Saludos cordiales y gracias por sus comentarios. Actualmente estoy dedicada al cultivo de alevines de Tilapia, en un Hatchery localizado a 5 minutos de Taura, en el Area de Reversión y Pre-Cría, desempeñando la función de Técnico-Administrador con 11 años de experiencia en la profesión de Biología. También he trabajado algunos años en el Control de Calidad de Camarón, Tilapia y Dorado en el área de Empacadoras.
Quiero indicar que este es uno de los trabajos realizados con bacterias. Respondiendo a algunas preguntas indico lo siguiente:
Dr. Rafael A. Vásquez Martínez/Luis Antonio Paqui Gonzalez/Antonio José Melgar Becerra: No tengo conocimiento respecto a si se están produciendo en Ecuador machos y, en este momento, lo que le puedo comentar es que las compañías dedicadas al cultivo están invirtiendo en asesoramiento genético en Noruega y México. En Ecuador todavía no hay un estudio certificado del cultivo de estas dos especies (Cachama-Tilapia), aunque en internet se da cierta información, debe tener en cuenta sus condiciones de calidad de agua, manejo, costo-beneficio en la producción de estas especies. Al Técnico Paqui: es muy interesante el detalle de temperatura en su sector oriental pero le sugiero realizar un estudio o investigación de los promedios de temperaturas mensuales y si ese parámetro se mantiene constante en todo el año. En temperaturas bajas de 25 grados, se produce un crecimiento lento en alevines de tilapia.
Sobre el manejo y aplicación de las bacterias en sistema cerrados, se debe ser muy cuidadoso, es preferible realizarlo en la mañana por la demanda de oxígeno de los alevines, las líneas conque trabajamos son Red Jumbo y Red Florida. No hubo ninguna reacción patógena en los alevines.
El Oxydol no induce a la reversión, mejora la calidad de agua, los niveles de amonio sólo llegaron a 0.25 mg/lt. Se trabajó por dos semanas con 0 de recambio, si el amonio tóxico se elevaba se procedían a realizar bajones de agua entre el 50-80 o acidificando el medio. Puedo confirmar que esto ocurrió 2 veces en todo el proceso.
Los tratamientos con Agua Oxigenada fueron por presencia de Trichodinas y Trematodos, son protozoarios de agua dulce persistentes en el medio, se debe monitorear diariamente para evitar mortalidad por patógenos, ya que es un tratamiento preventivo de rutina.
Los filtros utilizados son de polimalla, a la tercera semana del proceso se procede con poco recambio entre el 300-400.
Cualquier otro detalle sobre esta técnica o pregunta sobre el manejo de cultivo de alevines, pueden contactarme. En espera de sus comentarios.
Biol. Ana Fuentes P. | Respuesta chequeada por Engormix.com  |
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