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Artículo: En calidad nutritiva de silaje de maíz y sorgo no está todo dicho
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Martin Iturreria
Médico Veterinario
Argentina - Buenos Aires
Tel.: 03388 15673625
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  12/01/2007
Re: Artículo - En calidad nutritiva de silaje de maíz y sorgo no está todo dicho

Ing O Di marco : en que puntos debemos prestar mas atención cuando hacemos silos de picado grueso ? .Hay algun aditivo que mejore la fermentacion en estos silos ?
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Luis Gerardo Pñero Garrido

México
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  20/01/2007
Re: Artículo - En calidad nutritiva de silaje de maíz y sorgo no está todo dicho

Soy sólo un estudiante de agronomía con mucho interés en la producción lechera del trópico, ya que mi familia tiene una finca aquí en el estado de Veracruz, y es muy difícil poder obtener información. Necesito alguna técnica efectiva de nutrición ya que los alimentos balanceados son muy caros, y el precio de la leche en esta región está por los suelos. Tal vez silaje de maíz, pero necesito de algo más ya que mis animales no lo aceptan muy bien, además que estoy ubicado en la sierra y también me afecta el frío. ¿Qué necesito para proporcionar más energía al silaje de maíz?
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jon lacasa
Productor Ganadero
Venezuela - Monagas
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  22/01/2007
Re: Artículo - En calidad nutritiva de silaje de maíz y sorgo no está todo dicho

Del sorgo y de la soya forrajeras además de las pacas de pasto bermuda.
Mi proyecto alimenticio como ganadero de carne es, además de la oferta de pasto brachiaria, adicionar con soya (alto en proteína, particularmente en la fase de destete) y de sorgo energía, sean carbohidratos (particularmente en la fase de llenado del animal), sea a partir de los 300 Kgs ó 350 Kgs hasta su venta. Aspiro complementar la ingesta de sorgo y de soya forrajeros con pacas de pasto bermuda, de alto grado proteico. ¿Qué opinan del proyecto, en el entendido que estos cultivos estarán sometidos a riego mediante un pivote central? Pensé en una oportunidad en sembrar en hileras alternas y paralelas el sorgo y la soya forrajeros, pero desistí pues no podría hacer las dosis deseadas según el tamaño o las necesidades de cada animal. Agradezco la crítica. Mi único problema es conseguir en Venezuela la semilla de soya forrajera.
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Carlos Martinez
Ing. Agrónomo
Colombia - Distrito Especial
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  28/01/2007
Re: Artículo - En calidad nutritiva de silaje de maíz y sorgo no está todo dicho

Mi nombre es Carlos, soy Ing. Agrónomo. Hace 36 meses estoy en el manejo de ganadería intensiva con ganado holstein (8 animales/hectárea). Mi pregunta es: Sobre 78 a 80 kilos de MS por animal por día, cuál debería ser el aporte de silo de maíz y sorgo.
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Carlos Martinez
Ing. Agrónomo
Colombia - Distrito Especial
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  28/01/2007
Re: Artículo - En calidad nutritiva de silaje de maíz y sorgo no está todo dicho

Aclaro: sobre 78 a 80 de FV obtengo 14 a 15 kg de MS. Cuál debe ser la proporción de maíz y/o sorgo dentro de la cantidad total suministrada. A hoy estoy en 19 litro/vaca/día, con lactancias de 305 días. Soy nuevo en el tema y necesito de su ayuda.
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Carlos Martinez
Ing. Agrónomo
Colombia - Distrito Especial
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  28/01/2007
Re: Artículo - En calidad nutritiva de silaje de maíz y sorgo no está todo dicho

Reitero mi pregunta: Con 8 vacas/hectárea 14 a 15 de MS de pastura/día y 19 litros por animal/día, cuál debe ser la cantidad de silo de maíz y/o sorgo dentro de este 15 de MS.
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Raul Vera
Ing. Agrónomo
Chile - Valparaiso
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  06/02/2007
Re: Artículo - En calidad nutritiva de silaje de maíz y sorgo no está todo dicho

Para complementar la información ofrecida por Di Marco, habría que agregar que el maíz para silaje cultivado sobre suelos ácidos tropicales (por ej., en el Cerrado de Brasil), tiende a tener menor contenido de nitrógeno (proteína cruda) que las mismas o equivalentes variedades cultivadas sobre mejores suelos, aún con niveles adecuados de fertilización. Lo mismo se aplica a la digestibilidad in vivo. Una publicación de FAO al respecto tiene información más detallada:
Silage Making in the Tropics with Particular Emphasis on Smallholders, L. ´t Mannetje, ed. FAO Plant Production and Protection Paper 161, pp. 125-129. http://www.fao.org
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