Excelente artículo. Importante empezar con pollito de calidad, y lo demás queda en nuestra cancha.
En clima tropical húmedo, la acumulación de humedad en cama es frecuente, y produce enfriamiento de los pollitos así como cama empastada y amoníaco. Un cálculo cuidadoso de la tasa de ventilación mínima, las presiones estáticas adecuadas, velocidades de aire en inlets y temperaturas a nivel del pollito, monitoreo de las condiciones de humedad en cama, son la base del manejo ambiental en primer semana.
Temperatura. Trabajar con la curva de temperatura del manual de la línea, son las condiciones que rodean a la ventilación (entradas de aire, diferenciales de entradas de extractores, o cortineo y encendido de ventiladores en casetas abiertas), las diferencias entre malos y buenos lotes. Una práctica muy importante consiste en probar las criadoras, medir la presión de gas en la última, y mapear las temperaturas en el piso, antes y durante la primera semana de vida del pollo, para decidir altura y número al que se opera, en caso de permitirlo el modelo.
Agua- manejo de bebedero, al ojo del pollito días 1-3, sube a la recomendación del fabricante (nipple) en el caso de las campanas, es frecuente que éstos no queden debidamente asentados en el piso, y si se reciben lotes de pollito pequeño (<37g prom), procurar que quede al nivel de la cama. Flujos de 15 á 30 ml por minuto, así como drenaje antes de la recepción, para evitar partes con aire.
En los 4 pilares señalados, establecer un checklist de estos manejos, para evitar que nuestros descuidos en estas áreas nos cuesten dinero.
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