Re: Análisis bromatológico de Pasto Estrella Hola Mateo, veo que tienes problemas con la invasión de la Estrella africana en tu finca... En otra finca en el clima tuyo conocí la estrella, con excelente desarrollo, al igual que el pasto Braquiaria decumbens. Allí no sé qué hicieron al fin, pues hace muchos años que me tocó observarlo y no he vuelto. El manejo que le debes dar es pastorearla según su desarrollo... ojalá mínimo, con el tiempo que te sugiere el colega, para que no se te convierta el pasto en una lignina fuerte en sus estolones y no pueda ser consumida por el animal, o no te tumbee la dentadura de las vacas (esto termina aflojándola si uno se descuida). Si tú cortas a raz del suelo y pastoreas por debajo de 5 cms, tendrás una mejor recuperación de tu pradera, una mayor cobertura del suelo debido a que permites que se formen más las raíces y cada raíz será la base de una nueva planta... No como cuando lo dejas con más de 10 cmts, te quedan estolones largos que terminan por tumbarlo a uno cuando camina, pisas y se queda caído el pasto, y dicho estolón largo es el que retoña débilmente debilitándose a futuro tu pradera. Con el corte bajo o a raz del suelo, pisas y el pasto se levanta nuevamente y mantienes una utilización bastante grande de tu forraje, pues con pastorearlo sobre 10 cmtrs pierdes entre un 15-20 del forraje producido en donde invertiste mucha plata para producirlo, tiempo, mano de obra, fertilizantes. Además así tu recuperación para cada pastoreo es más lenta, lo que te causa una disminución de tu capacidad de carga, traduciéndose en menos producción por mtr cuadrado, hectárea o cuadra disparándose así los costos fijos. Podrás notar que luego de realizar tu primer corte bajo se te podrá demorar un poquito más en recuperar tu pradera (Solo unos pocos días ) y de ahí en adelante se te cuadra. Cuando lo guadañes al primer corte, amontona con un rastrillo el pasto en unas franjas o al lado de las
cercas para que tus animales se lo consuman, permitiendo así que desarrolle bien rápido y vigoroso tu pasto. Ensáyalo con un potrero y verás tus grandes beneficios y terminarás por hacerlo en toda tu finca. El primer paso es el engorroso, luego entras a pastoreo normal bajito y a tu fertilización y pastoreo subsiguientes normales con una mayor producción de forraje por mtr2.