Hola amigos Ergomix:
En mi opinión, el artículo es muy interesante puesto que nos pone a pensar en como optimizar nuestra productividad.
Hay aspectos muy interesantes que se mencionaron como el de la fertilización lacual, los que la hemos practicado, nos asombramos de los resultados que obtenemos y vemos tropiezos como el de usar urea debido a las pérdidas que se tienen en la aplicación y el desequilibrio nutricional de las praderas, que es un tema muy largo. Como ya he mencionado en otros artículos la relación SUELO - PLANTA - RUMEN - ANIMAL es clave y si mantenemos un bien equilibrio los resultados son excelentes.
Para lograr un proyecto como ese es importante que el flujo de nutrientes del suelo a la planta y luego al animal sea rápido lo cual tiene el inconveniente que es el acelerar el desgaste de los suelos que de por sí ya han venido desgastandose por años y todavía no pensamos que el pasto es un cultivo, por eso la importancia de la fertilización para que la cadena productiva se perdure en el tiempo.
Ya tocado el tema de la importancia de la fertilización el paso a seguir es la enmienda de los suelos, y aquí es el punto donde los ganaderos grandes le ponen todos los peros. Pero si tenemos bastantes hectarias, la idea es de comenzar al menos con una hectárea para evaluar los beneficios. Si tenemos un suelo en muy malas condiciones es lógico que no va a permitir el flujo de nutrientes hacia las plantas y por ende los animales van a estar mal alimentados, Si pensamos trabajar con pastos de alta producción de forraje quiere decir que de igual manera alta tambien va a ser la exigencia de la planta al suelo, ella le va a pedir un flujo de nutrientes mucho mas elevado que las pasturas comunes y va a ser mucho mas acelerado en climas cálidos.
Lo anteríor va acompañado de buenas caracteristicas del suelo como es la aireación y textura.
Yo realmente le cambiaría el título y sería COMO PRODUCIR COMIDA PARA TREINTA ANIMALES EN UNA HECTAREA.
De igual manera, se menciona en el artículo otro aspecto limitante y mas en el verano, que es el riego. Comencemos con riego para una hectarea y si cumple bien las anteriores condiciones de suelos, que repasando serían: suelos con buena fertilización, textura, aireación, suelos con buenas características químicas, el flujo de nutrientes sería el adecuado y por ende ya le podemos exigir a un pasto elefante como es aquí el caso, un buen forraje tanto en calidad nutricional como en abundancia por hectarea.
Yo realmente los invito a que comencemos con un examen de nuestro suelo para ver como pensamos en crear el cultivo que en mi caso yo lo manejo con el elefante que en nuestro medio llamamos morado.
Otro aspecto tambien rápidamente mencionado por el amigo Montero, es el del ciclo vegetativo y estoy muy de acuerdo en la división de la hectarea de esa manera para que aprendamos los tiempos de cosecha de los pastos. Todo pasto tiene un tiempo preciso para ser recolectado y es aquel en el cual la planta tiene la mayor acumulación de nutrientes, lo que en nuestro medio la gran mayoría de ganaderos no hemos aprendido y valga esta la oportunidad para que llevemos este mensaje a los amigos de nuestros entornos. Eso lo sabemos con estudios bromatológicos si queremos ser precisos o simplemente por observación y recopilación de datos.
De igual manera el ejercicio que nos propone nuestro amigo, si ven que en su medio, en su tierra, clima, en general en sus condiciones es muy retador pues comencemos asi sea con 10 animales, según su criterio y les aseguro que en la medida en que le vayamos cogiendo el ritmo vamos a aumentar el número de animales.
De igual manera aquí queda faltando muchos aspectos importantes que los otros amigos participantes han mencionado y es la suplementación, evaluemos el nivel de proteina (aminoácidos escenciales) y demás elementos que posee el pasto en nuestras condiciones y diseñemos o pidamos la ayuda a un experto que nos dé la fórmula de acuerdo a los recurso que tengamos en nuestra finca para crear ese suplemento alimenticio.
De verdad felicito a nuestro amigo Rafaél D. Montero por traer un tema que ha servido de base para comenzar a analizar muchos aspector que ayudan a mejorar dia a dia nuestros parámetros productivos.
Su amigo y servidor
Bernardo Varón Plata |
|
FOROS DE GANADERÍA DE CARNE / Volver a Ganadería de Carne
Responder
/ Volver a Mensajes
Enviar a un amigo (5 enviados)
Electrificadores de cercas
Ver todos...
