPACE ofrecerá visita a explotaci
Nutron Alimentos ingresa a engormix.comNutron Alimentos ingresa a engormix.com - 03/07/2008
La empresa Nutron Alimentos que ha confiado en nuestar web para promocionar sus productos en el área en portugués pertenece al Grupo Provimi, que actúa en el mundo entero y es líder de los mercados de nutrición animal. Nutron Alimentos, en su unidad
   
FOROS DE GANADERÍA DE CARNE / Volver a Ganadería de Carne
 

Artículo: Geotrazabilidad

 
 
Responder / Volver a Mensajes
 
 05/10/2007
Engormix.com
Argentina
Artículo: Geotrazabilidad
En este foro se hacen comentarios sobre el artículo técnico

Geotrazabilidad

Para ver el artículo completo Click Aquí
Respuesta chequeada por Engormix.com
 05/10/2007
wilson ríos blandón
Mvz / Ica
Magdalena - Colombia
La importancia de la trazabilidad y su asociación con la informática y la georeferenciación son la combinación de las mas modernas TICs que buscan mejorar los estándares de calidad y seguridad alimentaria en países desarrollados, pero que en los subdesarrollados son un grado elevado de dificultad en el manejo de los sistemas de información y sus nuevas tecnologías. Si partimos de los bajos niveles de escolaridad de la mayor parte de los campesinos sudamericanos, en Colombia estamos desarrollando bajo el esquema de las escuelas de campo ECAs, las BPGs y uno de sus componentes es la trazabilidad que deberán desarrollar los productores de carne bovina y bufalina inicialmente; y por supuesto, está relacionada con la posición o ubicación geográfica donde nacen, crecen, reproducen y son sacrificados estos semovientes. Además de la inclusión de las cadenas cárnicas y lácteas para el país.
Respuesta chequeada por Engormix.com
 06/10/2007
Ricardo Sánchez Villagrán Calificar este profesional
Psicología
Tel: 54.9.11.6465.2980 - Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Argentina
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Estimado Sr. Wilson:
Un gusto en conocerlo. Usted sería tan amable de comentarme más su experiencia, sobre todo la experiencia de los chicos en las Escuelas. Tal vez podamos hacer algo juntos.
En mis años de experiencia en el tema, he notado la diferenciación no de culturas, porque la Sudamericana es muy rica, sino que no contamos con los recursos que deberíamos como si lo tienen los Países Europeos. Por ello, se han desarrollado sistemas de información adaptados a la idiosincrasia de estas latitudes, por que inclusive importando software de los más caros, la mayoría de las veces, no son aplicables, inclusive, por un tema de la red de comunicación.
Hay una cuestión básica a tener en cuenta: la trazabilidad ya está instalada y el consumidor final Europeo, la exige. La manera en como hacerlo, en como implementarla, es donde está el kit de la cuestión, ya que no hay algo obligatorio tal vez alguna ISO en el futuro lo mencione, partiendo de la 22.005 que está por salir.
Si de alguna forma puedo ayudarlos en este tema, sea de Traza o de Geotrazabilidad, por favor no dude en comunicarse conmigo.
Mis cordiales saludos desde Buenos Aires,
Ricardo Sánchez
Respuesta chequeada por Engormix.com
 06/10/2007
wilson ríos blandón
Mvz / Ica
Magdalena - Colombia
Señor Ricardo H. Sánchez Villagrán:
Con agrado respondo a su pregunta, por ahora no son chicos, son ganaderos y profesionales del Campo que mediante el Método de las ECAs se capacitan de una manera agradable, amena, a través de juegos y dinámicas donde desarrollan los temas o componentes a tratar (trazabilidad, Bienestar animal, BPGs, BPUMV, BPAA, ETc.) durante tres días continuos donde ellos mismos disponen reglas, a través de la prueba de caja se evalúan los conocimientos grupales e individuales determinando en qué temas hay que hacer mas énfasis.
Ahora en lo referente a los software a utilizar deben ser fáciles comprensibles inicialmente, tenemos georeferenciado aproximadamente mas del 95% de los predios lo cual estará en relación con el sistema de GPSs e identificación única nacional SINIGAN .
Es obvio que utilizar la georeferenciación asociada a vevetos sanitarios y principalmente patógenos e infecciosos da la seguridad y la tranquilidad al consumidor sobre los alimentos o insumos que consume. Vamos a ver cómo nos va en este foro, a ver con quiénes mas compartimos consumimiento del tema.
Respuesta chequeada por Engormix.com
 09/10/2007
Olmedo Quintero

- Panamá
ESTIMADOS COLEGAS :
La trazabilidad es importantísima hoy ya que nos permite brindar al consumidor final productos mejores. Como Ing. zootecnista y científico en lo referente a producir en zonas sensibles a la deforestación, específicamente en la cuenca del canal de Panamá, la trazabilidad nos brindaría un valor agregado a nuestra producción que nos ayudaría a seguir trabajando en pos de la producción pecuaria y el cuidado del medio ambiente.
Respuesta chequeada por Engormix.com
 09/10/2007
Ricardo Sánchez Villagrán Calificar este profesional
Psicología
Tel: 54.9.11.6465.2980 - Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Argentina
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Estimado Don Olmedo.
Junto con saludarlo, le comento que esa es una de las aplicaciones de la Geotrazabilidad: ver el lugar de producción y su medio ambiente.
Casualmente hoy en Argentina, la asociación Greenpeace, presentó una propuesta de Ley a la Cámara de Diputados con 1.000.000 de firmas de argentinos, la cual sintéticamente menciona el stand by de la deforestación para la implementación de ganadería o agricultura de manera desmesurada.
Trabajar con sistemas georeferenciados, nos permitirá a controlar mejor los suelos, la producción y obtener mejores rindes.
Mis cordiales saludos,
Ricardo Sánchez
Respuesta chequeada por Engormix.com
 15/10/2007
FERNANDEZ MANRIQUE JOSE
Medico Veterinario /
Distrito Especial - Colombia
Doctor WILSON RIOS BLANDON:
Como docente de Salud Publica de Medicina Veterinaria en Colombia, me gustaría conocer sus experiencias en cuanto a la trazabilidad, es importante que los futuros colegas conozcan su importancia y como se viene realizando estas pruebas piloto en Colombia, estamos comprometidos con los cambios que se vienen planteando con el propósito de asegurar al consumidor alimentos inocuos, en la legislación sanitaria y en la sanidad animal.
JOSE FERNANDEZ MANRIQUE
DOCENTE SALUD PUBLICA
Respuesta chequeada por Engormix.com
Responder

enviar Enviar a un amigo   (2 enviados)

¿Quién vió este foro? ¡Nuevo!
ENGORSFOR GDC-124 20080706
 
 
Productos y Empresas
Electrificadores de cercas
Identificación animal - Caravanas
Instalaciones y equipamientos


Ver todos...


Guía de Profesionales
Clínica Veterinaria
Comercialización
Control y Normas de Calidad
Formulación de Raciones
Forrajes
Genética - Reproducción
Industria Frigorífica
Inseminación artificial
Manejo de Planta
Manejo de Producción
Montajes e instalaciones
Nutrición
Proyectos de Inversión
Transferencia de Embriones
Trazabilidad


Ver todos...


Artículos relacionados
Medir el Bienestar Animal científicamente
Si bien aún esta actividad no ha empezado a ocurrir esto en los países de América Latina, la presión...
Bienestar animal y buenas prácticas pecuarias: Imprescindible para el manejo animal integrado
Desde las facultades agropecuarias, siempre al hablar del manejo animal, se trabajó sobre los pilare...
Bienestar Animal
Una frase que escuchamos siempre es “somos esclavos de quien nos compra” y, si hablamos del mercado ...
Neem: El árbol milagroso, sirve para todo
Es conocido por sus inmejorables cualidades para combatir las plagas que afectan las plantas, mejora...
Confinamiento bovino “Negocio Rentable”
SITUACIÓN ACTUAL DE LA GANADERÍA EN COLOMBIA (Cifras) El último Censo Nacional Agropecuario (CN...
Los murciélagos hematófagos y su implicación en poblaciones humanas…
Después de los Roedores, los Quirópteros son el grupo de mamíferos más numeroso y más ampliamente ...
La raza eficiente y ecológica para producción de leche y carne.
Influencia de la ganadería en el cambio climático Por el rápido calentamiento global, las not...
¿Ganaderos o ''Tenedores de ganado''?
Algunos términos relacionados con el sector ganadero son muy comunes en nuestros productores y se r...
Sistema de Agua Electrolizada para la desinfección de agua en zonas rurales
El agua potable para la población rural es normalmente suministrada desde plantas potabilizadoras, q...
La Argentina frente al desafío de la trazabilidad y sus costos - Parte 3
La Opinión De Los ExpertosTrazabilidad, experiencias y planteos para el futuro1/8/2001 - Resumen de ...
Ver todos...