Colega Juan Cabiativa:
Se necesita un poco de más información sobre el manejo y alimentación de sus vacas, pero para lograr cumplir sus metas de producción debe ser de muy buena calidad. Como su preocupación se refiere al establo, debe primero establecer si lo va a utilizar como sitio de ordeño, consultar con los vendedores de equipo de ordeño de su zona para cubrir esas necesidades, definir si se van a construir comederos, yo le sugiero que lo haga. Me parece que 4% de pendiente es mucha, las vacas siempre van a estar estableciendo rangos entre ellas y por lo general lo hacen con cierta violencia y con esa pendiente podrían caer y golpearse. Le sugiero, por el clima que posee la zona, que críe la lombriz roja californiana, la cual le generaría ingresos adicionales. Averigüé la posibilidad de sembrar el Árbol Nim (Azadirachta indica A.Juss) por las cualidades que este tiene y sus derivados como insecticida orgánico, con facultades como lombricida interno, garrapaticida, mosquicida lo cual lo ayudaría en su lechería orgánica.
Suerte
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