Propuestas de escalas para la evaluación, a campo y en laboratorio, del “tizón foliar” y la “mancha púrpura de la semilla”, causadas por Cercopora kikuchii, en soja.

La cuantificación de las enfermedades es de importancia para la elaboración de estrategias de manejo de las mismas. Los estudios para conocer la intensidad y prevalencia de una enfermedad son el primer paso para comprender la relación entre una enfermedad y las pérdidas causadas por la misma. Solamente midiendo la enfermedad se puede demostrar la magnitud de la pérdida. En tal sentido la Patometría es una ciencia dentro de la Fitopatología que busca estimar en forma cuantitativa o cualitativa una enfermedad a campo o en condiciones controladas (Ivancovich, et al., 1998).

La Patometría es una herramienta para establecer prioridades en investigación y extensión, y para la búsqueda de resistencia genética, evaluación de agroquímicos y estudios epifitiológicos (Ivancovich, et al., 1998).

Dentro de los parámetros para la medición de enfermedades se encuentran los métodos directos y los métodos indirectos.

1. Métodos directos: comprende valoraciones visuales de las enfermedades, tomando como patrón estándares visuales. Pero su desventaja es que el método se basa en una valoración visual y por ende es subjetivo (Ivancovich, et al., 1998).

Características de las escalas para la evaluación de enfermedades a campo:

 

Escalas cuantitativas: determinación numérica del nivel de la enfermedad en un determinado órgano de la planta; ejemplo escala de severidad para las enfermedades foliares (0%, 10%, 20% de síntomas en hoja).

Severidad: Es el porcentaje de la superficie del órgano enfermo, ya sea de hojas, tallos, raíces o frutos afectado por la enfermedad y varía entre 0 y 100. El ejemplo típico de esta forma de estimar la enfermedad es el que se utiliza para evaluar manchas foliares. La severidad es un parámetro que refleja con precisión la relación de la enfermedad con el daño que le provoca al cultivo. Su evaluación es más compleja que la determinación de la incidencia, porque pude ser subjetiva y por lo tanto requiere de un entrenamiento previo por parte del evaluador (Ivancovich, et al., 1998).

 

Severidad (S): (área de tejido enfermo*área total (sano + enfermo)-1)*100

 

Incidencia: Es el porcentaje o proporción de individuos enfermos en relación al total. Los individuos pueden ser plantas, hojas, flores, folíolos, frutos, espigas, etc. Se evalúa en cada individuo, la presencia o ausencia de enfermedad. No se determinan niveles de enfermedad. El uso de este parámetro en el cultivo es particularmente útil para estudiar la velocidad y patrón de avance de las enfermedades. Es un parámetro objetivo, de cálculo sencillo, y no se necesita un entrenamiento especial de parte del evaluador para su empleo (Ivancovich, et al., 1998).

 

Incidencia (l): (nÀ de plantas enfermas* total de plantas (sanas +enfermas)-1)* 100 La incidencia de las enfermedades foliares en soja generalmente es del 100% por lo tanto no es un parámetro de importancia para ser tomado en cuenta en un relevamiento de las mismas.

 

2. Métodos indirectos: Se refiere al proceso de adquisición de la información de un objeto a la distancia, sin contacto físico con el objeto, por medio de sensores remotos. Ejemplos: fotografía aérea en infrarrojo, análisis de imágenes, termometría diferencial infrarroja, recuento de esporas (Ivancovich, et al., 1998).

 

3. Métodos serológicos: La reacción antígeno-anticuerpo es la base del inmunodiagnóstico. En la fitopatología, estas técnicas ofrecen considerables posibilidades y ventajas para diagnosticar la causa de una enfermedad, así como identificar y caracterizar los fitopatógenos. Para ello se realiza la detección de antígenos, estructurales o no, presentes en estos patógenos. Ejemplos: Test ELISA, análisis químico, etc (Ivancovich, et al., 1998).

Este trabajo tiene como objetivo proponer escalas de severidad e incidencia para la evaluación a campo del „tizón foliar‰ y la „mancha púrpura de la semilla‰ causadas por Cercospora kikuchii (Ploper et al., 2006).

 

Nuestra propuesta toma en cuenta los siguientes aspectos epifitiológicos del „tizón foliar‰ por Cercospora kikuchii

Una dificultad para el diagnóstico temprano y la determinación del umbral es que los síntomas iniciales no se visualizan fácilmente ya que las manchas necróticas son más claras y dispersas.

La escala considera el porcentaje de la superficie foliar con síntomas de la enfermedad y se representa con seis grados (0,5,25,50,75 y 100) (Figura 1).

 

Figura 1. Escala y diagrama de severidad del „tizón foliar por Cercospora‰, causado por Cercospora kikuchii en hojas de soja.

Nuestra propuesta toma en cuenta que los síntomas iniciales de la enfermedad se observan en los pecíolos, por lo tanto resulta válido evaluar la severidad de la misma considerando los síntomas en pecíolos, que son más fáciles de observar, que en hojas. Estas evaluaciones en pecíolos se pueden realizar en estados reproductivos avanzados permitiendo tomar muestras conjuntas de semillas y pecíolos, cuando el estudio así lo requiera.

La escala considera el porcentaje de tejido con síntomas de la enfermedad y se representa con cinco grados (0,25,50,75 y 100) (Figura 2).

 

Figura 2. Escala y diagrama de severidad del „tizón foliar por Cercospora‰, causado por Cercospora kikuchii en pecíolos de soja.

 

Las infecciones de Cercospora kikuchii en las semillas de soja presentan una coloración púrpura, que se expresan desde pequeñas manchas hasta cubrir totalmente las mismas y que pueden afectar su poder germinativo o producir plántulas débiles (Pathan, Sinclair & McClary, 1989). Sin embargo diversas investigaciones realizadas por Lavilla e Ivancovich entre los años 2015 y 2016 en 264 muestras de diferentes regiones de la Argentina, en las que se analizaron los patógenos que afectan las semillas de soja en medio de cultivo demuestran que la mancha purpura de la semilla causada por Cercospora kikuchii no afecta el poder germinativo en soja.

La escala considera el porcentaje de la superficie de la semilla con síntomas de la enfermedad y se representa con seis grados (0,5,25,50,75 y 100) (Figura 3).

 

Figura 3. Semillas de soja infectadas con Cercospora kikuchii y germinadas.

 

Figura 4. Escala y diagrama para la determinación de severidad (%) de la „mancha purpura de la semilla de soja‰, causada por Cercospora kikuchii.