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Discusion creada el 27/01/2004

Consumo de alimento por etapas para cerdos

Nececito saber cuánto es el porcentaje de consumo de alimento por etapas o gramos según edad y peso de un cerdo, para calcular el consumo total, y lo necesario en las diferentes etapas de la alimentación.
Gracias.
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Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
01/02/2004 | Los cerdos en sus diferentes etapas de crecimiento necesitan ir incrementando sus porcentajes de proteínas en su alimentación. Es por eso que para la etapa de lactancia hasta la etapa de destete, los cerdos necesitan un mínimo de un 20% de proteínas en su alimento y un promedio de 600 a 700 grs./día. Para la etapa de prelevante, los cerdos se comen entre 0.8 y 1 kgr. de alimento/día y un porcentaje de proteína del 16 al 18%. En la etapa de levante, los cerdos se comen entre 1 y 1.5 kgrs. de alimento/día y un 15% de proteína. En la etapa de ceba, se comen entre 1.5 y 2.5 kgrs./día y un 13% de proteína. Los cerdos reproductores se comen entre 2.5 y 3 kgrs. de alimento.
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Javier Hernández Pérez
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Ciudad de Merida, Yucatan, México
Médico Veterinario Zootecnista
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
04/02/2008 |

Hagan un cuadro propio de la granja para tener un historial y en algún momento poder comparar cada lote producido si este ha llegado a la meta trazada.. intento enviarlo nuevamente.
En teoría debes estar con 60 kg de peso y una edad de 16 o 17 semanas. En teoría debes alcanzar los 100 kg en 6 semanas máximo y no en 8 2 semanas mas de alimento. esta es una muy buena meta pero en que condiciones están los cerdos tanto medioambiental como de salud y manejo?
saludos

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Carlos Fernando Aristizábal C.
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Pereira, Risaralda, Colombia
Ing. Zootecnista, Especialista de Tecnológia en Gestión de Proyectos
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
12/02/2008 | Muy buenos dias a todos los foristas...

Les comento... el consumo de alimento depende de sus necesidades de mantenimiento más producción... por lo que les puedo mencionar... de 20 dias de edad el lechón tiene consumo aprox de 20 Kg preiniciador 20 Kg preiniciador, 80 Kg levante y 80 - 120 Kg ceba para gestación: 240 Kg desde servicio bien sea por monta directa o Inseminación al dia 90 de gestación y en adelante hasta destete 80 Kg alimento balanceado de lactancia esto hablando en alimento balanceado comercial... Esto se llevara un tiempo cercano a 5 - 5 1/2 meses. Relación peso - fase productiva:

ENGORDE.
Preiniciación: 800 gr a 7 Kg.
Iniciación: 7 Kg - 15 kg.
Levante 1: 15- 45 Kg
Levante 2: 45 Kg - 60 Kg.
Finalización o ceba como tal. de 60 Kg a 90 - 95 - 100Kg... El peso final varia de acuerdo al mercado.

CRÍA:
Gestación: del servicio al dia 90 gestación.
Lactancia: del dia 90 hasta el destete.

Estos datos varían de acuerdo a la genética, manejo y alimento comercial. Espero que les pueda ayudar de base estos datos para sus preguntas.

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Carlos Fernando Aristizábal C.
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Pereira, Risaralda, Colombia
Ing. Zootecnista, Especialista de Tecnológia en Gestión de Proyectos
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
12/02/2008 | OBSERVACIÓN: El alimento preiniciador se inicia a dosificar en bajas cantidades desde los 10 - 15 dias de edad.

Gracias y suerte a todos.
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Venezuela
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
19/02/2008 | Hola, los requerimientos nutricionales en los cerdos aumentan en la medida en que ellos se van haciendo adultos.
Sin embargo, la mayoría de alimentos concentrados utilizados en las explotaciones porcinas son balanceados, es decir, traen los componentes que los animales requieren para su sana alimentación.
Los cerdos lactantes consumen en promedio 500 gramos de aliemento concentrado por día. Esta etapa dura entre 22 y 30 días dependiendo de la duración del destete.
Desde el momento del destete hasta la venta se calcula un promedio de 120 días: 60 días de pre - cebos y 60 en ceba.
Los pre - cebos consumen 1 kilogramo de alimento los primeros veinte días y 1.5 kilogramos de alimento durante 40 días.
Los cerdos en ceba consumen 2 kilogramos de alimento por día, esta etapa dura 60 días.
En el caso de los cerdos reproductores consumen de 2 a 2.5 kilogramos de alimento por día. Esto varia de acuerdo a la condición corporal del animal. No es recomendable tener reproductores excesivamente gordos.
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Paraguay
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
27/02/2008 | Al Amigo Olmedo...
Al iniciar le doy un cereal de supermix iniciación , y luego crecimiento, pero en forma exclusiva, que significa nada a parte de esos alimentos,,, a los 3 meses ya entran las balanceados de maíz,coco,pasto camerun etc en mayor cantidad, 3 veces por dia... mezclando con la sal mineral
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Paraguay
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
27/02/2008 | Javier: Los cerdos que tengo los adquirí de un medico veterinario que me los entrego muy sanos y con todos los medicamentos al dia, desde siempre me decían que el cerdo no debía caminar mucho y cosas por el estilo.. tengo un galpón de 4mts x 6mts, con piso de hormigón,agua con chupobn, buena ventilación y bajo árboles que le dan sombra casi todo el dia y por ser la primera vez tengo 6 animales... hice un planeamiento que no pude completar por temas laborales, pero resulta muy atractivo a la hora de sacar resultados. Se trata simplemente de pesar a los animales cada 15 dias y darles alimentos por ese tiempo 2 veces por dia, otros quince dias veces por dia y sacar cuentas, ojo, una vez cada etapa... cualquier dato que puedan darme sera de mucha ayuda...
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Javier Hernández Pérez
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Ciudad de Merida, Yucatan, México
Médico Veterinario Zootecnista
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
29/02/2008 | EDAD EDAD PESO DIAS (SEM) VIVO (Kg) CONSUMO CONSUMO GANANCIA
(Kg/SEM) (Kg/ETAPA) DIARIA (gr.)
0 0 1.50 0.00
7 1 2.60 0.00
14 2 4.10 0.10
21 3 6.00 0.14
28 4 7.70 1.75 2.00 220 PREINICIADOR 1
35 5 10.00 2.80
42 6 12.70 4.20 7.00 360 PREINICIADOR 2
49 7 16.00 5.60
56 8 20.00 7.00
63 9 24.50 8.40
70 10 29.00 9.10 30.00 580 INICIADOR
77 11 33.50 10.15
84 12 38.50 11.20
91 13 43.50 12.25
98 14 48.50 13.30 47.00 700 CRECIMIENTO
105 15 54.00 14.35
112 16 60.00 15.75
119 17 66.00 16.80
126 18 72.00 17.50
133 19 78.00 18.20 83.00 840 DESARROLLO
140 20 84.00 18.90
147 21 89.50 19.25
154 22 95.00 19.60
161 23 100.50 19.60
168 24 105.50 19.95 97.00 790 FINALIZADOR


Adolfo:

Este es un cuadro que manejamos con la empresa que nos surte de los concentrados para fabricar los alimentos. Te aclaro que se ha logrado rebasar estas metas desde hace tiempo, teniendo 98 a 100 kg con 154 días de edad. Nosotros llevamos controles para determinar que estos consumos se estén dando, no se pesa a la semana como lo indica el cuadro pero si se monitorean a los 21 días,. 70 días y a la hora de vender. En algunas granjas pesando de cerdo en cerdo. Estas etapas las señalan con este nombre pero lo importante es que se tengan los niveles de proteína y energía (así como los demas elementos de la dieta) y puedes llamarlos de diferentes formas.
También te aclaro que no estamos usando el alimento desarrollo, se sigue el crecimiento hasta cambiar a finalizador. Se hizo pero el tiempo que se le daba al cerdo era en pocos días y por eso se definió a quitarse.
En alguna granja empezamos a dar el finalizador con paylean desde los 70 kg de peso y se logra vender a 21 semanas de vida. Como había comentado, deben hacer la propia de la granja y medir las ganancias de peso, estableciendo un parámetro, junto con el consumo. De ahí monitorean el consumo de alimento y al trasladar a 21-70 días y a la venta, comparando resultado con el resumen de los grupos anteriores.
También señalo, que con estos crecimientos no puedes proporcionar alternativas para el grano ni la soya, si es que quieres salir en corto tiempo y con consumos menores, no es lo mismo salir con 206 kg de alimento al final que 245 kg a 100 kg pero con mayor edad. Póngale precio y decidan
saludos
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Venezuela
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
29/02/2008 | Dr. Muchas gracias por la tabla de verdad que esta bastante explicativa. En el ínterin encontré una tabla que me habla de los consumos por semanas en un portal de Brazil pero para ellos a las 21 semanas el consumo acumulado seria de 240Kgs lo que daría un adicional de 33 Kgs con respecto a la suya y de esta manera los números dan completamente diferentes. En este caso estoy tomando sus números ya que son numero prácticos y no teóricos ni generales.

Gracias nuevamente y esperando que a todos los demás participantes les sirva tanto como a mi.

Ing. Lucas Atencio
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Javier Hernández Pérez
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Ciudad de Merida, Yucatan, México
Médico Veterinario Zootecnista
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
03/03/2008 | Lucas:
Les hago incapie en esto. Si la dieta la abaratamos, es lógico que el cerdo necesita comer mas para llenar sus requerimientos. Puede ser que crezca a la misma velocidad que en el cuadro señalado, pero si obtenemos un costo, veríamos que nos sale mas caro producir con alimentos baratos que con un alimento con un alimento correctamente balanceado. Esto no quiere decir que los nutriólogos estén haciendo mal su trabajo, con la crisis los productores exigen dietas mas baratas. Por ejemplo (muy claro en rumiantes), puedo adicionar solo urea y la dieta tendrá un alto contenido de proteína cumpliendo lo que se pide pero esta no podrá ser aprovechada como se requiere en comparación con la adición de soya. En cerdos, se exige disminuir la soya por los altos costos y reemplazarla por ejemplo con canola o harina de algas,
u otros con menor digestibilidad o con factores que disminuyen la digestibilidad, provocaría un aumento del consumo y se tendría que evaluar en cada granja con resultados de pesajes y consumos de alimento.
saludos
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Venezuela
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
04/03/2008 | Javier, yo estoy claro en cuanto a que lo económico a lo largo del tiempo se paga. También entiendo que al dar de comer calidad se da en menor volumen por que se aprovecha en mayor cantidad.

Lo importante de todo esto es que cuando leemos o tenemos algunos datos técnicos asumimos que estos son sacados de buenas experiencias, es decir, esa tabla de crecimiento y consumo que nos paso usted asumo que fue realizada con animales alimentados de forma óptima en continuas oportunidades lo que nos dice que puede ser tomada como ejemplo para realizar los cálculos de arranque para una explotación porcina donde se requiere realizar los cálculos de consumo por animal para calcular los costos del ejercicio.

Gracias nuevamente y tengo por seguro que me quedo bien claro su comentario.
Saludos...

Ing. Lucas Atencio
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Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
19/10/2010 | Según mi EXPERIENCIA el CONSUMO DE ALIMENTO POR ETAPA DEBE DE SER DE la SIGUIENTE MANERA :
PREINICIO UNO : .150 GRS POR DIA /CERDO
PREINICIO DOS : .500 GRS POR DIA/CERDO
PREINICIO TRES : .700 GRS POR DIA/CERDO
INICIO : 1 kg POR DIA/ CERDO
CRECIMIENTO: 1.5 kg POR DIA/ CERDO
DESARROLLO: 2 kg A 2.5 kg POR DIA/CERDO
FINAL : 3 kg POR DIA /CERDO
VIENTRES DEPENDIENDO la ETAPA POR lo REGULAR es entre 2.5 A 3 kg POR DIA /VIENTRE
PERO en LOS PRIMEROS 20 DIAS DE A VER SIDO MONTADA( SERVICIO) se DEBE DAR 1.5 gr PARA EVITAR REABSORCIÓN DE EMBRIONES
LACTANCIA 3 kg POR DIA/ VIENTRE MAS .5OOGRS POR LECHÓN NACIDO
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Venezuela
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
20/10/2010 | alimentar a los cerdos con pasto de corte elefante, maíz amarillo y conchas de verduras. Necesito ayuda con esto si pudieran comentar mi articulo con ideas y me guíen es esto le agradecería escriban el titulo alimentar a los cerdos con pasto de corte elefante, maíz amarillo y conchas de verduras en foros y ayúdenme por favor se los agradeceré de corazón
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Jose Urquiola
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Guanare, Portuguesa, Venezuela
Ing. Zootecnista
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
29/11/2010 | BUENOS DIAS SOY PRODUCTOR DE CERDOS MAS QUE TODO EN ETAPA HASTA 50 kg, NECESITO QUE ME AYUDEN CON lo SIGUIENTE DESDE HACE COMO 3 MESES TENGO PROBLEMAS DE DIARREA DESPUES DEL DESTETE, PERO NO ES DIARREA no POR BACTERIA NI POR PARASITOS ES A CAUSA DEL ALIMENTO, YA QUE TENGO Q DARLES A PARTIR DE 10 KG DEL LECHON TENGO QUE DARLE ALIMENTO INICIADOR, EL ALIMENTO Q LE ESTOY SUMINISTRANDO A ESTA EDAD ES PARA LECHONES DE 20 KG EN ADELANTE Y PUES TENGO UN RETRASO ENORME, YA QUE Q DE 10 KG DE PESO PARA LLEGAR A 20 KG TARDAN HASTA 45 DIAS Y PUES NO ESTOY APROVECHANDO LA MEJOR ETAPA DEL ANIMAL Q ES EL DESTETE DONDE POR CADA 1.1 KG ALIMENTO SUMINISTRADO GANAN 1 KG DE PESO VIVO PERO SUMINISTRANDOLE ALIMENTO INICIADOR HASTA LLEGAR A LOS 15 O 20 KG DONDE YA ESTE MAS DESARROLADO LOS VELLOS INTESTINALES,YA Q COMO SABEN ES LA ETAPA MAS CRITICA DEL ANIMAL POR LAS DIARREAS Y POR ALTO INDICE DE MORTALIDAD POR BACTERIAS POR lo TANTO NECESITO Q ME DEN UNA FORMULA PARA PREPARAR ALIMENTO INICIADOR POST DESDETE CON LAS SIGUIENTES MATERIA PRIMA HARINA DE CARNE,HARINA DE SOYA,HARINA DE MAIZ,HARINA DE ARROZ,GRASA ANIMAL, FOSFATO DICALSICO,LISINA,METIONINA, Y EL PREMIX Q YA lo COMPRE PERO NO ME DIERON LA FORMULA. ESPERO QUE ME AYUDEN POR FAVOR GRACIAS DE ANTE MANO CONTAR CON UN MEDIO DONDE EL PRODUCTOR RECIBA AYUDA POR PATE DE ESPECIALISTAS.
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Leider Jimenez
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Aguachica - Ocaña, Cesar, Colombia
Estudiante
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
29/11/2010 | Hola, Este método de alimentacion lo utilizan en mi universidad sacando cerdos de 100 - 120 kg en 5 meses, espero os sirva:
Hembras en Gestación : 2,5 kg ( 2 veces al dia)
Hembras en lactancia: 2 kg(hembra) + 0,5 kg (por cada lechón) ( 5 veces al día)
2 veces al día =
Macho reproductor: 2 kg
Precebo: 1,200 kg
Levante: 2,5 kg
Ceba: 6%/ peso vivo .

Este es todo el sistema. Espero te funcione. Un abrazo
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Bolivia
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
07/12/2010 | Hola,estoy algo confundido,yo se que el alimento a los cerdos de manera general,en relacion a su racion diaria debe ser mas o menos,el 6% comparado con su peso,osea(si un animal pesa100 kg se le debe dar 6 kg de alimento balanceado)pero en un comentario mas arriba otro productor dice que alos cerdos en ceba se les debe dar solo entre 2.5 y 3 kg dia.Por favor quisiera que alguien me aclare un poco el panorama.Saludos
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Javier Hernández Pérez
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Ciudad de Merida, Yucatan, México
Médico Veterinario Zootecnista
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
07/12/2010 | Estimado amigo alvaro.
El consumo es el 4% del peso vivo, pero depende de la calidad de alimento. A menor calidad mayor consumo, ya que el cerdo requiere llenar sus requerimientos. Lo recomendable es que hagas una tabla de consumo semanal para los cerdos que manejas y este será tu comparativo
saludos
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Javier Hernández Pérez
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Ciudad de Merida, Yucatan, México
Médico Veterinario Zootecnista
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
26/01/2011 | Lucia.
La alimentación del cerdo siempre es a libre buscando no desperdiciar nada. Esta primera vez mide el consumo que das al día y así podrás tener una curva tanto de consumo, como si pesas a la semana una de crecimiento y poder hacer tu cuadro. Pero importante has el tuyo. Existen cuadros de cada proveedor de alimento
saludos
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Nestor Julio Giraldo
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San Roque, Antioquia, Colombia
Porcicultor
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
17/02/2011 | Soy Nestor Julio. Pequño porcicultor, seria interesnte que alguna empresa Nacional o Estranjera Productoraa de concentrados elabore una tabla con la cantidad de concentrado que hay que suministrar en cada etapa del cerdo.
Preiniciador, Inciador, levante y Engorde.
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Arturo Towns
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Torreon, Coahuila de Zaragoza, México
Productor Ganadero
Re: Consumo de alimento por etapas para cerdos
19/02/2011 | Buenas noches a todos estimados foristas

Actualmente nosotros estamos dando desde los tres dias de nacidos los concentrados de purina, Pig Tech 1 al 4 hasta aproximadamente los 25 kilogramos de peso vivo.

Una vez en este peso, cambiamos la dieta a una base de maiz (80%) con otro concentrado (20%) de Purina.

Buenos resultados, cerdos de buen rendimiento (66%) promedio a 100kilogramos en pié de 5.5 meses de edad.

Espero y la información sea de utilidad y les pido por favor a los compañeros compartan información de dias a 100 kilos/pié y porcentajes de rendimiento en canal!

Ojalá y pudieran tambiémn compartir a como están vendiendo en pié y en canal el kilo?

Saludos cordiales y suerte a todos!
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