Esta información, obviamente nos va a confundir a todos los ganaderos. Hay muchas fuentes de información sobre el llamado calostro y de sus cualidades. El hecho de que el ternero no lo mame dentro de los primeros minutos de su vida ha traído una serie de nuevas recomendaciones. Dicen minutos, pues se va perdiendo el valor conforme pasan las horas. Antes de media hora ya debería ingerir dos litros de calostro.
Primero, el articulista reconoce que lo mas importante del calostro reside en su poder nutricional y su inmuno - globulina. Nos dice que se le llama inmuno - globulina a un producto que controla a los virus y bacterias que causan enfermedades y también anti - estresante. ¿Las nominan por letras que también podrían ser?
Lo que no nos dice el autor es que el origen de la inmuno - globulina de cada vaca que lo produce, es una extensión de los anticuerpos contra las bacterias que ella ha sufrido durante su vida en la región donde está pariendo.
Por otro lado, aún recuerdo las palabras que un famoso conferencista dijo en una charla sobre este tema... no sobre este, sino mas bien sobre las vacunas en general, que son muy útiles, pero que ocasionalmente pueden introducir una nueva enfermedad en un sector donde no la hay. Mejor dicho sabemos que hay inmuno - globulina, o sea, anticuerpos, pero no nos dicen contra qué cuerpos. Los cuerpos deben ser los propios del lugar donde nacen y producido por las vacas lugareñas.
Por otro lado, con la bendición del plástico hoy es posible en una bolsa común poner un litro del calostro, de la vaca recién parida, dejar que se cuaje e inmediatamente este cuajado, ponerla al congelador dentro de un deposito de lata o de vidrio. Si la vaca no tiene suficiente producción, puede tomarse de cualquiera de las otras compañeras mejor productoras y tan pronto hayan parido. Para usarlo se descongela con bolsa y todo dentro el conocido Baño Maria hasta que tenga unos 37-38 grados centígrados y haciendo uso de un tetero o de una sonda naso esofágica darle dos litros.
Para los que tengan interes, tengo publicaciones científicas de diferentes universidades de diferentes partes del mundo.
Estimados foristas, debido a la calidad del calostro por su inmuno - globulina, la tecnología moderna aconseja vacunar a las madres, dos o tres semanas previas al parto, contra la enfermedad que más nos afecte y las hay en el mercado para este propósito.
Es tan importante la inmunidad inmediatamente después de nacer, que las consejos para el parto hoy en día son muy amplios, desde vacunaciones preparto, como el evitar un trabajo prolongado de parto que a decir de los especialistas no debe ser de mas de media hora para las vacas multíparas y de media hora para las primerizas. Al trabajo de parto lo tienen dividido en tres etapas. La primera etapa se inicia cuando la vaca comienza a apartarse de las otras y a intranquilizarse, la segunda etapa es cuando asoman las manitos por la vulva y la tercera después de producido el parto y la vaca se dedica a atender, a revivir su ternero limpiándolo y lamiendo por que sabe que se debe darle a mamar su inmuno - globulina. | Respuesta chequeada por Engormix.com  |
|
FOROS DE GANADERÍA DE CARNE / Volver a Ganadería de Carne
Responder
/ Volver a Mensajes
Enviar a un amigo 
Alimento Balanceado
Ver todos...
