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Agua Electrolizada y las granjas de porcino

FECHA DE PUBLICACIÓN:  08/06/2009
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AUTOR:  Wolf Knipper, Material traducido y cedido por Aquarioja SL

Vamos a considerar las 4 etapas principales en el negocio de la cria de cerdos, que vamos a describir rápidamente dichas etapas aunque sean suficientemente conocidas y a continuación vamos a ver en que puntos la aplicación de los productos generados por Envirolyte  pueden ayudarnos en cada CICLO.

1.) Ciclo completo o ciclo cerrado: Esto significa que el granjero tiene cerdas y engorda los cerdos de principio a final. Este ciclo se inicia en el parto y culmina al terminar el engorde.

2.) Partos ciclo de crianza: lechones hasta ~ 7 Kilos

3.) Ciclo de Crecimiento: Lechones entre 7 y 26 Kilos

4.) Ciclo de Terminación / Engorde: Cerdos entre 22 y 26 kilos y engorde entr 110 y 115 kilos.

 

ETAPA 1: CICLOS CERRADOS.

Se inicia con la estimulación de las cerdas por un verraco, los verracos se quedan junto a las cerdas en el cuarto de crianza, aproximadamente durante 6 o 7 días. Cuando las cerdas están en celo, se inseminan artificialmente o son engendradas por un verraco.

Una vez la cerda está preñada, se queda unos 3 meses y 3 semanas en la nave de gestación. Pasado este tiempo entran en los cuartos de Parto y después de 3-4 días nacen los cochinillos. Nacen entre 8 y 12 lechones por parto en la mayoría de las veces. Los lechones se destetan entre las 3 y 4 semanas. Los lechones pasan a las lechoneras con un peso de entre 7 y 8 kilos. Allí se tienen que adaptar a comer alimento seco o líquido. En esta fase de crecimiento estos cerdos son muy susceptibles a la disentería por E. Coli; se quedan allí durante 5 y 7 semanas dependiendo del sistema que se utilice en cada granja.

El peso final en la fase de crecimiento es de 22 a 26 kilos, el número de días trancurridos desde su nacimiento  es aproximadamente de 63.

Después de la fase de crecimiento, los cerdos pasan a la fase de engorde en otra nave.

Se quedan ahí hasta alcanzar entre 110 a 115 kilos y estar listos para enviarlos al matadero. La fase de engorde dura entre 90 a 140 días dependiendo del rendimiento.

El estado de salud es crítico para un buen rendimiento, como también el ambiente, manejo y alimentación de los animales.

En este sistema de ciclo cerrado, una cerda pare de 8 a 12 veces, durante 4 a 5 años, antes de ser enviada al matadero. En ese momento una cerda pesa aproximadamente de 250 a 300 kilos.

 

Tratamientos con Agua Electrolizada ( Anolyte Neutro ) en cada CICLO:

 

ETAPA 1: Ciclo Cerrado

Obtenemos los mejores resultados cuando agregamos un 5% de Agua Electrolizada en el agua de bebida y termonebulizando en frío (niebla) en todas las naves una vez a la semana. En caso de diarrea se dan a los lechones se dosificará 50% de ANK en el agua de beber, lo mejor es usar un recipiente de plástico de 10 litros, pero sólo una vez, después volver a los 5 litros de Agua Electrolizada por 1000 litros de agua en el agua de beber.

En la mayoría de las granjas de ciclo cerrado, la proporción de mortalidad está entre el 3 y 4%, la experiencia en Europa con nuestros clientes han demostrado que reducimos la mortalidad al 1 y 1,5%.

Lo mismo pasa con el uso de medicamentos: los reducimos entre un 50 a un 80%.

Cuando el granjero gasta de 4 a 6 Euros por cerdo en este ciclo, nuestro sistema le puede ahorrarle mucho dinero.

Nuestra experiencia en Europa nos muestra que una granja con 120 cerdas y una producción anual de cerdos de engorde de 2.500 cerdos, amortiza el coste de nuestro sistema dentro de los primeros 6 a 8 meses.

Esto incluye en la inversión de una unidad Envirolyte, un sistema de termonebulización en frío y la instalación.

 

ETAPA 2: PARTOS.

El granjero tiene sólo cerdas y vende los lechones entre 7 a 8 kilos a las granjas de crecimiento. Se tarda aproximadamente de 3 a 4 semanas para alcanzar este objetivo.

La mayoría de los problemas de salud se presentan en diarreas e infecciones por E.coli.

En esta etapa se utiliza Agua Electrolizada (ANK) a razón de 5 a 10 litros por 1.000 litros en el agua de bebida y termonebulizar en las naves dos veces por semana.

Con diarreas aguda mezclamos 3 litros de Agua Electrolizada - ANK con 3 litros de agua y se lo damos a beber a los lechones. Una vez es suficiente, desaparece al siguiente día.

La termonebulización en esta etapa, de nuevo es muy importante.

Cuando el granjero castra a los lechones, también debe usar el Agua Electrolizada - ANK puro, los resultados son fantásticos. Igualmente en caso de eccemas, usar Agua Electrolizada -ANK puro con un spray o toalla empapada, 2 veces al día y después de 3 días, estará solucionado,

La mayoría de los granjeros también está usando Agua Electrolizada-ANK para desinfectar el útero de las cerdas. Las cerdas presentan reacciones positivas y no aparece ningún problema.

 

ETAPA 3: CRECIMIENTO.

El Granjero recibe los lechones con 7 u 8 kilos y se produce la etapa de crecimiento hasta los 22 - 26 kilos. Se consumen aproximadamente de 5 a 7 semanas para alcanzar este objetivo.

El tiempo crítico en la salud esta entre la 1ª y la 2ª semana.

 

Tratamientos con Agua Electrolizada - ANK en este ciclo:

Desinfección de las naves con Agua Electrolizada - ANK antes de las nuevas llegadas, dosificación de 300 ml por metro cuadrado de nave. A toda el agua de beber, se agregara un 5% de Agua Electrolizada - ANK.

Se nebuliza tres veces la primera semana, y las siguientes se reduce la termonebulización a dos veces por semana.

 

Los Resultados remitidos por clientes, indican un 80% menos en gastos de medicación y un 70% de reducción en la mortalidad, más una ganancia en peso por animal de 450 gramos en 4 semanas.

Cuando tienen diarrea aguda o E-Coli darles una solución mixta. (Vea etapa 2)

 

ETAPA 4: ENGORDE / FINAL DE CICLO:

El granjero  recibe los cerdos de crecimiento entre los 22 a 26 kilos. En esta etapa dura unos 90 a 140 días y alcanzan de 110 a 115 kilos de peso vivo, dependiendo del sistema de producción.

 

Tratamientos con Agua Electrolizada - ANK en esta etapa:

Se agrega un 5% de Agua Electrolizada - ANK a toda el agua de bebida, durante todo el ciclo. Durante las 2 primeras semanas termonebulizamos dos veces a la semana,  las siguientes dos semanas una vez a la semana y después de esto una vez al mes. Si los cerdos tienen tos o pulmonía entonces se aumenta la proporción de la termonebulización .

.

Recuerde que obtenemos los mejores resultados usando 2 litro de Agua Electrolizada - ANK a la temperatura de la nave por cada 100 m3 de volumen del aire.

Los resultados son una reducción en mortalidad cercana al 50%. Antibióticos y otros medicamentos se reducen entre un 50-80 %.

 

SISTEMAS DE ALIMENTACION

Los granjeros usan varios tipos de alimentos y sistemas de alimentación.

Principalmente se usa alimento seco, una mezcla de cebada, maíz, soja o canola. Los cerdos se alimentan 2 veces por día o se alimentan libremente y pueden beber tanta agua como ellos quieran. Un sistema muy común en las granjas es el alimentador automático de pienso instalado en el comedero.

En los sistemas de alimentación líquida no se tiene acceso para separar el agua de beber, en ese caso tratamos el alimento líquido.

Toda la información expuesta proviene de la experiencia de granjeros europeos que utilizan cada vez más esta nueva tecnología, cuyo uso reduce la aplicación de antibióticos  considerablemente, además de incrementar y mejorar el estado general de salud del animal que automáticamente se traduce en un mejor rendimiento de la explotación.

FECHA DE PUBLICACIÓN:  08/06/2009
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AUTOR:  Wolf Knipper, Material traducido y cedido por Aquarioja SL
 
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Porcicultor
Colombia - Norte de Santander
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9
  18/06/2009
buenas noches don Anselmo Fernandez estoy interesado en el producto ya que los animales que manejo ya desde hace mas de 3 años me consumen mucha purina, yo tengo es pura cria de cerdo y con el cuento de la infeccion AH1H1 creo que a todos los porcicultores del mundo nos dejaron jodidos toca buscar otra alternativa haci sea reducirles la cantidad de alimento del dia, muchas gracias y que buen articulo para las personas que estamos vinculados a este negocio y les brindamos alimento de calidad a los animalitos.
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ANSELMO FERNANDEZ
Director
Staff: Aquarioja
España - La Rioja
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48
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  19/06/2009
Estimado Sr. Sergio Alberto Vargas

Muy agradecido por su comentario. Nuestra experiencia en el uso del Agua Electrolizada nos lleva a afirmar que partiendo de uso en al agua de beber supone una disminución del uso de antibióticos y una mejor asimilación del alimento.

Por otro lado el uso del Agua Electrolizada en una proporción con el alimento lo desinfecta antes de su consumo.

Por otro lado la desinfección de superficies, de los propios animales, desinfección aérea en presencia de los cerdos y sobre todo la desinfección de los úteros de las marranas proporcionan unos resultados globales para la granja muy importante.

Todas estas aplicaciones se realizan con Agua Electrolizada que es generada en la propia granja.

Muchas gracias y un saludo

Anselmo Fernández
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Isaias Guilarte
Porcicultor
Venezuela - Anzoategui
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9
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  19/06/2009
Sr. Fernandez, disculpe mi ignorancia, pero para eso estamos aqui, Ud habla de que el agua puede producida en la propia granja?. Se entiende entonces que ustedes comercializan las maquinas para producir este producto, que ademas de desinfectante tiene otras aplicaciones?
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ANSELMO FERNANDEZ
Director
Staff: Aquarioja
España - La Rioja
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  19/06/2009
Sr.Isaias Guilarte

Efectivamente, el agua electrolizada se genera con una máquina. Se utiliza diluida con el agua de beber por ejemplo y concentrada en el caso de desinfección aérea.

Muchas gracias y un saludo

Anselmo Fernández
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Porcicultor
Nicaragua - Zelaya
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4
  19/06/2009
Un fraterno saludo dom Anselmo:
Me parece muy buena la idea del agua hdrolizada, pero esas maquinitas seran muy costosas? y segundo, seran economicamente rentables en pequeñas granjas de 12 hembras y un barraco. Tercero, se venden en Centroamerica? pues yo vivo en Nicaragua. Gracias.

David N. Delvié C.
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ANSELMO FERNANDEZ
Director
Staff: Aquarioja
España - La Rioja
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48
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  21/06/2009
Un fraterno saludo Sr.David

Como usted bien supone, el sistema más pequeño es demasiado grande para aplicarlo en su granja y económicamente no lo hace rentable

La solución que en estos casos es que mediante cooperativas o agrupación de granjas cercanas compran un equipo para todos y se reparten el Agua Electrolizada. En otros casos son las administraciones locales, provinciales o estatales las subvencionan la compra del equipamiento.

Un saludo y gracias por su interés

Anselmo Fernández
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Chile - Los Lagos
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0
  24/06/2009
primero que nada un afectuoso saludo para usted y su familia:

bueno le explico, soy un joven emprendedor que se quiere iniciar en en negocio de la criansa de cerdos, mis conocimientos sobre el tema son relativamente basicos sobre este temay en realidad no cuento con muchos recurso economico para inciar mi negocio con el tipo de tegnologia de la cual usted no da a conocer a traves de su pagina es por eso que le agradeseria infinitamente si usted con todo el conocomiento que ustedtiene sobre el tema me pudiera dar algunos consejos para que yo asi pueda surjir de la mejor merera posible en este pryecto. soy un joven de 26 años y padre de tres hijos hermosos y creame que le estare profundamente agradecido si usted me pudiera ayudar con algun consejo sin otro particular.
se despide atentatamente patricio ortega

osorno,chile
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Chile - Los Lagos
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0
  24/06/2009
primero que nada un afectuoso saludo para usted y su familia:

bueno le explico, soy un joven emprendedor que se quiere iniciar en en negocio de la criansa de cerdos, mis conocimientos sobre el tema son relativamente basicos y en realidad no cuento con muchos recurso economico para inciar mi negocio con el tipo de tegnologia de la cual usted nos da a conocer a traves de su pagina es por eso que le agradeseria infinitamente si usted con todo el conocomiento que tiene sobre el tema me pudiera dar algunos consejos para que yo asi pueda surjir de la mejor merera posible en este proyecto. soy un joven de 26 años y padre de tres hijos hermosos y creame que le estare profundamente agradecido si usted me pudiera ayudar con algun consejo sin otro particular.
se despide atentatamente patricio ortega

osorno,chile
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Ing. Zootecnista
México - Mexico
Tel.: 01713131030983
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  14/07/2009
La utilizacion de producto (ANK) o electrolitos de acuerdo a la experiencia de los porcicultores, da muy buenos resultados desde que para la cerda, al destete de los lechones, crecimiento y la finalizacion de los cerdos, practicamente reduce la utilizacion de antibioticos etc. Pero de berian de explicar un poco mas claro que contiene dicho producto y dar una explicacion de como actua más a nivel celular tal producto, en animales que se enferman por H.Colli, en una desidratacion, en la castracion etc. Como actua en el sistema inmunologico del animal ssi me pudiera mandar la informacion se los agradeceria bastante.
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