Re: ¿Cuál es su opinión sobre el uso de somatotropina (bST) en vacas lecheras?HE LEIDO CON MUCHA ATENCION E INTERES SUS OPINIONES SOBRE EL USO DE DE LA SOMATOTROPINA BOVINA, Y LOS COMENTARIOS SON MUY VARIADOS, ALGUNOS DE ELLOS SE ME HACEN DEMASIADO SUPERFICIALES Y POCO ANALITICOS. EN MI VIDA PROFESIONAL HE TENIDO LA OPORTUNIDAD DE ADMINISTRAR Y ASESORAR EXPLOTACIONES LECHERAS, TRABAJO QUE CONTINÚO HACIENDO, Y DESDE 1988 TUVIMOS EL PRIMER CONTACTO CON LA SOMATOTROPINA BOVINA (bST). NUESTRA PRIMERA FUENTE DE INFORMACION FUERON LOS TRABAJSO DEL DR. BAUMAN DE CORNELL, ELLOS DESARROLLARON UNA SERIE DE INVESTIGACIONES SOBRE EL bST Y SUS EFECTOS EN GANADO LECHERO. CREO QUE ES UNO DE LOS CIENTIFICOS QUE MAS HA TRABAJADO CON bST, LLEGÓ A ACUMULAR INFORMACION CON MAS DE 10 GENERACIONES DE VACAS, EN LAS CUALES SE USO EL bST, SIN NINGUN EFECTO COLATERAL, COMO PRODUCTO ES UNA PROTEINA DE ALTA DENSIDAD, QUE SI SE TOMARA SE DEGRADARIA EN EL RUMEN RAPIDAMENTE. POR LO QUE SU EFECTO SE LOGRA SOLO INYECTANDOLA, Y ES DE APROXIMANDAMENTE 14 DIAS. SE ENCONTRO QUE NIVELES SIMILARES A VACAS TRATADAS, SE ENCUENTRAN EN VACAS DURANTE CIERTOS PERIODOS EN VACAS NO TRATADAS. NUESTRO NEGOCIO ES PRODUCIR LECHE Y NO TANTO HACER EXPERIMENTACIONES CIENTIFICAS. LOS MOVIMIENTOS MUNDIALES SOBRE TRANSGENICOS SATANIZAN EL bST, COMO A CUALQUIER SUBSTANCIA QUE SE HA PRODUCIDO POR ESTA TECNOLOGIA. SIN EMBARGO, GRACIAS A ESTOS PROCESOS, LOS DIABETICOS DISFRUTAN DE UNA INSULINA MAS BARATA Y EN CANTIDADES NECESARIAS, NO LES VAMOS A NEGAR A ESTOS ENFERMOS SU INSULINA PORQUE SE PRODUCE CON METODO TRANSGENICO, EN LAS MISMAS CONDICIONES ESTAN LOS QUE TIENEN UN ATAQUE AL CORAZON CON EL ACTIVADOR PLASMINOGENO (TPA). EL USO DE bST ESTA PROHIBIDO EN ALGUNOS PAISES, Y FUE APROBADO POR LA FDA, Y SE UTILIZA EN EL 5 % DEL GANADO EN USA. ¿QUE PASARIA SI SE UTILIZARA EN UN 10%? EL AUMENTO DE PRODUCCION DE LECHE ALTERARIA LOS MERCADOS. CREO LO MISMO SUCEDE EN ALGUNOS PAISES EUROPEOS. EN NUEVA ZELANDA NO SE USA POR EL SISTEMA PASTORIL, Y ADEMAS SU MERCADO DE EXPROTACION A PAISES QUE PROHIBE SU USO LOS SACARIA DEL MERCADO DE EXPORTACION VITAL PARA LOS PRODUCTORES DE NUEVA ZELANDA.MI COMENTARIO FINAL QUIERO ENFOCARLO A NUESTRA EXPERIENCIA REGIONAL, Y PERSONAL. EL AREA DE TRABAJO LA LAGUNA, EN 6O KM A LA REDONDA SE PRODUCEN, 5,600,000 LITROS DIARIOS DE LECHE, ALGUNA EXPLOTACIONE USAN SITEMAS DE VANGUARDIA EN SU PROCESO, Y HAY UNA GRAN CANTIDAD DE ESTABLOS CON MAS DE 3,000 ANIMALES EN
ordeño, LA LECHE QUE SE PRODUCE SE MANDA A LOS CENTROS DE CONSUMO MEXICO, MONTERREY, GUADALAJARA ACAPULCO ETC...ALGUNOS PRODUCTORES USAN bST DESDE 1990, ES DECIR TIENE 15 AÑOS UTILIZANDOLA, Y NO HEMOS ENCONTRADO EFECTOS DETRIMENTOES EN EL GANADO.LAS EXPLOTACIONES SON EN CORRALES, RACIONES COMPLETAS, USANDO INSEMINACION ARTIFICIAL, CON INSTALACIONES DE ORDEÑOS ROTATIVOS.POR LO QUE NUESTRA EXPERIENCIA DE USO ES:
1.-SE APLICA DESPUES DE 90 DIAS DE PARIDA.
2.- SI A LA TERCERA APLICACION NO HAY RESPUESTA SE RETIRA-SU RESPUESTE ES MUY INDIVIDUAL
3.-NO LA RECOMENDAMOS CUANDO NO SE LLEVA UN PLAN DE MONITOREO EN LA RACION-CONSUMO DE MATERIA SECA POR VACA POR DIA.
4.-ES MUY EFECTIVA EN ALGUNOS ANIMALES EN LA PROLONGACION D E LA LACTANCIA, O EN VACAS MARCADAS DE RASTRO-NOSOTROS TENEMOS VACAS CON MAS DE 600 DIAS DE PARIDAS-DANDO LECHE EN FORMA ECONOMICA
5.-CUANDO EL PRECIO DE LA LECHE AL PRODUCTOR ES BAJO NO ES COSTEABLE SU APLICACION.
6.-UN USO NORMAL PUEDE SER DE UN 40 A UN 60 % DEL HATO EN PRODUCCION