Re: Alimento para aumentar la producción de leche en cerdas lactantes

Hola, deseo comentar que a parte de la calidad del alimento, que es indiscutible su importancia y más en cerdas primerizas, antes que tender a perder demasiada CC, es importante tener a las madres en un ambiente de confort, estimular el consumo de alimento por ejemplo haciendo parar las cerdas lactantes constantemente, mejorando la palatabilidad del alimento, aprovechando las horas mas frescas del día para alimentar, alimentación varias veces en el día y la noche (8-10 veces). Esto dará como resultado cerdas lecheras y por ende lechones con un buen peso al destete.

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Re: Alimento para aumentar la producción de leche en cerdas lactantes

Estimado Dairon Varelo:
Disculpas por la espera, te comento que la alimentación con levaduras del género saccharomyces cerevisiae es muy interesante, ya que la actividad enzimática que resulta en el sistema digestivo es muy completa y útil para el animal.

La reproducción del microorganismo es en realidad bastante compleja, ya que debes controlar muchos parámetros en su propagación, la cepa debe ser la indicada, los equipos son todos de acero inoxidable y debes instalar un laboratorio de microbiología y un sistema de control computarizado.

Debes tener cuidado con le reproducción porque lo que debes evitar es la producción de etanol, recordemos que la levadura es un microorganismo facultativo y que en un medio anaerobio o con exceso de alimentación, produce etanol desde un 3 a 12% V/V.

Recordemos que el etanol se puede considerar un inhibidor de la asimilación de la mayoría de las vitaminas, sobre todo de las del complejo B, por ende la nutrición se te cae al piso.
La idea de producir levaduras, es la de convertir proteínas o fuente de nitrógeno como urea, en aminoácidos esenciales para los animales, llegando a convertir proteínas de 40 a 60 % de asimilación a unas proteínas de un 85 a 95% de asimilación.

Por otro lado las levaduras actúan adsorbiendo micotoxinas y bacterias patógenas .
El medio de cultivo es muy rico en sustancias nitrogenadas y fosforadas.
EL balance de minerales incluyen Ca,K,P,Mg,Mn,Zn,Co,Se,Cu,Fe,Cl,entre otros.
Por otro lado el complejo enzimático cubre las amilasas (complejo), ureasa, Zimasa, entre otras.
Las vitaminas A,D,E, B1 A B15, PP,K, otras.
La palatabilidad es excelente.

En realidad la elaboración de levaduras del género saccharomyces cerevisiae, resulta extremadamente caro si no se tienen cubas y equipos específicos para la propagación, pues la eficiencia de la reproducción sino se hace en condiciones específicas, puede ser de un 30% con suerte, con una elevada probabilidad de fabricar alcohol. por lo que no te recomiendo realizar el experimento en forma artesanal.

La eficiencia del cultivo debe ser de un 95 a 97% y llegarías a un 25 a 30%, además de haber desarrollado una levadura cervecera y no una para alimentación.
Además los mostos de propagación deben someterse a un proceso de escaldado (2 pasteurizaciones consecutivas, con 5 hs de descanso entre cada pasteurización) antes de ser utilizados (mucha energía para invertir).

Una solución es buscar algunas de las levaduras de panificación (secas) y dosificarlas a 20 gr/animal/día.Son caras pero podrías tener buenos resultados en el costo-beneficio.
Las podes mezclar directamente en el cereal, pero te recomiendo preparar una sopa y darles directamente en un Bebedero especial, ya que les gusta mucho y no dejan nada.
Otra alternativa sería mojar los cereales con la sopa, de ésta manera estimulas una asimilación mas energética, pues los cerdos adoran las dietas húmedas y consumirían mas cereales con una buena conversión.

Estamos desarrollando un producto concentrado con caldo nutritivo de cereales + levaduras, potenciando la acción de las levaduras, pero por la distancia es muy difícil que lo tengas, (yo te mandaría pero es caro).
gracias, hasta pronto.

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Re: Alimento para aumentar la producción de leche en cerdas lactantes

Hola:
Espero poder aportar con un poquito ya que yo aumenté quinua a la ración de balanceado y tuve un aumento muy bueno, pero debemos saber en que período darle ya que no podemos sobrealimentarla cuando se aproxima la época del destete, sería contraproducente para la madre.

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Re: Alimento para aumentar la producción de leche en cerdas lactantes

A todas y todos,

Ya lo dijo bien el Dr. Mireles: NO HAY FÓRMULAS MÁGICAS NI INGREDIENTES MÁGICOS. La buena producción de leche es un conjunto de factores, principalmente MANEJO. Es cierto que existen ingredientes que coadyuvan a la producción, pero el problema de producción de leche es de raíz, no se arregla con mejorar la dieta.

Revisemos cómo están los sistemas de alimentación, las condiciones de las jaulas, conozcamos los reales cambios en condición corporal, que principalmente están asociados a los cambios de peso corporal, y en muy muy muy pequeña proporción, a los cambios en grasa dorsal. Con gusto si requieren más información al respecto les puedo apoyar.

¿Cómo damos de comer? La alimentación debe ir en aumento en forma proporcional al incremento en la producción de leche, una hembra que come mucho la primer semana, se indigestará y para la segunda semana disminuirá su consumo, que es cuando necesito que coma más porque debe producir más.

Hay muchísima información que respalda esto, a nivel experimental y a nivel de granja comercial.

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Re: Alimento para aumentar la producción de leche en cerdas lactantes

Cual es este alimento, o algún otro producto, ya sea minerales u otras cosas para aumentar la produccion de leche en cerdas lactantes?

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