Comparto totalmente el comentario de Jean Carlo Vargas, es más, ya el MAÍZ presenta alzas de precios cada semana. Es un insumo muy importante en la producción pecuaria, incluso con porcentajes muy altos como en el sector avícola, pero es netamente más especulativo, porque no sacan de la caña de azúcar ya que este producto se puede obtener de otros, como la remolacha, o se inclinan por la energía solar...no estarían compitiendo con insumos para la producción pecuaria.
Estaríamos manteniendo los precios del mercado y que no nos pasen la factura de la guerra, que vienen perdiendo en el oriente, si no... vean cómo el presidente de los EEUU desesperadamente va a Brasil para negociar con Lula. Es como vestir a un santo para desvestir a otro cuidado con las condiones del famoso TLC.
Y que los nutricionistas no se rompan la cabeza pensando cómo reformular con los subproductos del mismo, ya que por hoy no viene a tema, si no para qué hablamos del EUROGAP y las buenas costumbres de explotación agrícola, y el uso de productos ecológicos
para el consumo humano... Es el fin de todo, no sabemos qué efectos colaterales traería el uso de los diferentes subproductos de la obtención del etanol, en la explotación pecuaria para fines humanos, como ha venido sucediendo con diferentes productos que después tienen que sacarlos del mercado. Nadie lo sabe, ni los mejores científicos del mundo, solo a lo largo de varios años se verán los resultados. Ojalá yo no pueda verlos.
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