Avicultura - Artículo: El Alimento Huevo - Nutrición


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21/11/2007

Engormix.com
Argentina

Artículo: El Alimento Huevo

En este foro se hacen comentarios sobre el artículo técnico

El Alimento Huevo

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21/11/2007

Rosalia Corona
Academico /
Distrito Federal - México

hola
podrian especificar cuanto tiempo puede un huevo de gallina permanecer refrigerado sin echarse a perder? y cuanto tiempo si solo esta almacenado en un lugar fresco?

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04/01/2008

Nestor Ciccioli

Cordoba - Argentina

Hola estimado...
Cuánto tiempo, no sé, eso va a depender de las condiciones del huevo, ya sea si está sucio o no, porque al estar sucio existen más posibilidades de que se eche a perder rápidamente, cosa que no pasaría si estuviese limpio. Yo en mi caso he guardado huevos hasta tres semanas y no he tenido ningún tipo de problemas. Ahora en un artículo que leí decía que en la Antártida los rotan una vez por día y los mantienen 2 meses.

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