Ganadería de Carne - ¿Engorda de novillos? - Nutrición


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18/05/2004

JONATAHN EVANGELISTA
México

¿Engorda de novillos?

Hola a todos. Espero que estén bien, pues mi mesaje es para solicitar orientación relacionado a la engorda de novillos. Estoy iniciándome con 5 novillos criollosm y me gustaría conocer alguna receta, que alguien de Uds. puediera facilitarme, y si también los novillos que tengo son buenos. Si no lo son: ¿me pueden recomendar algunas razas que conozcan que sean buenas, y algunas vacunas que pueda comprar?
De antemano mil gracias, y que tengan éxito en su negocios.

Jonathan Evangelista

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06/10/2005

alejandro howar tepango benitez
Estudiante /
Coahuila de Zaragoza - México

Hola querida. Espero que te sirvan estas dietas y un cuadro de manejo que empleamos en el estado de Morelos.

DIETAS

Dieta 1:
Actualmente les estoy dando una dieta diaria de 35 maíz, 18 sorgo, 25 pollinaza, 22 zacate, y algo de bicarbonato; los he desparasitado 2 veces a lo largo de 4 meses; están implantados 1 vez (al inicio)... aprox. todos los ingredientes suman un total de 10.3 kgs por becerro.

Dieta 2:
Recomiendo que siga dando maíz y sorgo 35 y 15 respectivamente, y consideres silo de avena y pollinaza (30 y 20) para que proporciones a los animales algo de fibra para que tengan una buena asimilación del grano y aumentes las cantidades a 14kg. de la dieta por día. Para que obtengas una ganancia diaria de peso de 800 a 900 gramos aproximadamente. Claro que esto depende de las condiciones en que se encuentren los animales de acuerdo a su establecimiento. Pero considere esta sugerencia o si lo desea póngase en contacto conmigo.

Dieta 3:

Tabla 1: Composición de las dietas experimentales (porcentaje en base seca)

Ingredientes Tratamientos
P15 P25 P35

Composición ()
Pollinaza 15 25 35
Melaza 15 15 15
Sorgo 29 29 29
Pata de sorgo 29 24 19
Harinolina 11 6 1
Minerales* 1 1 1
Análisis químico#
Cenizas 8.0 8.2 8.5
N*6.25 () 16.8 17.7 18.5
Datos calculados@
TND () 67.7 65.8 63.9
EM (Mcal/kg) 2.4 2.3 2.2

Dieta 4:

Tabla 1: Porcentaje de los componentes de las dietas experimentales para cada tratamiento (base seca).
Tratamientos
M S
Estiércol fresco de cerdo 30 30
Melaza 35 35
Rastrojo de maíz 35
Pata de sorgo 35

Dieta 5:

NOMBRE COMP DIETA
POLLINAZA 24.76534296
sorgo MOLIDO 14.15162455
RASTROJO sorgo MOLIDO 59.08303249
MINERALES VIT. ADE 2
100

Dieta 6:
La mezcla pudiera quedar como sigue:

Rastrojo o paja 30
sorgo o maiz 33
Pollinaza 20
Melaza 15
Vit-min 2

Nota: esto es lo más sencillo, pero si quieres algo más elaborado, necesitas indicar que otros subproductos dispones en la región para incluirlos.
Saludos.

Dieta 7:
Joven Paulo: son 580 kg de maíz, 210 kg de zacate, 190 de pollinaza, 10 kg de pasta de soya y 10 de bicarbonato de sodio o un buferante, para hacer un total de una tonelada. Con esa dieta es más que suficiente.

Dieta 8:
Estamos probando la melaza en el alimento para engorde de bovinos, de 350kg, cruza F1 Brahman-Angus y Simmental, en intensivo. Los resultados hasta ahora: consumen más alimento (Rastrojo de maíz con grano: 280Kg - Rastrojo de sorgo con grano: 80kg - Pollinaza: 160Kg - Pasta de coco: 50Kg - sorgo molido: 80kg - Mazorca molida: 180 kg - Melaza: 60 Kg - Cascarilla de soya: 90 kg - Minerales y vitaminas, con monensina sódica). Y no hemos tenido aumento en las ganancias de peso, 1.20 Kg, pero sí aumentó el consumo de alimento. Al parecer, está saliendo contraproducente. ¿Qué me pueden decir de la melaza? ¿Sólo sirve como promotor del consumo de alimento y reductor del polvo? ¿Sólo es saborizante de la mezcla? Porque no le veo otras virtudes. ¿Qué me pueden decir?
Gracias, y mucha suerte a todos.

Cuadro de manejo:

ACTIVIDAD 1er MES 2° MES 3er MES 4|° MES
Pesado de recepción X
Pasado durante engorda X
X
Descornado X
Identificación X
Vacunación X
Vitaminado X
Desparasitación externa X
Desparasitación interna X
Aplicación de anabólicos x
ventas X

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22/06/2006

diego innes
Mvz / Particular
Aguascalientes - México

Para Jonathan: Definitivamente, con el ganado criollo vas a tener ganancias de peso bajas; hay ganado especializado de diferentes razas, como el suizo europeo, simmental, limousin, angus rojo y negro, hereford, y muchas más. Sobre la dieta que puedas manejar, eso depende de los insumos que puedas conseguir en tu zona; no olvides que uno de los puntos más importantes en la dieta es el aporte de proteína, llenando este requerimiento los puedes llenar con rastrojos o pastos de baja calidad nutritiva. Espero que mis comentarios te sean de utilidad.

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11/11/2006

Jose Trillos
Comerciante / Coexport
Norte de Santander - Colombia

Hola jonathan por lo que he visto sobre los foros de esta pagina te cuento que en mexico se dice que el CHAROLAIS es una raza de ganar peso siempre y cuando tengas un buenaa limentacion

15/12/2006

Heiner Navarro N
Oficinista /
Cartago - Costa Rica

Buenas compañeros me gustaria que me ayuden con la preparacion de la pollinaza cuento con lo siguiente
Pollinaza, Polvo de Maiz, Polvo de Coco, Polvo de Arroz, Melasa, Sales Minerales y aparte de ello potrero, es que ahorita tengo 10 toretes de unos 300 kg y me gustaria ganar buen peso en el menor tiempo posible, gracias

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