Chile - Consumidores prefieren comprar productos certificados en bienestar animal

Más éticos, de mayor calidad y más sostenibles con el ambiente. Esa es la percepción del consumidor chileno acerca de los productos de origen animal elaborados y certificados con bienestar animal, de acuerdo con el Primer Estudio Latinoamericano de Consumo y Bienestar Animal, comisionado por la ONG Protección Animal Mundial a la compañía de investigación Ipsos.

Tanto es así, que un 81% afirma que compraría solamente productos certificados con bienestar animal en caso de tener la opción en un supermercado, y en condiciones de igual precio. Entre las razones por esta preferencia, los chilenos encuestados destacan la percepción de mayor calidad de estos productos (82%) y una producción más limpia y amigable con el ambiente (74%).

?El consumidor latinoamericano cada vez es más consciente de lo importante que es incorporar prácticas y estándares de bienestar animal en el proceso de producción. Incluso llaman a los gobiernos, productores y a la industria a impulsar el cambio y asumir el reto de ofrecer productos con mayor bienestar animal y mejorar el etiquetado?, comenta Mora.

Como ejemplo de esta tendencia, la encuesta revela que el 37% de los encuestados dicen estar dispuestos a pagar más por un producto certificado en bienestar animal.

?Existe la creencia que criar animales con mayor bienestar es más costoso, y esto no necesariamente es cierto, pues las buenas prácticas en bienestar animal, minimizan las perdidas por daños en la canal, aumentan la vida productiva de los animales e incluso se puede llegar a necesitar un menor uso de antibióticos, lo cual también es altamente valorado por los consumidores?, explica Mora.

La encuesta encontró también que el 63% de los consumidores chilenos asegura no confiar en las etiquetas de información, pues la consideran poco clara e irrelevante para sus necesidades e intereses.