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Alimentación de cerdos con lavaza

 
 
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 09/01/2003
Wilson Jesús Riascos Urbano
Colombia
Alimentación de cerdos con lavaza
Hola estoy interesado en criar cerdos con lavaza o sea desechos de los restaurantes y quisiera saber la cantidad de kg diarios que tengo que suministrales a cada cerdo.
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 22/01/2003
gabriel cardenas
Zootecnista / Conmeragro
New York - Estados Unidos de América
Primero antes de alimentar con lavazas es importante que tenga en cuenta que etapa de crecimiento usted está alimentando, esta no sirve para alimentar en etapa de inciación y levante. Es factible que la pueda utilizar en finalización pero tenga en cuenta que los desperdicios de los restaurantes todos los días no contiene la misma calidad nutricional y si tiene pocos cerdos en su granja es fácil el manejo de las mismas, pues tiene que tratarlas en su granja para (calentamiento) eliminar factores antinutricionales.
Mi recomendación es que mire la relación costo beneficio, pues alimentar con lavazas resulta muy económico, tiene como resultado unos cerdos mas demorados para entrar al mercado y la apariencia del cerdo lavacero es castigada en los mercados.
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 25/02/2003
magali velasquez
Colombia
No te recomiendo mucho ese sistema, pues a nivel de mercadeo no es muy rentable, ni tampoco el cerdo criado con lavaza es tan competitivo con el resto de sistemas de alimentación...
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 27/02/2003
wilson martínez
Colombia
Lo importante es saber la disponibilidad, cantidad, costos de transporte y de mano de obra al igual que energía para calentar la lavaza.
Es recomendable para explotaciones de tipo familiar y no comercial.
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 03/05/2003
Oscar Arroyave Calificar este profesional
Zootecnista Msc En Desarrollo Sistemas Sostenibles
Tel: 225-20-15 Celular 310-502-36-37 - Valle del Cauca - Colombia
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
En este país donde se está vendiendo cerdo con precios de hace un año, estamos importando y pagando en dólares todas las materias primas que se utilizan en la alimentación de las especies animales, hay que buscar alternativas de alimentación que bajen los costos de producción.
La lavaza o aguamasa es una alternativa para esto, teniendo en cuenta el precio de compra, o si es regalada, mejor.
También que es una materia prima no convencional, que por lo general es baja en proteína.
Debe ser cocinada y revisada para evitar que los cerdos se traguen un tenedor, lata de atún o espinas.
Preparas un núcleo proteico del 36 al 40% de proteína; lo das restringido desde los 20 kilos de peso, en cantidad de 600 gramos/cerdo/día, hasta que los sacas al mercado.
El cerdo no es de la mejor calidad, pero te sale más barato que comprando el concentrado comercial que, además de ser caro, está más caro todos los días.
Lo ideal es que consigas bien barata la aguamasa, OK?
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 25/01/2004
angelita gutierrez
Perú
Quisiera saber cómo criar cerdos con comidas crudas como maíz, yuca, etc., y con comidas balanceadas.
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