Rogelio: por algún lado tengo un cuadro de temperaturas, pero en esencia dice así:
un cerdo destetado necesita 30ºC, y cada semana que transcurre, puedes reducir un grado. ¿Cómo controlarlo? Existen termostatos que encienden abanicos extractores a ciertas temperaturas que puedes establecer. El aire pasa por una serie de paneles de cartón (especiales) que logran enfriar el aire, ya que con cerdos de 15 a 20 kg lo que preocupa en este tipo de instalaciones es el calor, y más desde el lugar donde tú escribes. Es mejor desaparecer paredes y colocar cortinas y una fuente de calor (foco) en cada corral, encendiéndolo cuando el cerdo te lo pida, cerrando las cortinas cuando el cerdo te lo pida. El clima que tenemos, creo que es similar al que tienes, y no usamos destetes cerrados. Además, los que se han hecho, no han sido con los equipos especiales sino adaptados a este sistema. Para nosotros es caro el equipo; no es que no sirva, pero la inversión es menor y con buenos resultados: Conversiones de 1.52, peso de 28.6, ganancias de 0.440. Todo con destetes abiertos, cortinas y fuentes de calor.
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