Saludo cordial a todos!
Este cultivo, como otros tantos, es parte de alternativas alimentarias que son ecológica y económicamente viables. Preferiblemente dentro de un paquete tecnológico donde se tengan en cuenta todas las variables, como por ejemplo en nuestro país, Colombia, se tienen unidades de asistencia técnica municipales y algunas de ellas se limitan a continuar asistiendo al pequeño agricultor en actividades de poco impacto. Se necesita mayor investigación aplicada.
Cuando es el empresario el que hace uso de estas alternativas, normalmente lo hace por impulso sin planificar bien todo el proyecto. Para ser empresario de ganadería intensiva o semántica antes hay que ser un agricultor técnico y eficiente que garantice una alimentación de buena calidad a costos razonables, también trabajarle a la cultura del personal, pues en estos negocios como en muchos otros, la diferencia del éxito o del fracaso la hacen los DETALLES.
Veo, amigos foristas grandes posibilidades y realidades con el uso de tecnologías simples... Nuestro clima, suelos, mercado, genética, y vocación agrícola lo hacen posible; es cuestión de desarrollar, investigar y aplicar ordenadamente en campo, cultivos como tithonia diversifolia, caña forrajera, moringa oleifera, maralfalfa, quiebrabarrigo, matarratón, ramio... son parte de la oferta, es cuestión de conocer nuestras necesidades, nuestras condiciones agroecológicas, proyecciones de mercado y ventajas competitivas.
Un abrazo,
JAIME RAMÍREZ D | Respuesta chequeada por Engormix.com  |
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