Avicultura - Alimentación de gallinas ponedoras - Nutrición


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16/09/2007

Santiago Villavicencio F
Ing Agropecuario / Finca Propia
Loja - Ecuador

Hola un saludo de parte de Santiago Villavicencio, en el caso de las gallinas de campo pregunto si se puede realizar una alimentación 3:1 maíz: balanceado, primero con balanceado de crecimiento y luego de postura se puede obtener huevos de color y dependiendo del potencial genético. Además si alguien ha tenido experiencia con la alimentación a base lombrices para las gallinas de campo.

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17/09/2007

Roy Jimenez Cascante
Comerciante / Independiente
Puntarenas - Costa Rica

Yo tengo una granja de gallinas ponedora de piso de una raza creo que se llama Isabrown ahora tengo aproximadamente 500 gallinas pero me gustaría saber el manejo mas apropiado para garantizar un negocio que sea rentable y de plazo largo.
Algunos datos sobre mi granja son: Tengo una granja de 2,40 de altura con una parte de 1 metro de altura en cemento el resto de 1,40 metro de altura de malla que suman 2,40 metros de altura las instalaciones miden 90 metros cuadrados con piso de cemento y aserrín de madera encima, la temperatura promedio de mi pueblo es de 32 grados centígrados.
Además ahora tienen una edad de 15 semanas se que en una semana mas les debo cambiar el alimento de desarrollo por otro que les valla preparando para la postura creo que se llama prepostura. Les agradezco cualquier comentario para mejorar mi granja y garantizar un negocio mas seguro.

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18/09/2007

Cristian Cament
Por Mi Cuenta / Refriorca
Bolivar - Venezuela

Hola Oscar. Tu especialidad es interesante. En mi país siempre ha existido monopolio en la producción de alimento concentrado. Peor aún, no vivo en ciudad por excelencia agrícola, sino más bien, minera e industrial primaria. Concretamente, cómo podría sustituir algunos componentes del alimento concentrado (para prepararlo yo mismo)?, sobre todo el valor proteico. Por ejemplo, para sustituir la soja, el sorgo y la proteína animal. Lo que se puede encontrar por ejemplo es la auyama. Entiendo que ella tiene valor proteico. La hoja de planta de batata, la hoja de la planta de yuca (mandioca), hierbas silvestres, paja, desperdicio de sacrificio de pollos... Danos una idea que se haya estudiado y que pueda dar resultados. Gracias al foro por la oportunidad de participar.

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18/09/2007

Rafael Falcón Aguilar
Medico Veterinario / Redondos Sa
Lima - Perú

Para responder a Roy Jiménez de Costa Rica hay que tener en cuenta varios detalles:
Primero, la densidad que estás empleando es la adecuada para la temperatura promedio que tienes en tu zona.
Segundo, el cambio de tipo de alimento a prepostura se realiza no por la edad sino por el peso corporal. Lo ideal es cambiarles cuando las aves tengan un promedio de 1.400 kg, que aproximadamente debe ser dos semanas antes de iniciar la producción. Si cambias antes de ese peso los niveles de calcio pueden afectar negativamente la función renal.
Tercero, para zonas cálidas como la tuya lo ideal es manejar un programa de luz desde el levante, pero como ya van a entrar en producción solo concéntrate en la iluminación para estimular producción de huevos. Cuando tus aves tengan 1.400 kg con una CV de 85% pudras iniciar tu estimulación lumínica. La primera semana debe de haber un total 13 horas continuas (luz natural + luz artificial) incrementando una hora de luz artificial cada semana, hasta llegar a un máximo de 16 horas de luz continua (luz natural + luz artificial) , adicional debes suministrar 2 horas de luz entre las 11:00 PM y la 1:00 AM, para estimular el consumo de alimento, muy importante en las zonas cálidas, estos horarios deben mantenerse toda la campaña.
El reparto del alimento debe ser mayoritariamente en la tarde (30% en la mañana y 70 % en la Tarde), respetando por supuesto las condiciones nutricionales de la línea según el estándar.
Rafael Falcón

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18/09/2007

Jacinto Contreras

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Prof. Educacion Agropecuaria Y Maestria En Gerencia Educativa
Tel: 04145082217 y 02517189610 - Lara - Venezuela

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Buenas noches, señor Oscar, gracias por su información. Estoy suministrando a mis gallinas criollas alimento concentrado con 19% de proteína, pero le agrego maíz entero y he visto que la producción ha bajado ¿qué se podría hacer? Gracias.

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21/09/2007

Oscar Arroyave

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Zootecnista Msc En Desarrollo Sistemas Sostenibles
Tel: 225-20-15 Celular 310-502-36-37 - Valle del Cauca - Colombia

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Para Santiago Villavicencio: la combinación 3:1 Maíz: Balanceado de crecimiento diaria 9.75% de proteína cruda, si tu llamas crecimiento al alimento para pollas desarrollo, si es para pollitos de engorde diaria: 11.25% de proteína cruda. Esa mezcla sería muy baja, una mezcla 3:1 Alimento pollitos: Maíz es diferente, diaria 17.75% de proteína cruda, que te puede servir para pollo de engorde. El nivel de energía no cambiaría mucho, quedaría más o menos en 3212 Kcal EM. Si tu siembras el Maíz en la granja, reduces un poco el precio por kilo del alimento de engorde, ese 25% puede ser reemplazado por sorgo, Harina de yuca, Harina de papa, harina de Bore, etc.
Una forma de incluir proteína proveniente de Forrajes como el Boton de oro, Quiebrabarrigo, Ramio etc, sería utilizando una fuente de energía baja en fibra como el jugo de caña. Yo lo he realizado en pollos de engorde, a partir de los 24 días tomando jugo de caña, torta de soja fortificada restringida tratando de llenar el 70% del requerimiento de proteína cruda, y forrajes como el Ramio, Hoja de Bore, Boton de oro, Quiebrabarrigo, Morera y Espinaca de agua, que llenarían el 30% de proteína, alcanzando a los 49 días pesos entre 1750 y 1800 gramos.

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12/10/2007

Roerto.D.Galvez
Estatal / Gobierno /
Buenos Aires - Argentina

Saludos a todas las personas que lean el articulo. es muy interesante el comentario en discusión, el tema de los balanceados, es bueno tener en cuenta las proteínas que necesitan los animales que también influyen mucho en el desgaste que ellos realizan energéticamente con la postura y el andar. yo les recomiendo a las personas que se dedican a esto que tengan en cuenta agregar en la dieta de los mismos, pastos o cualquier verdura verde o sea de ojea las cuales les brindaran a los animales nutrientes y vitaminas a la ves minerales en forma natural y no forzada químicamente. Este consejo es para tener en cuenta. Y también agregar en los gallineros aserrín o viruta esto mantendrá estado el lugar será mucho mas practico realizar la limpieza y mantendrá las moscas lejos.
Desde ya los saludo muy atte.
Roberto Gálvez. Jose.C.PAZ
Buenos Aires Argentina.

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12/10/2007

Pablo Aguirre
Medico Veterinario /
Narino - Colombia

Hola, mi nombre es Pablo Aguirre, me gustaría obtener ayuda para formular una ración balanceada para gallinas ponedoras en semi - confinamiento. Dispongo de materias primas de maíz y trigo. No dispongo de torta de soja, puedo reemplazarla con haba (vicia faba) o con otra materia prima. Por favor si alguien me puede ayudar a realizar la formulación, le agradecería mucho.

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31/10/2007

Roy Jimenez Cascante
Comerciante / Independiente
Puntarenas - Costa Rica

¿Qué tal? Nosotros tenemos una granja de gallinas ponedoras de 20 semanas, pero tenemos la iniciativa de fabricar nuestro propio alimento, ya que los costos son muy altos además de la calidad no muy buena. Hemos leído sobre los componentes necesarios para fabricar un alimento óptimo para tener una granja con gallinas sanas y de alta postura, pero como dice el dicho del dicho al hecho hay mucho trecho por esa razón solicitamos cualquier información que nos sirva para lograr nuestra meta. Hemos visto información sobre la harina de pescado como un componente clave para la fabricación de alimento de ponedoras por su contenido de proteína, pero no sabemos mucho al respecto inclusive estamos estudiando la posibilidad de importar harina de pescado desde Ecuador pero nos ofrecieron diferentes tipos y desconocemos la diferencia entre harina de pescado con 65% y 60% de proteína, además nos ofrecieron otra harina de 65% pero peruana con diferente precio. Además de la harina de pescado, pensamos agregar maíz molido y harina de coquito de palma africana ya que en nuestra región se produce este tipo de harina que se utiliza como materia prima para fabricar alimentos para Bovinos, Cerdos y Aves. De esta harina de coquito adjunto un Análisis garantizado: Humedad (Máximo)….9%, proteína cruda (Máximo)….14% , Extracto Estéreo (Máximo)….10%, Fibra Cruda (Máximo)….24%, Calcio(Máximo)….0,25% (Max)….0.40%, Fósforo(Máximo)….0,50% , Ceniza(Máximo)….5.00% Energía digerible (Mínima) Kcal/Kg Bovinos 3000- Cerdos 2300 Energía metabolizable Aves (Mínimo) Kcal/Kg 1500.
Bueno, nos gustaría saber en que porcentaje podemos mezclar estos componentes y que falta por agregar o si esta harina de coquito no funciona como materia prima para elaborar alimento para gallina ponedora, también que opinan sobre la harina de pescado si es funcional o es mejor descartarla. Agradecemos nos brinde cualquier formula adecuada para las gallinas y si falta algún ingrediente por agregar.

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02/11/2007

Andres Quintana
Estudiante Microbiologia /
Atlantico - Colombia

MUY BUENAS....
TENGO UN PROBLEMA CON MIS GALLINAS CRIOLLAS, LAS CUALES LAS TENGO PARA LA VENTA DE SUS HUEVOS YA QUE ESTOS SE VENDEN BIEN EN LA ZONA... TENGO UN LOTE DE 20 GALLINAS Y DENTRO DEL corral TENGO 2 GALLOS. EN ESTE LOTE APENAS ME ESTÁN COLOCANDO 10 GALLINAS Y EL RESTO NUNCA HA COLOCADO HUEVOS, Y TIENEN DE EDAD ESTE GRUPO ENTRE 9 A 11 MESES. SE LE ESTÁ DANDO MAÍZ, TRIGO EN GRANO, Y SI HAY SE LE DA MIJO...
¿A QUÉ SE DEBE QUE LAS GALLINAS NO ESTÉN COLOCANDO HUEVOS?
¿SERÍA RECOMENDADO REMPLAZAR ESTAS GALLINAS?
MUCHAS GRACIAS
QUE DIOS LOS BENDIGA

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16/12/2007

fabian casta/eda
Estudiante De Produccion Animal /
Tachira - Venezuela

Hola, quisiera saber si al aumentar las horas de luz de manera artificial a las gallinas ponedoras sería necesario dejar llenos los comederos, o simplemente se puede seguir racionando a la hora habitual. Cualquier información, les agradezco.

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22/12/2007

Roy Jimenez Cascante
Comerciante / Independiente
Puntarenas - Costa Rica

En mi granja tenemos alrededor de 500 gallinas Isa Bronw de 26 semanas de edad. Actualmente en promedio tienen una postura de un 85% diaria y las alimentamos con un alimento de 18% proteínas... Cada 28 días les damos una tratamiento de 4 días de vitaminas y antibióticos, que se disuelven en el agua. Manejamos tres tipos de tratamientos rotando cada 28 días para que no se creen resistencias en las bacterias o virus, y tenemos una luminosidad de 24 horas con un libre consumo, pero no sé si esto pueda traer consecuencias negativas alrededor de la campaña de postura.
Agradezco cualquier consejo o recomendación suministrada.-
Gracias y Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo

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25/12/2007

Eddie Otarola Guillen

Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: 0193521397 - Lima - Perú

Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

Las Isa brown a las 26 semanas deberían tener una producción de 95%, que tus gallinas estén en 85% puede deberse a un retraso en la madurez sexual de las aves, debido a problemas en la etapa de levante de tus gallinas. Lo curioso es que tú les das luz por 24 horas, motivo por el cual tus gallinas deberían haber comenzado la producción antes de tiempo, ya que la luz estimula la madurez sexual del ave.
El ponerle luz a las aves sin ningún control durante el periodo de levante puede originar problemas de prolapso, y por consiguiente picaje durante la etapa de produccion.
En la crianza de las gallinas hay programas de luz tanto en el levante como en producción (16 horas de luz).
Las preguntas que te haría son:
¿Cuántos gramos les estás dando de comer a tus gallinas?
¿Llegaron todas tus gallinas uniformes a la producción, o hubo diferencia entre ellas?
¿Qué tipo de antibióticos usas? Ya que no es bueno darle antibiótico a las aves si es que no hay problemas infecciosos.

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24/01/2008

Oscar Arciniegas

- Venezuela

Quisiera emprender un proyecto sobre gallinas ponedoras, y necesito tener información sobre su rendimiento, producción y costo de cada polla ponedora.

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25/01/2008

Andres Quintana
Estudiante Microbiologia /
Atlantico - Colombia

Muy buenas
Necesito información sobre alimentación y manejo de gallinas ponedoras criollas ya que quiero empezar por la demanda que existe de este huevo en el mercado y lo escaso q puede ser.
Muchas gracias-.-

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03/02/2008

Herman Roa
Docente / Ucc
Santander - Colombia

Al ingeniero Cabrera: me interesa su oferta sobre tabla de formulaciones para la alimentación de ponedoras esa información, pues entre al negocio y me interesa este aspecto para producir los alimentos en la propia finca. Solidariamente,
Rodolfo Roa.

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06/02/2008

Vanessa

- Perú

hola me gustaría saber que cantidad de alimento le puedo dar a gallinas ponedoras de 14 semanas y es recomendable que le de algo mas que su alimento

06/02/2008

Elio Ramos Arias
Ventas Y Compras / Granjerito Don Antonio Srl
Lima - Perú

hola soy elio ramos:
desde Peru

trabajo en una granja pero me han encargado un trabajo sobre el consumo de agua lo que quisiera es cuando litros por dia consume el ave ponedora. tanto para los meses de invierno y asi como los meses de verano por lo agradecería de anticipado la respuesta y si lo pondría enviarme al correo eramos@granjerito.com .
muchas gracias. por la información por que tengo que solucionarlo lo mas pronto posible por que la granja esta en crecimiento y para hacer un reservorio de agua de capacidad necesitaría para cierta cantidad de aves.

gracias

17/02/2008

Gabriela Mendoza

Miranda - Venezuela

deseo saber cuantos gramos diarios de alimento concentrado debe comer una gallina ponedora

21/02/2008

Ramiro Bernal

- Argentina

Necesito asesoramiento para gallinas ponedoras, sobre alimento y vacunas. Sería en jaula. Poseo chacra con verduras varias, MAÍZ, ALFALFA, ZAPALLO,y otros vegetales. _(cual es la mejor alimentación, )
Los pollitos para consumo que alimento y a que edad se sacrificarían.
Que raza de gallina me sugieren. Soy de Mendoza, Argentina. Temperatura media 15 grados
ramirobernalvidela@speedy.com.ar

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