BIONOX es un potente antioxidante especialmente desarrollado para alimentos balanceados para animales, ingredientes susceptibles a la oxidación y premezclas de vitaminas.

En el proceso de oxidación o peroxidación lipídica, los ácidos grasos insaturados sufren la pérdida de hidrógeno, formando un radical libre en el lugar de la sustitución, reacción que es catalizada por metales en presencia de oxígeno. El radical libre puede convertirse rápidamente en un ácido graso peróxido de radical libre y más tarde en ácido graso hieróxido, ambos sumamente tóxicos, generando altas pérdidas económicas. La adición de un antioxidante bloquea la peroxidación, suministrando un hidrógeno al primer radical libre formado y por lo tanto lo convierte nuevamente en el ácido graso original con su valor nutricional intacto.

La presencia de peroxidasas en casi todas las células vegetales y en algunas animales promueven la oxidación de varios substratos como fenoles, aminas aromáticas y en general de compuestos liposolubles como las vitaminas.

La oxidación es responsable de la disminución en la calidad de los alimentos y del deterioro de nutrientes como proteína y energía, asociados a los procesos de rancidez.

Algunos de los problemas atribuidos directamente a la oxidación son: bajos rendimientos zootécnicos, destrucción de vitaminas, baja palatabilidad de los alimentos, bajo consumo de alimento, disminución del contenido de energía y proteína, formación de compuestos tóxicos y heces líquidas

Los antioxidantes pueden ser efectivos cuando se aplican separadamente, sin embargo, cuando se utilizan en combinación de dos o más, su acción es reforzada, por esto BIONOX es una mezcla sinérgica que proporciona una cantidad de ingrediente activo superior al 25 y está compuesta por los antioxidantes Etoxiquina, BHT (butil hidroxitolueno), TBHQ (ter-butilhidroquinona), Acido Fosfórico y Acido Cítrico.

El vehículo del BIONOX para la presentación en polvo está especialmente formulado a partir de silicas sintéticas (aceite vegetal para la presentación líquida), sobre las cuales se soportan los principios activos mezclados con un surfactante natural, permitiéndoles así, una mezcla homogénea y una mejor dispersión en el alimento, la Premezcla o los ingredientes tratados.

Los agentes quelantes usados en la formulación del BIONOX capturan los radicales libres previniendo la auto-oxidación.

DOSIFICACIÓN:

Debe ser utilizado de acuerdo con la siguiente tabla:

Para el BIONOX en su presentación solida, es aconsejable usar una mezcla del producto con 2 Kilogramos de harina vegetal o vehículo antes de ser incorporado al producto que se va a tratar. El BIONOX líquido, puede aplicarse directamente al ingrediente o alimento a tratar.

Por que usar BIONOX:

- Es un antioxidante de fácil aplicación
- Está especialmente desarrollado para premezclas y/o alimentos terminados
- Es efectivo a bajas concentraciones
- Posee buena estabilidad a altas temperaturas
- Presenta una potente acción sinérgica entre BHT, Etoxiquina y TBHQ
- Sus agentes quelatantes asociados al BHT permiten tener una total absorción de los radicales libres
- Su fracción surfactante facilita la dispersión de los agentes antioxidantes y de los quelantes
- Su vehículo está especialmente formulado para garantizar una muy buena dispersión del antioxidante en el alimento y/o la Premezcla
- Costo razonable

ENGORSPROD 9206-23581 20091122