Paola Pfeiffer
Médico Veterinario
Estimados.
Sobre el uso de ácidos grasos omega 3 en equinos, hay una gran cantidad de reportes sobre todos los beneficios que éstos proporcionan. A quienes les interese ya en el año 95 en el compendio de la AAEP hay estudios que lo señalan.
En Chile existe en el mercado un excelente producto en base a aceites de pescados (no tiene olor como tampoco sabor a productos marinos, es de una muy buena palatabilidad, ya que tiene 2 presentaciones sabor vainilla y manzana), que he utilizado bastante y les puedo asegurar que es de primera calidad. La empresa que lo elabora es líder en esta materia, no sólo para equinos sino que también en humanos.
Pongo a vuestra disposición información que pienso les parecerá interesante.
ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3 EN EQUINOS
La suplementación con ácidos grasos esenciales omega 3 inhibe la agregación plaquetaria y produce vasodilatación (1,2,3), por lo tanto, la perfusión sanguínea se ve beneficiada, lo cual es importante en todo individuo y en cualquier circunstancia. No obstante, en un equino atleta esto se vuelve aún más relevante, debido a que al mantener una perfusión adecuada durante el ejercicio, se favorecerá y facilitará la oxigenación muscular.
En equinos se presentan patologías de Abdomen Agudo, Retención Placentaria, Pleuroneumonía y Peritonitis, que ajeno a las complicaciones propias de cada una, tienen en común que cursan con Endotoxemia (3). Además, ésta última afecta al 50% de los neonatos que sufren de septicemia (3). Está clínicamente probado que en cuadros de endotoxemia, los ácidos grasos esenciales Ecosapentaenoico y Docosahexaenoico disminuyen la síntesis de metabolitos pro inflamatorios, por lo tanto, reducen la respuesta inflamatoria celular al estímulo de la endotoxina(1,3).
Es absolutamente necesario controlar y manejar la endotoxemia, debido a que ésta se postula como la principal causa de otra de las patologías de gran preocupación para la medicina equina, la Degeneración Laminar Aguda (Laminitis) (2,4,5). En ésta última, la administración de ácidos grasos esenciales omega 3 es realmente beneficiosa, debido a que al disminuir la inflamación, agregación plaquetaria y respuesta vasoconstrictora de las catecolaminas (2), favorece la perfusión sanguínea. Punto de gran importancia en el tratamiento y manejo de la patología4.
Referencias.
1. BARTON, M.H. Treatment of Equine Endotoxemia. In: AAEP Proceeding. Vol.:41. 1995. pp. 112 – 116.
2. NEELLEY, K. DOUGLAS, J.H. Essential Fatty Acid Supplementation as a Preventative for Carbohydrate Overload – Induced Laminitis. In: AAEP Proceeding. Vol.:43. 1997. pp. 367 – 369.
3. MOORE, J. II: A Perspective on Endotoxemia. In: AAEP Proceeding. Vol.:47. 2001. pp. 61 – 74.
4. EADES, S. ASHLEY, M. MOORE, R. A Review of the Pathophysiology and Treatment of Acute Laminitis: Pathophysiologic and Therapeutic Implication of Endothelin – 1. In: AAEP Proceeding. Vol.:48. 2002. pp. 353 – 361.
5. PARKS, A. Treatment Acute Laminitis. In: Equine Veterinary Education. Vol. 15(5). 2003. pp. 273 – 280.
Paola Pfeiffer
Médico Veterinario
Diplomado en Medicina Equina
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