Alternativa Nutricional para bajar costos de Producción (Colombia)

Las constantes alzas en el precio de los alimentos concentrados comerciales, nos obligaron a analizar alternativas nutricionales que cumplieran con parametros establecidos de producción, salud y reproducción en nuestras vacas.
De manera que queremos compartir con ustedes, la informacion tecnico economica de un producto balanceado con base en Micelio seco. Los resultados hasta el momento son alentadores y ya los amigos y vecinos lo estan utilizando. Quien quiera información adicional, por favor contactenos.
Producto:
Suplemento concentrado que garantiza un balance adecuado de los nutrientes necesarios para VACAS con picos de producción de hasta 35 litros diarios, con un excelente resultado costo/beneficio.

Las materias primas utilizadas, entre ellas el micelio seco ®, aportan importantes beneficios adicionales a vacas de alta producción:

• La presencia de fitasa y Fosfatasa ácida, mejora la absorción de fósforo y calcio, optimizando parámetros reproductivos y corrigiendo los efectos de los bajos índices de calcio presentes en las praderas.
• Contiene glucanasas, con las cuales puede lograrse la completa degradación de la celulosa presente en la pradera, por esto se ha observado que aun con consumo de pastos maduros, las vacas mejoran la digestión y el consumo de estos.
• Contiene 2 de acido cítrico, el cual baja el Ph ruminal e incrementa significativamente la producción de AGV (ácidos grasos volátiles). Hoy es considerado en producción animal, como un importante promotor de crecimiento, mejorador de la salud del tracto gastro intestinal y mejorador de la palatabilidad de los alimentos.
• Influencia la fermentación en el rumen mediante la reducción de la producción de metano, la disminución de la concentración de amoniaco y la estabilidad del Ph ejerciendo influencia a nivel de la microflora ruminal, con ello promueve el aumento de la actividad de la flora de la cual deriva el lactato.
• Presenta una buena composición de fibra, pero con altísima digestibilidad, lo cual da como resultado una correcta salud ruminal y general pero a la vez tiene la energía requerida para altas producciones de leche.
• Las materias primas que integran a Lacto Balance, están estrictamente seleccionadas para ofrecer una dieta balanceada y completa, que garantice Salud, altas Producciones y eficiente Reproducción en Hatos con altas exigencias.



LACTO BALANCE: “CAMPEONAS”

RECOMENDACIONES PARA SU USO

Tabla de dosificación:

Litros Kilos Litros Kilos
Leche Lacto Leche Lacto
día Balance día Balance
14 1 20 5
16 2 22 6
18 4 26 o más 8


INGREDIENTES

sorgo y/o Maíz y/o Micelio – Torta de Girasol y/o Torta de Soya y/o Torta de Ajonjolí – Mogolla de Trigo y/o Torta de Palmiste - Melaza – Antioxidante (BHT).


ANALISIS GARANTIZADO

PROTEINA 18 Mínimo
TDN 74 Mínimo
ENL 1.84 Mínimo
HUMEDAD 13 Máximo
FIBRA 12 Máximo
CENIZA 8 Máximo


RESULTADOS DE CAMPO:

Las materias primas que integran a Lacto Balance, están estrictamente seleccionadas para ofrecer una dieta balanceada y completa. Para el diseño del producto se utilizo un software con los últimos requerimientos del NRC.


ENSAYO NUMERO 1

• MODELO ANIMAL: Hato de 30 vacas de la raza Holstein en producción, con un promedio de 18 litros/vaca/día. Hacienda Kinabalú, dedicada a la producción intensiva de leche, ubicada en la ciudad de Chiquinquirá, Boyacá.
• PRADERAS: kikuyo y trébol rojo principalmente, rotación 70 días.
• CONCENTRADO: suplementadas con 4,5 kilos promedio vaca/día, del producto comercial Solla leche ® 18 de proteína. con un costo de $33.500 el bulto de 40 kilos.
• OBJETIVO DEL ENSAYO: sostener la producción individual y total, manteniendo el volumen de suplementación de alimentos concentrados actuales, conservando la salud y parámetros reproductivos.
• METODOLOGIA: Se inició la transición ruminal (15 días), en un grupo de vacas de baja producción, pasando de Solla leche 18 a Lacto Balance Campeonas se observaron parámetros cuantificables y no cuantificables como: resultados en producción, salud ruminal, consumo de forraje, salud general, impacto económico y parámetros reproductivos a mediano plazo. Una vez superada esta prueba, se inicio la transición en el resto del hato, utilizando el mismo procedimiento y realizando las mismas observaciones y cuantificaciones.
• RESULTADOS: tanto el grupo de baja producción como el de campeonas superaron las pruebas realizadas en cuanto a salud ruminal, consumo del producto y de forraje y salud general. La producción tuvo un incremento leve pero constante hasta alcanzar un promedio de 19,25 litros/vaca/día, 1,25 litros/vaca/día, mas que con el concentrado comercial de Solla. Durante el período del ensayo (40 días) no se ha tenido ningún parto nuevo, ni nuevos ingresos de animales al hato no observamos indigestión ruminal ni signos de enfermedad aparente. El ahorro actual en costos es de $3.500 por bulto de 40 kilos de suplemento. En cuanto a reproducción es muy pronto para emitir algún concepto, sin embargo, una novilla con 29 litros de producción y una vaca con 30 litros, entraron en celo 15 días antes que el promedio actual de la finca.
A la fecha, la hacienda continua con el suministro del 100 del producto en las vacas de producción conservando excelentes resultados.




ENSAYO NÚMERO 2

• MODELO ANIMAL: Hato de 50 vacas de la raza Holstein en producción, con un promedio de 16,4 litros/vaca/día. Hacienda La Joyita dedicada a la producción intensiva de leche, ubicada en la ciudad de Chiquinquirá, Boyacá.

• CONCENTRADO: suplementadas con 3,5 kilos promedio vaca/día, del producto comercial Nutryr sabana ® al 18 de proteína, con un costo de $35.000 el bulto de 40 kilos.

• Todos los parámetros de praderas, objetivos y metodología aplicados fueron similares al primer ensayo.

• RESULTADOS: El período de transición ruminal transcurrió sin contratiempos, desde el principio tuvo buen consumo y la leche comenzó un leve incremento una vez comenzó a utilizarse el 50 del producto nuevo y 50 del producto anterior. De acuerdo con el último pesaje de leche realizado el 7 de Mayo de 2007, una vez el consumo de Lacto Balance Campeonas era del 100 en el hato, la producción promedio fue de 17 litros/vaca/día, lográndose un incremento de 0,6 litros/vaca/día. Los parámetros de reproductivos observados hasta el momento, están relacionados con el mejor retorno al primer celo en vacas post parto, hecho que era complicado en esta hacienda.
El ahorro actual en costos es de $5.000 por bulto de 40 kilos de suplemento.



ENSAYO NÚMERO 3

• MODELO ANIMAL: Hato de 80 vacas de la raza Holstein en producción, con un promedio de 18 litros/vaca/día. Hacienda Aymará, dedicada a la producción intensiva de leche, ubicada en el municipio de San Miguel de Sema, Boyacá.

• CONCENTRADO: suplementadas con 5 kilos promedio vaca/día, del producto comercial Nutryr sabana ® al 18 de proteína, con un costo de $35.000 el bulto de 40 kilos.

• Todos los parámetros de objetivos y metodología aplicados fueron similares al primer ensayo las praderas presentes en esta hacienda son de calidad superior a las anteriores y en la composición de estas se incluye el pasto rye grass, con menor tiempo de rotación y mayor consumo de forraje verde.


• RESULTADOS: De acuerdo con los registros de producción de leche, una vez el consumo de Lacto Balance Campeonas fué del 100, la producción promedio fue de 18,8 litros/vaca/día, lográndose un incremento de 0,8 litros/vaca/día. Los parámetros reproductivos reportados por el veterinario son definidos como óptimos.
El ahorro actual en costos es de $5.000 por bulto de 40 kilos de suplemento.


Actualmente se adelantan 3 ensayos paralelos de los cuales aun no tenemos resultados para publicación. De igual manera, se esta trabajando en el diseño y balanceo de tres productos más con base en Micelio seco ®: un alimento concentrado para levante de novillas de reemplazo, un producto para suministro a vacas en preparto, durante los 45 días previos al parto y un último producto para vacas en producción con promedios de 20 litros o menos. Con todos ellos el objetivo es tener el mejor resultado costo/beneficio.


Estamos realizando una pequeña campaña en las fincas, relacionada con la disposición de las lonas en que se empaca el producto: les ofrecemos a los ganaderos un pequeño descuento en el bulto de concentrado, si retornan las lonas para el reempaque del producto. El objetivo es utilizar cada lona de 2 a 3 veces, contribuyendo al ahorro de costos por un lado y a la ecología y conservación del medio ambiente.


Una vez se tengan resultados adicionales los estaremos compartiendo con ustedes.


Cordialmente,

FABIO REINA C.
Md. Veterinario Zootecnista.

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