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Los ovinos tropicales de pelo colombianos

Publicado: 13 de febrero de 2015
Por: Por G. Nigrinis C. ( D. M. V. U Nal de Colombia)
Por la tendencia que existe en el país para  hibridizar nuestros ovinos de pelo,   llamados corrientemente   camuros   o   carneros,   con especies foráneas, principalmente   razas obtenidas   por  cruzamiento   entre   ovinos   de   pelo   con   ovinos   de lana, las cuales  recomiendan llevar al mercado su producto terminal para consumo de los  humano, pero que en el país, se comercializan como animales reproductores  mejorantes debido  a que muestran   un   mayos  peso y tamaño bajo una piel con  carnes mas gordas que nuestros animales de pelo.
Es  una  característica  de  los  ovinos  cruzados  razas de pelo con razas de lana, ofrecer carnes  con  excesiva  grasa  dentro de ellas mientras los camuros brindan carnes magras bajas en colesterol                               
El investigador, medico veterinario Riberto Bautista clasifica los ovinos criollos de pelo Colombiano   dentro de dos razas:
LA RAZA SUDAN
Son animales  de   más   talla  y   colores  que   varían   desde  el   bayo hasta el blanco, enmascarados o con pintas sobre la piel desde blancas hasta negras
LA RAZA ETIOPE                                                                           
Bastante disminuida en el país debido a su menor tamaño.
Su capa de piel muestra un color desde el cereza oscuro hasta el negro.
 
Los ovinos tropicales de pelo colombianos - Image 1
 
En  la  fotografía,  dentro  de  un  grupo de ovinos raza Sudán (los bayos), se observa un ejemplar Etíope ( el negro).
 
EL PARECIDO DE LAS RAZAS                                                                                     
Los animales de  raza  Sudán son bastante parecida  con el  llamado  Pelibuey de Mexico, de Cuba y los Back Belly de la isla Caribeña de Barbados, comercializándose en  Colombia como  de estas razas . y son nuestros ovinos de pelo criollos que, cuando reciben adecuado manejo, alimentación,  y  sanidad,  alcanzan  buen  tamaño  y  por  lo  tanto    una  conformación superior a sus congéneres cuando están  mal tenidos porque parecen diferentes .
Igual sucede con los ovinos de raza Etiope y no sabemos si muchos de nuestros ovinos criollos Etíopes, de color negro, se comercialicen como raza Santa Inés ,originaria del Brasil, con la cual se confunden fácilmente
En resumen, en Colombia se comercializan actualmente los ovinos de pelo llamándolos como  de  raza  extranjera  según  sea  la similitud  del fenotipo, sin mostrar documentos porque  no  se  venden  los  futuros  animales  reproductores  de pel,  amparados   por un documento que  los  acrediten  como  puros  o  cruzados de cierta y determinada raza  o descendiente de especimenes puros..
Es por eso que los principiantes, compran animales confiados  en  su  procedencia,  para terminar    perdiendo   el   interés  porque   no  obtienen  los  resultados   esperados,  que observaron en la graja que visitaron para hacer las compras, donde se crían  y  alimentan mejor con  acertadas prácticas de  manejo, sanidad y  alimentación.
Ya  es  hora  que  las  personas  quienes se consideren verdaderos criadores de ovinos de pelo, hagan clasificar sus  animales, agrupándose  dentro de una asociación de  criadores seria donde se registren los animales importados que procedan de razas ovinas  de  razas puras como el , Pelibuey, Back Belly, Blanca de las Islas Vírgenes, Santa Inés etc.,.solo para nombrar las razas de pelo seleccionadas en el caribe o el Brasil y más conocidas en nuestra tierra  Colombiana
 
MEJORA DE LOS OVINOS DE PELO RAZAS COLOMBIANAS
Si   queremos   un   buen   desarrollo  de   nuestros ovinos de pelo, deben los criadores y técnicos al servicio de las entidades pecuarias de fomento y  universidades   agrocuarias, estimular  la  cría y  selección  de  los  ovinos   tropicales de pelo Colombianos, nuestros  animales criollos con estudios y fomento de investigaciones como las de los veterinarios  Montoya,  Bautista  y  ahora  la  tesis de doctorado sobre caracterización genética de los ovinos de pelo criollos Colombianos realizada en la Universidad Nacional, cede Palmira de  la  estudiante  de  postrado, la  doctora  Nini Johana Vivas   A., con   la colaboración de  la   doctora   Luz  Ángela  Álvarez  F.  y  asesoría   de  la   Universidad  de Córdoba, España ( RED COMBIAND) .
 
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juan carlos ardila vides
8 de abril de 2017
Con el perdón de la ignorancia quisiera preguntar, si no son blackbelly estos especímenes de raza Sudán, de donde sacan su extraordinario parecido? Y cuáles son mejores según sus características, los Sudán o los Etíope?
Don Jon
9 de julio de 2015
https://www.engormix.com/MA-ovinos/foros/calidad-carne-ovina-genero-t33166/103-p0.htm
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