En los pollos de engorde, desde que aparecieron las líneas genéticas de alto rendimiento en pechuga o pollo de conformación, aparecieron aparte del síndrome ascítico otros problemas ligados a la genética, como el Síndrome de muerte súbita y el Síndrome de tránsito rápido, y básicamente estos tres problemas se los puede controlar -entre otras cosas- a través del Balance Electrolítico Dietético (BED) o relación entre los aniones y cationes de la dieta, pero yendo un poco más allá y saliéndonos del marco teórico del mismo, hemos logrado disminuir la sal común a niveles como 1,250 grs/tn para poder controlar el cloro de la dieta, y reemplazar el sodio por otra fuente como el bicarbonato sódico con excelentes resultados en el control de estas tres patologías. Lógicamente debemos meternos a la cabeza que el pollo no ha sido diseñado para ser criado en la altura, y es así que no se puede forzar al mismo para crecer mucho desde muy temprano, por lo que me encuentro en desacuerdo de utilizar las dietas de preinicio y altos niveles de grasa (soya integral) en regiones sometidas a la altura.
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