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Orbe Brasilis y Acsurs promueven Audiencia Pública durante PorkExpo 2006

Publicado: 13 de septiembre de 2006
Fuente: Giovanna de Paula. Uniquímica / Orbe Brasilis
Orbe Brasilis y la Asociación de Criadores de Cerdos de Rio Grande do Sul (Acsurs) van a promover una Audiencia Pública durante la PorkExpo 2006 el día 26 (jueves) a las 9h30, en el Auditorio principal del Centro de Convenciones de Foz do Iguaçu. ´ Según el director de Orbe Brasilis, Marcos Banov, la porcicultura moderna pasa por un momento estratégico de adecuación medio-ambiental. “Los cambios económicos, políticas y ambientales se hicieron fundamentales a la supervivencia de la ganadería intensiva y a la ampliación de la conciencia medio-ambiental”, explicó. Según él, el crecimiento de la población humana y el aumento de la demanda por alimentos hicieron con que la producción animal alcanzara niveles tecnológicos compatibles para soportar la demanda de proteína animal. “El reflejo ambiental de esa actividad viene creciendo de forma bastante preocupante. Es por ese motivo que la implantación de sistemas de tratamiento de desechos viene ganando importancia en la actividad pecuaria mundial”, explicó Banov. De acuerdo con el presidente de la Asociación de Creadores de Suínos de Rio Grande do Sul, Valdecir Folador, los desechos oriundos de la producción animal, cuando no reciben un tratamiento adecuado son potencialmente perjudiciales por la mitad ambiente y al hombre. “Ellos influyen negativamente en la calidad de vida del hombre del campo y, también, en el solaz de poblaciones localizadas en regiones productoras de cerdos, bovinos y aves”, explicó. “Por eso es tan importante pasar a la sociedad la importancia de un correcto manejo ambiental”, dijo. Según a Presidente de la Editora Animalworld, fiscal del evento, Flavia Roppa, la Pork Expo 2006 e III Congreso Latino-Americano de Suinocultura tienen el objetivo de ser un gran foro de difusión de conocimiento y tecnología, por eso todos los debates y proyectos conectados la porcicultura tienen espacio garantizado. “Como van a estar reunidos porcicultores, profesionales, técnicos y empresas del sector, la Pork Expo 2006 acaba siendo una oportunidad de debatir públicamente asuntos pertinentes al sector, que necesita encontrar soluciones ambientales para continuar creciendo”, explicó. Flavia Roppa se acuerda que hoy los porcicultores, entidades e investigadores están en búsqueda del equilibrio de la actividad agropecuaria, del tan soñado crecimiento sustentable, un llamamiento cada vez más presente. Por eso traer el asunto en una Audiencia Pública es una manera muy democrática de abordar la cuestión ambiental. “Necesitamos saber hasta que punto la actividad puede crecer sin afectar el medio ambiente? Cual es el futuro de las legislaciones?”, cuestiona. La Asociación de Creadores de Suínos de Rio Grande do Sul y Orbe Brasilis han concretado un acuerdo para el tratamiento de los desechos generados en la porcicultura. La Asociación, presidida por Valdecir Folador, lideró un amplio trabajo que está siendo desarrollado en la cuestión medio-ambiental. Según Folador, el principal objetivo de Acsurs para asociarse con Orbe Brasilis en las cuestiones ambientales tiene el objetivo de recoger alternativas a los productores que desean adherirse al Mecanismo de Desarrollo Limpio y la búsqueda de los Créditos de Carbono, con propuestas de comercialización y asistencia técnica en la elaboración en los proyectos de biodigestores y acompañamiento post-instalación en el manejo correcto del biodigestor. “El objetivo es que el productor que entre a la comercialización de Créditos de Carbono tenga una compañera seria, honesta y transparente, porque es un negocio a largo plazo, y antes de cualquier cosa el productor tendrá acceso la una tecnología para adecuación y preservación del medio ambiente”, destacó Folador.
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Giovanna de Paula. Uniquímica / Orbe Brasilis
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