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¿Cuál es su opinión sobre el uso de somatotropina (bST) en vacas lecheras?

 
 
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 10/08/2007
Melchor Cadena
Iaz / Asesor
Coahuila de Zaragoza - México
HE LEIDO CON MUCHA ATENCION E INTERES SUS OPINIONES SOBRE EL USO DE DE LA SOMATOTROPINA BOVINA, Y LOS COMENTARIOS SON MUY VARIADOS, ALGUNOS DE ELLOS SE ME HACEN DEMASIADO SUPERFICIALES Y POCO ANALITICOS. EN MI VIDA PROFESIONAL HE TENIDO LA OPORTUNIDAD DE ADMINISTRAR Y ASESORAR EXPLOTACIONES LECHERAS, TRABAJO QUE CONTINÚO HACIENDO, Y DESDE 1988 TUVIMOS EL PRIMER CONTACTO CON LA SOMATOTROPINA BOVINA (bST). NUESTRA PRIMERA FUENTE DE INFORMACION FUERON LOS TRABAJSO DEL DR. BAUMAN DE CORNELL, ELLOS DESARROLLARON UNA SERIE DE INVESTIGACIONES SOBRE EL bST Y SUS EFECTOS EN GANADO LECHERO. CREO QUE ES UNO DE LOS CIENTIFICOS QUE MAS HA TRABAJADO CON bST, LLEGÓ A ACUMULAR INFORMACION CON MAS DE 10 GENERACIONES DE VACAS, EN LAS CUALES SE USO EL bST, SIN NINGUN EFECTO COLATERAL, COMO PRODUCTO ES UNA PROTEINA DE ALTA DENSIDAD, QUE SI SE TOMARA SE DEGRADARIA EN EL RUMEN RAPIDAMENTE. POR LO QUE SU EFECTO SE LOGRA SOLO INYECTANDOLA, Y ES DE APROXIMANDAMENTE 14 DIAS. SE ENCONTRO QUE NIVELES SIMILARES A VACAS TRATADAS, SE ENCUENTRAN EN VACAS DURANTE CIERTOS PERIODOS EN VACAS NO TRATADAS. NUESTRO NEGOCIO ES PRODUCIR LECHE Y NO TANTO HACER EXPERIMENTACIONES CIENTIFICAS. LOS MOVIMIENTOS MUNDIALES SOBRE TRANSGENICOS SATANIZAN EL bST, COMO A CUALQUIER SUBSTANCIA QUE SE HA PRODUCIDO POR ESTA TECNOLOGIA. SIN EMBARGO, GRACIAS A ESTOS PROCESOS, LOS DIABETICOS DISFRUTAN DE UNA INSULINA MAS BARATA Y EN CANTIDADES NECESARIAS, NO LES VAMOS A NEGAR A ESTOS ENFERMOS SU INSULINA PORQUE SE PRODUCE CON METODO TRANSGENICO, EN LAS MISMAS CONDICIONES ESTAN LOS QUE TIENEN UN ATAQUE AL CORAZON CON EL ACTIVADOR PLASMINOGENO (TPA). EL USO DE bST ESTA PROHIBIDO EN ALGUNOS PAISES, Y FUE APROBADO POR LA FDA, Y SE UTILIZA EN EL 5 % DEL GANADO EN USA. ¿QUE PASARIA SI SE UTILIZARA EN UN 10%? EL AUMENTO DE PRODUCCION DE LECHE ALTERARIA LOS MERCADOS. CREO LO MISMO SUCEDE EN ALGUNOS PAISES EUROPEOS. EN NUEVA ZELANDA NO SE USA POR EL SISTEMA PASTORIL, Y ADEMAS SU MERCADO DE EXPROTACION A PAISES QUE PROHIBE SU USO LOS SACARIA DEL MERCADO DE EXPORTACION VITAL PARA LOS PRODUCTORES DE NUEVA ZELANDA.MI COMENTARIO FINAL QUIERO ENFOCARLO A NUESTRA EXPERIENCIA REGIONAL, Y PERSONAL. EL AREA DE TRABAJO LA LAGUNA, EN 6O KM A LA REDONDA SE PRODUCEN, 5,600,000 LITROS DIARIOS DE LECHE, ALGUNA EXPLOTACIONE USAN SITEMAS DE VANGUARDIA EN SU PROCESO, Y HAY UNA GRAN CANTIDAD DE ESTABLOS CON MAS DE 3,000 ANIMALES EN ordeño, LA LECHE QUE SE PRODUCE SE MANDA A LOS CENTROS DE CONSUMO MEXICO, MONTERREY, GUADALAJARA ACAPULCO ETC...ALGUNOS PRODUCTORES USAN bST DESDE 1990, ES DECIR TIENE 15 AÑOS UTILIZANDOLA, Y NO HEMOS ENCONTRADO EFECTOS DETRIMENTOES EN EL GANADO.LAS EXPLOTACIONES SON EN CORRALES, RACIONES COMPLETAS, USANDO INSEMINACION ARTIFICIAL, CON INSTALACIONES DE ORDEÑOS ROTATIVOS.POR LO QUE NUESTRA EXPERIENCIA DE USO ES:
1.-SE APLICA DESPUES DE 90 DIAS DE PARIDA.
2.- SI A LA TERCERA APLICACION NO HAY RESPUESTA SE RETIRA-SU RESPUESTE ES MUY INDIVIDUAL
3.-NO LA RECOMENDAMOS CUANDO NO SE LLEVA UN PLAN DE MONITOREO EN LA RACION-CONSUMO DE MATERIA SECA POR VACA POR DIA.
4.-ES MUY EFECTIVA EN ALGUNOS ANIMALES EN LA PROLONGACION D E LA LACTANCIA, O EN VACAS MARCADAS DE RASTRO-NOSOTROS TENEMOS VACAS CON MAS DE 600 DIAS DE PARIDAS-DANDO LECHE EN FORMA ECONOMICA
5.-CUANDO EL PRECIO DE LA LECHE AL PRODUCTOR ES BAJO NO ES COSTEABLE SU APLICACION.
6.-UN USO NORMAL PUEDE SER DE UN 40 A UN 60 % DEL HATO EN PRODUCCION
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 11/08/2007
Luis Roca
Ing. Producción Animal / Asistencia Técnica Particular
Monagas - Venezuela
Saludos amigos foristas.
Algunos de Ustedes ha hecho comentarios muy acertados acerca del uso de este producto (BST) pero acuerdense que el país que ha dejado de aplicarla en sus rebaños ha sido realmente por que probaron el letal daño que produce y las consecuencias a largo plazo que genera a nivel de humanos, sin embargo,ellos siguen vendiendonos(E.U.A) a los latinoamericanos estos desechos sin importarle la suerte de nuestras familias ni los rebaños que inminentemente van a desaparecer.. Igual ocurre con los agroquímicos que nos venden a los productores agricolas, en este caso específico en Venezuela. Donde las dosis letales que le aplicamos a nuestros cultivos van en detrimento de los suelos, las aguas, el ambiente y lo más importante de la vida: LA SALUD.
Existen mil maneras de usar y practicar el terrorismo..
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 23/08/2007
Hernán Pacheco
Medico Veterinario / Ucla
Lara - Venezuela
Estimados foristas, saludos a todos y un comentario: estoy de acuerdo con Luenga en lo que escribe, administro una finca lechera de doble propósito y aquí en Venezuela son muy pocos los ganaderos que la utilizan (BST), además de ser muy costosa y aumenta los costos de producción y al final el precio de la leche no paga el costo de la hormona, debemos de actuar con cautela a la hora de introducir una tecnología, a su vez hay que considerar y estudiar las ventajas pero sobre todo las desventajas que nos puede ocasionar, no hay que introducir una tecnología por solo utilizarla, sin antes realizar una investigación de campo local técnico económico, para observar realmente las posibilidades introducir esa nueva tecnología.
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 03/09/2007
Moises Rojas Perez
Ventas
Junin - Perú
Solo el amor supera la leche, no la tiremos a la basura, los profesionales están para poder ayudar a la producción y productividad hay muchos caminos a seguir, no busquemos el mas corto. como alguien dijo en nuestro país no justifica usar este programa por el costo, por los reportes que se recibieron.
personalmente no recomiendo el uso de la BST
 04/09/2007
Roberto Fenzo Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: 56 2 2706465 - Region Metropolitana - Chile
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Dedicado a la nutrición animal por la vía de la selección y comercialización de ingredientes nutricionales del más variado tipo, debo hacer hincapié en que si no se toman las debidas precauciones en cuanto a la alimentación, el drenaje forzado de leche que induce el tratamiento hormonal, puede perjudicar tanto la condición corporal como la salud y la longevidad productiva del animal .
He detectado varios casos entre nuestros clientes de ingredientes alimenticios, en que no se han realizado prácticamente cambios en la concentración de nutrientes de la ración o no se han hecho las consideraciones más amplias y pertinentes, viéndose afectada como primera luz de alerta, la condición corporal de las vacas tratadas.
En Chile utilizamos muy poco las grasas de traspaso ruminal , por una debilidad generalizada sobre el tema de materia grasa pero muy en particular sobre la utilización tanto de los aceites contenidos naturalmente en los ingredientes, como de los aportes suplementarios de las grasas inertes/inertizadas en alimentación de rumiantes .
El factor precio siempre es mal consejero y determinante cuando las decisiones son superficiales , pues dificulta poder hablar a nivel productor de costo / beneficio , cuidado del medio ambiente, etc. . Es así que dado el incremento en el precio relativo de la leche del último tiempo , se está echando mano a las grasas mas baratas con muchas sobreestimaciones respecto de su real aporte energético y nutricional, así como se observan frecuentes consecuencias adversas sobre la digestibilidad de la fibra dietaria y en el tenor proteico y graso de la leche finalmente producida, provocando un equivocado diagnóstico sobre la calidad de los productos en vez de reconocer una mala utilización de los mismos.

Por otra parte el sebo crudo de bovino y ovino han dejado de ser utilizados abiertamente por las industrias de balanceados, debido a las restricciones/precauciones sanitarias y comerciales imperantes, pero en su defecto se están utilizando sebos bovinos hidrogenados industrialmente, de bajo precio nominal , haciendo caso omiso y oídos sordos de todas las limitaciones previstas en cuanto a su pobre digestibilidad y crítico perfil de ácidos grasos (sobre 40% de Ac. esteárico) . Los profesionales a cargo de las formulaciones en las industrias están llamados a profundizar sus criterios en el tema o se cometerá más de algún error que perjudicará la calificación comercial de las dietas más comprometidas con nobles productos como las materias grasas.
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 23/04/2008
Julián Aquerman

Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Argentina
Quería saber si la somatotropina se está usando en Argentina. Desde ya, muchas gracias.
 23/04/2008
Abelardo De Jesus Flores Lopez Calificar este profesional
Médico Veterinario Zootecnista
Tel: - Jalisco - México
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Amigos foristas: La Somatotropina (bST) no es una cura milagrosa para los hatos con una producción deficiente, si no por el contrario es una herramienta provechosa para aquellos que hoy en día son eficientes y obtienen resultados. Se debe de tener muy presente que solo aquellos productores que posean un ganado que se maneje dentro de un programa de nutrición bien diseñado en donde las dietas balanceadas, las vacas son alimentadas a discreción y la condición corporal es bien dirigida. El incumplimiento de esto probablemente resultará en fracaso que la bST tenga efecto positivo sobre un hato de vacas lecheras.
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