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Instalaciones en Producción Lechera

Bienvenido a la página de Engormix sobre Instalaciones en Producción Lechera. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Instalaciones en Producción Lechera.
Nicolás Sambuceti
Universidad Nacional de Rio Cuarto - UNRC
Método de calificación de higiene en vacas lecheras Los sistemas comerciales de producción bovina de leche tienden a nivel mundial, a la intensificación con incremento de la escala productiva. Esta suele llevarse a cabo, entre otras cosas, a partir de aumentos de la producción individual, crecimiento del número de animales en ordeñe, adopción de tecnologías o modificaciones en el alojamiento de los animales, utilizando de...
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Buenas tardes amigos y colegas de Engormix, en algunas salas de ordeño donde realizamos mantenimientos programados después de 2 meses de instalados los equipos de ordeño nos hemos encontrado con una anomalía en la rutina de ordeño. Hay productores y operarios de equipos que tienen piedras, ladrillos o pedazos de lamina de hierro al lado de cada colector el cual colocan por encima del mismo que según ellos ayudan a un escurrido mayor y mas rapidez en el ordeño debido al peso extra que le agregan...
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Eventos recomendados
Simposio de Empresarios Lecheros 2024
12 de abril de 2024
Argentina
FIGAP 2024
16 de octubre de 2024
México - Jalisco - Guadalajara
17° Congreso Panamericano de la Leche
28 de agosto de 2024
Panamá
Buenas tardes amigos y colegas de Engormix, en algunas salas de ordeño donde realizamos mantenimientos programados después de 2 meses de instalados los equipos de ordeño nos hemos encontrado con una anomalía en la rutina de ordeño. Hay productores y operarios de equipos que tienen piedras, ladrillos o pedazos de lamina de hierro al lado de cada colector el cual colocan por encima del mismo que según ellos ayudan a un escurrido mayor y mas rapidez en el ordeño debido al peso extra que le agregan...
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INTRODUCCIÓN La infraestructura de potreros y corrales, que se utiliza en las ganaderías vacuna y bufalina modernas, deberá ser una inversión económica y ambiental, racional, durable, funcional, segura y confortable. Ella deberá garantizar un manejo animal cómodo y sin riesgo, tanto para los operarios, como para los animales y el ambiente, durante las prácticas ganaderas de alimentación (pastoreo racional intensivo,...
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Ramiro Gonzalez Avalos
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro - Mexico
Introducción Un factor crucial que influye en la economía de los productores lecheros y a la capacidad de producción a largo de la vida de una vaquilla lechera es la prontitud con la que crece desde su nacimiento hasta el momento de su primer parto. La alimentación y la prontitud de crecimiento se ven reflejados de manera directa sobre la edad en que la vaquilla tiene su primer parto y en la producción diaria del ganado (Heinrichs, 1993). así...
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Hola, me interesa determinar cómo se considera un lugar fresco y seco para almacenamiento de productos minerales para alimento para ganado ...
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El calentamiento global y el aumento constante del rendimiento de las vacas agravan el problema del verano en las granjas lecheras y aumentan las pérdidas de producción causadas a los productores de leche. Para cuantificar estas pérdidas, recopilé datos de cinco granjas lecheras de gran escala y alto rendimiento (1,500 a 3,000 vacas lecheras por rebaño), ubicadas en la región de Torreón, al norte de México, caracterizada por un clima...
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La carga de calor en el verano es actualmente la mayor causa de perdidades economicas a la industria láctea mundial, especialmente en las regiones cálidas del mundo. La Organización Mundial para la Leche (FIL - IDF) decidió que era hora de abordar el problema y hace poco menos de dos años estableció un comité de expertos para examinar el problema y recomendar formas de abordarlo a nivel mundial. ...
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José M. Raviolo
Universidad Nacional de Rio Cuarto - UNRC
Crianzas individuales y colectivas Existen tantos sistemas de crianza como establecimientos. Se los clasifican en dos grandes grupos: individuales y colectivos. No existe un sistema mejor que otro, pero tienen diferentes características. Sistemas individuales de crianza Los sistemas individuales más difundidos son con estacas...
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Hola amigos espero que estén bien: Bueno espero que me dén una mano con el diseño de una sala de ordeño, y a ver si me podrían enviar direcciones de páginas web sobre construcciones rurales para vacunos. Hasta pronto, su amigo Ismar. ...
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No hay razón para continuar repitiendo errores en el diseño de echaderos individuales. Echadero muy ancho, barra de retroceso muy alta. La vaca entra mucho: se puede atorar y defecar dentro de la cama. ...
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Decenas de productores ya se han inscripto para asistir a la edición 2023 de TodoLáctea, la mayor exposición lechera del Cono Sur que se desarrollará los días 9, 10 y 11 de mayo en Esperanza, provincia de Santa Fe. ¿Qué ofrece la exposición para recorrerla y para capacitarse? TodoLáctea 2023 será una verdadera exposición del sector lechero argentino, donde decenas de empresas desembarcan...
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SEL Latam 2022 - Automatización y bienestar
¿Cómo contribuye la automatización de las tareas al bienestar animal en la explotación lechera? ¿Podemos mejorar el flujo de trabajo humano en la producción lechera? Keisy Montechiari nos cuenta su experiencia ...
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SEL Latam - Gestión del estrés calórico con tecnología de monitoreo
¿Cómo evitar y manejar los excesos de temperatura en explotaciones lecheras? ¿Cómo evitar pérdidas de productividad por estrés calórico en lecherías? Rotem Ravinovich de Allflex nos describe cómo el monitoreo nos puede servir para prevenir situaciones indeseables....
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SEL Latam 2022 - Estrategia, tecnología y gestión: La Rotunda
¿Es posible gestionar la lechería durante la sequía? ¿Qué herramientas tecnológicas podemos aplicar en lechería? Fernando Viollier nos muestra cómo lo hace Agrícola La Rotunda ...
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SEL Latam 2022 - Gestión de datos y su importancia en el manejo de rodeos lecheros
¿Cómo puede la ciencia de datos contribuír a la gestión lechera? Veremos cómo documentar los eventos que le suceden a las vacas es fundamental para utilizar esa información y prevenir situaciones indeseadas. El Dr. Fernando Mazeris, desde Suecia nos informa....
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TodoLáctea 2023 ya ingresó en su cuenta regresiva y crecen las expectativas por la exposición que se desarrollará del 9 al 11 de mayo en el predio ferial del Centro Comercial e Industrial de Esperanza, provincia de Santa Fe. Por estas horas es notablemente fluida la venta de stand de cara a la realización de TodoLáctea, la gran muestra lechera de Argentina que va por su segunda edición y que se convertirá...
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Los productores se enfrentan a un amplio rango de recomendaciones al instalar nuevos establos o renovar los existentes. Hemos discutido los efectos de de proveer un ambiente confortable para que el ganado de leche se eche, y hemos reportado información sobre la elección de la cama. Sumado a la superficie de descanso, la configuración de un establo puede afectar la comodidad de las vacas y la limpieza del mismo. Desafortunadamente, hay muy pocas investigaciones científicas sobre el diseño...
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SEL Latam 2022 - Estrategia, tecnología y gestión: Altos de Casares
¿Cuántos litros de leche dejamos de producir por estrés? ¿Cómo podemos mejorar el bienestar animal en la producción lechera? ¿Cómo medir el impacto de las pérdidas y beneficios de implementar herramientas de mitigación del estrés? ...
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Lechería: Claves para un proyecto robótico exitoso
¿Cómo proyectar la automatización de la producción lechera? Ignacio Torres, Martín Bazterrica y Álvaro Llorente nos muestran un planteo robótico exitoso....
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