Alimentos Balanceados - Alimento para acuicultura - Fabricación y Maquinaria


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04/05/2005

Israel Montes
México

Alimento para acuicultura

Soy miembro de una sociedad que cultivamos camarón y tilapia en estanques, actualmente el alimento que utilizamos para la engorda es de una línea comercial, pero tenemos la intención de poder fabricar nosotros mismos el alimento. Sabemos casi nada acerca del tema, a últimas fechas hemos buscado bibliografía que nos ayude a tener una idea básica acerca del proceso productivo del alimento para camarón y la tilapia, con esta actividad hemos encontrado los requerimientos nutricionales que se necesitan y la maquinaria que requerimos, sin embargo, consultando las páginas en internet de algunos proveedores de maquinaria, nos hemos dado cuenta que las capacidades de la máquinaría están muy por encima de la que pretendemos manejar.
En realidad somos una sociedad pequeña y estamos pensando en manejar capacidades del orden de 3-5 toneladas diarias. Agradeceríamos mucho información acerca de cómo podríamos adquirir equipo para la fabricación de alimento a pequeña escala, además de información que nos ayude a detallar la formulación del alimento a fabricar. De antemano, muchas gracias.

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23/06/2005

Jose P. Ibarra C.
Nutricionista Animal / Alimentsa
Guayas - Ecuador

Mi opinión es que una producción de 4 toneladas por día podría ser no tan conveniente el establecer una fábrica. Aquí en Ecuador, provincia Guayas, la fábrica que menos produce es 500 toneladas-mes y ésto ya es relativamente poco.
Creo que lo más conveniente para ustedes es adquirir el alimento en alguna fábrica de balanceado sea local (México) ó exterior (Ecuador por ejemplo).
Más aún si establecn prácticas de fertilización orgánica o inorgánica en sus piscinas habría ahorro en el consumo de alimento balanceado.
Cualquier consulta estoy presto a servirles. Envíeme comunicación por engormix.

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06/08/2005

Manfredi Bravo Campoverde

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Ingeniero En Industrias Agropecuarias
Tel: 59342930198 & 59395554393 - Guayas - Ecuador

Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

Estimado amigo, tu necesitas una fábrica artesanal y estas se consiguen en la India y China. Las fabricas que se encuentran en India están por 100,000 dólares (500 Kg/Hora) y en la China por alrededor de 350.000 (1.5 a 2 TM/hora), ya completas lo que te va a costar es el transporte e instalación. Para tu capacidad te sugiero que busques las de India que te resumo a continuación su proceso:

1. Mueles los ingredientes en un molino pequeño de 20 HP
2. Se trasladan los ingredientes directamente desde el molino a traves de un ciclón neumático. Los Asiáticos dominan esta tecnología.
3. Se mezclan en una mezcladora horizontal de cinta de capacidad de 500 kg
4. Esta mezcladora descarga a una basuca que traslada la mezcla a una tolva pulmón antes del acondicionamiento.
5. La tolva pulmón descarga la mezcla a un acondicionador(tunel con paletas) que acondiciona la mezcla con agua frío o con agua caliente.
6. El acondicionador descarga la mezcla en un tornillo tipo extruder y sale en forma de fideos de diamentro de 2.3 - 2.5 mm.
7. Estos fideos van a un vibrador redondo donde toman forma de bolitas de diámetro de 2.5 mm a 3 mm.
8.Luego van las bolitas a un secador horizontal de bandejas tipo horno de pan continuo, pero a menos temperatura. Aquí en este equipo ocurre la gelatinización de los alimidones y la esterilización del producto.
9. Ensacado.

Este alimento es super estable en el agua, pero ojo, el uso correcto y tratamiento de las materias primas para este equipo es otra historia que te la puedo contar haciendo clic sobre mi nombre.

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19/12/2006

Javier Enrique Borja

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Tecnologo Industrial
Tel: 3586598 - Atlantico - Colombia

Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

La maquinaria o equipos para producir pequeñas cantidades, (alimentos concentrados o procesos de arroz) son muy costosas porque los diseños de acuerdo a las capacidades y a las exigencias del mercado son mayores, incluyendo elementos muy importantes que conforman esta maquinaria como rodamientos, sellos, tubería, motores y reductores etc.
Casi todos los diseños de estas maquinas estan estandarizados en capacidades minimas de 25 tons/hora.

Para poner en marcha una planta de aproximadamente 300-500 tons-mes, se requieren de equipos casi de laboratrorio con especificaciones para trabajo de mas de 8 horas /dia.con el siguiente lay out:
Recibo, secado, limpieza de metales(opcional), molienda, elevacion, almacenado de materia prima y aditivos, mezclado, moliendo, separacion, elevacion y despacho, incluyendo sistema electrico y aspercion de polvo de la molienda.

Para su informacion pueden consultarme de la forma como desarrollar una planta de este tipo con capacidad para 500-600 tons-mes con un valor aproximado de 150.000 dolares en equipos y 30.000 dolares puesta en marcha incluyendo los sistema de pesaje, con sistema semiautomatico, sin incluir un software de automatizado total.
Estos valores de competencia en el mercado se sale de todos los parametros de ventas internacionales, ya que esta planta es manufacturada completamente.
Espero poder con este dato resolver cualquier duda que tengan alrespecto de estos equipos.

26/12/2006

Carlos Enrique Paternina Martinez

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Zootecnista
Tel: 0952819330-3103441083 - Sucre - Colombia

Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

Sr. Rodolfo Grisalales:
Gratos saludos.

Respondo a su inquietud sobre los requerimientos nutricionales de las dos especies a cultivar.

En la etapa de levante, donde los peces están en su estado de alevino con un peso promedio 1-2 gramos, se suministra un alimento balanceado que comercialmente se encuentra con un 40-45 de proteína presentación harina; este alimento se da desde la semana 1 hasta la semana 4. Luego se pasa a otro alimento con el 34-38 de proteína presentación extruder. Este alimento se suministra hasta que los animales alcanzan un peso promedio de 70-90 gramos. De aquí en adelante se suministra un alimento con el 24 de proteína hasta que los peces alcancen el peso comercial para salir al mercado.

Sr Rodolfo, estos alimentos los puede conseguir en su región en las distribuidoras de alimentos balanceados. Le recomiendo dos empresas de alimentos que son de excelente calidad, y con los cuales trabajo para mis proyectos piscícolas, como son alimentos balanceados PURINA e ITALCOL; estas empresas le ofrecen un portafolio completo para la alimentación de peces.

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30/04/2007

Benito Tuesta Cobos
Comercial / Fishing Peru Scrl.
Piura - Perú

Apreciado Ing. Mena, le saludo cordialmente, respecto a su requerimiento le puedo decir que los precios están sujeto a la proteína y al tamaño de los alevines y las fases de la cría, por ejemplo :

Aevines, 40 pc.
engorde 37 Pc

También tenemos alimento para truchas y tilapias... gustosamente le atenderemos.
Gracias.
Ing. Benito Tuesta cobos

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29/05/2007

Antonio Gil Aviles
Propietario / Representaciones Gil
Baja California Sur - México

Estimado amigo, tu necesitas una fábrica artesanal y éstas se consiguen en la India y China. Las fábricas que se encuentran en India están por 100,000 dólares (500 Kg/Hora) y en la China por alrededor de 350.000 (1.5 a 2 TM/hora), ya completas; lo que te va a costar es el transporte e instalación. Para tu capacidad, te sugiero que busques las de India, de las que te resumo a continuación su proceso:
DIME QUÉ CAPACIDAD NECESITA Y DAME TODOS LOS DATOS NECESARIOS PARA COTIZARTE DE ACUERDO A TU PRODUCCIÓN

ATTE., ANTONIO GIL AVILES

1. Mueles los ingredientes en un molino pequeño de 20 HP
2. Se trasladan los ingredientes directamente desde el molino a través de un ciclón neumático. Los Asiáticos dominan esta tecnología.
3. Se mezclan en una mezcladora horizontal de cinta de capacidad de 500 kg.
4. Esta mezcladora descarga a una basuca que traslada la mezcla a una tolva pulmón antes del acondicionamiento.
5. La tolva pulmón descarga la mezcla a un acondicionador (tunel con paletas) que acondiciona la mezcla con agua frío o con agua caliente.
6. El acondicionador descarga la mezcla en un tornillo tipo extruder y sale en forma de fideos de diámentro de 2.3 - 2.5 mm.
7. Estos fideos van a un vibrador redondo donde toman forma de bolitas de diámetro de 2.5 mm a 3 mm.
8.Luego van las bolitas a un secador horizontal de bandejas tipo horno de pan continuo, pero a menos temperatura. Aquí en este equipo ocurre la gelatinización de los alimidones y la esterilización del producto.
9. Ensacado.

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16/06/2007

ALFREDO ELIAS SIERRA FLOREZ

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Ing. Químico
Tel: 7778535 - Cordoba - Colombia

Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

Hola, como estan. Planeo realizar una cría de cachamas. Pienso realizar el concentrado yo mismo, podrían decirme porqué el concentrado para cachamas es mucho más costoso que el concentrado para cerdos y pollos.
Gracias.
Alfredo.

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14/08/2007

Javier Alonso Ruiz Guzman
Profesional En Acuicultura /
Cordoba - Colombia

Hola Alfredo: acabo de ingresar y vi tu inquietud; al respecto te comento que el concentrado o alimento balanceado para cachamas, al igual que para las otras especies de peces y camarones cultivados, es más costoso que el utilizado para aves y generalmente también que el utilizado para porcinos u ovinos, debido fundamentalmente a la mayor proporción de proteínas empleadas en estos alimentos (concentrados para peces). La fuente de proteínas generalmente es harina de pescado, uno de los insumos más costosos. Espero con esto colaborar en la solución de tu inquietud.

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07/09/2007

Roger Falcon
Productor Psicola / Propesca
Apure - Venezuela

Gracias por responder, pero el problema que existe en Venezuela es que las principales plantas de alimento concentrado no están produciendo ningún tipo de alimento para peces, por lo que estoy recurriendo a pequeñas compañías que fabrican el alimento contra pedido o darles el alimento alternativo que más se asemeje en características.

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12/09/2007

David Fco. Celaya de la Rosa
Comerciante /
Veracruz-Llave - México

Buenas Tardes Israel...como simple comentario dejame decirte que la empresa CAMPI (alimentos balanceados) ya cuenta con productos para tilapias, las divide en etapas como bien te lo han dicho varios colegas en relación a su crecimiento, a continuación te la describo:

ALEVIN 40% PC.
CRECIMIENTO 35 %
ENGORDA 30%
MANTENIMIENTO 25%

Están fabricados con ingredientes de buena calidad y han estado teniendo muy buena aceptación en el mercado. Estoy interesado por saber mas sobre tu negocio ya que me gusta mucho la piscicultura y estoy por iniciarla la granja en la región sureste del estado de Veracruz....
Ing. David Fco. Celaya de la Rosa

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21/09/2007

Saulo Torrelio Escobar

Santa Cruz - Bolivia

Queridos Amigos:
Santa Cruz - Bolivia
Referente a la harina de pescado, ya sabemos que existe mucha demanda y la producción es escasa, nuestra empresa ha desarrollado de forma científica UN NÚCLEO PROTEÍNICO EXTRUSADO, que consta con harina de sangre de res, harina de res, harina de hueso, soja solvente, todos estas materias primas fueron seleccionadas y a la vez extruídas en conjunto, llegando a obtener un 75% de PROTEÍNA. Aquí en Bolivia la estamos comercializando con éxito, sus usos son para la elaboración de: RACIONES BALANCEADAS PARA PECES DE CONSUMO EXTRUÍDAS O PELETIZADAS, de esta forma disminuimos en parte la implementación de harina de pescado en TODA MEZCLA, para la elaboración de los balanceados de hasta un 70%, y los resultados de campo fueron un éxito.
Propongo a los interesados en Toda América a representarnos, en sus respectivos países.

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08/03/2008

Luis Viteri

Baja California - México

Buenas tardes.
Reciéntemente estamos por reacondicionar una granja de tilapia para lograr una producción de aprox. 20 ton por estanque (100x25x1.2) y tenemos nuestras dudas sobre el alimento. ¿Qué tan recomendable es fabricar nuestro propio alimento, qué tan fácil es, y qué maquinaria y equipo es el necesario para este propósito?
Tengo gente que me dice que peletizadoras, otros dicen extrusores, la verdad no sé a quién hacerle caso y tengo mis dudas sobre qué tan conveniente es el producir alimento, ya que tendríamos que producir 140 ton por cultivo. Además, no contamos con harina de pescado como insumo, solamente podríamos contar con harina de res para este propósito. ¿Qué me recomiendan?

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13/04/2008

Juan Daniel Madrid

Buenos Aires - Argentina

Estimado Luis, quizás te pueda interesar nuestro alimento para tilapia, fabricado, aquí en Buenos Aires. Tenemos cuatro grados diferentes de alimento, para las distintas etapas del desarrollo y terminación de las crías, si crees necesario, me puedes contactar y te enviaría detalles técnicos y precios.
Un abrazo, Daniel MADRID

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22/06/2008

Victor Calderon

Lara - Venezuela

buenos dias, me llamo Víctor Calderón y actualmente realizo un proyecto relacionado con el diseño de una fabrica elaboradora de alimentos concentrados para peces. Agradecería mucho cualquier información que me pudieran mandar. Sobre todo en especificaciones técnicas del producto, empaque y materia prima. Capacidades de produccion que pudiera tener una planta, estudio de localización, analisis y selección de tecnologías, diagramas de procesos y memorias descriptivas y balanceas de materiales y balances energéticos.... Gracias adelantadas por la ayuda.

09/07/2008

Paloma Reyes
Administracion De Empresas Y Finanzas
Sinaloa - México

ATENCIÓN NECESITO LOS PRECIOS DE ALIMENTO PARA TILAPIA en COSTARICA LES AGRADECERÍA su INFORMACIÓN GRACIAS

15/07/2008

Wilmer Ontiveros
Ing. Industrial / Agencias Industriales
Portuguesa - Venezuela

Buen dia

Referente al alimento balanceado para peces, específicamente la cachama (quisiera saber si la cachama es la misma tilapia en otros países) cual debería de ser el tamaño del pellet final de este alimento. Agradezco mucho a quien pueda aclararme estas dudas.

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