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Discusion creada el 16/11/2005

Ganado lechero para clima caliente.

Vivo en la isla de Providencia y pretendo iniciar una ganaderia inicialmente para leche, por esto quisiera saber que tipo de embriones (razas o cruces) serian los indicados para introducir a la zona ya que estoy partiendo de cero y la importacion de animales es muy costosa. que piensan sobre el Jersey.
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Re: Ganado lechero para clima caliente.
16/11/2005 | Cleveland :
Si no indicas las precipitaciones, la altitud, la temperatura promedio en verano e invierno, sólo te pueden ayudar los técnicos de Colombia que conocen tu zona. Además es necesario conocer si tienes agua de riego, o dependes de las precipitaciones.
Saludos,

Raúl
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Re: Ganado lechero para clima caliente.
17/11/2005 | Estimado Amigo:
Entiendo que quiere embriones de Jersey.
La Jersey (originaria de una isla Inglesa y mejorada en los USA) es especialista en producir leche en climas templados. Relativamente es superior a la Holstein en muchos aspectos.
En el norte se comercializa su leche como la Golden Milk (leche de oro); como calidad de leche es una de las mejores, y por ello podrías esperar un buen precio para tu leche.
Pero si nada de carne, sólo leche (no tienes precio port saca).
Lo que me preocupa es el clima que tienes. Como dije, es una raza de clima templado. Ahora, si es caluroso, puedes corregir con sombras y medio ambiente en general, pero si es trópico, entonces las vacas van a sufrir. Te recomiendo hablar con ganaderos locales.
En el Perú son apreciadas estas vacas, son escasas y generalmente, sólo los grandes las tienen (Andrés Concha, Los Rodríguez, Manuel Sánches…), pero sólo las he visto o en la costa (templado-cálido sin lluvias, o en baja sierra).
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Antonio Osorio Llach
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Sincelejo, Sucre, Colombia
Ing. Zootecnista
Re: Ganado lechero para clima caliente.
27/11/2005 | Conozco San Andrés, y te hago una pregunta:
¿Con qué las vas a alimentar (tipo de pasto y suelo, qué concentrado podrás ofrecerle, con qué área cuentas, qué tipo de agua).
Estuve la última vez en San Andrés hace 7 meses, y me preguntaba por qué existían pocos bovinos, y me gustaría tener alguna asesoría alla.
Considero que tener cualquier raza taurus (Hostein, Jersey, Pardo Suizo, Fleckvieh) podría ser una mala elección por el clima, mejor dicho, habría que cambiar mucho el ambiente, por lo cual recomiendo te lleves unos embriones F1 y animales F1. Contéstame la primera pregunta que te hice, y seguramente te podré ayudar con el cruce ideal para tí.
Saludos.
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Re: Ganado lechero para clima caliente.
05/02/2010 | buenas tarde todos forista
Es muy bueno los comentario de todos para formalizar la mejor forma de iniciar una lechería, soy asesor de finca lechera de poca experiencia en el trabajo pero vivo toda mi vida en ese ramos, hay aspecto que de deben fijarse a parte de las razas, como también la parte genética en cruce que facilita un mejor rendimiento para la finca , mucho parece que se fijan comprar o introducir raza pura, con todos el respeto, la opción favorable seria introducir una raza cruzada o mestiza que durante el tiempo de adaptabilidad por medio de inseminación artificial o transferencia de embriones los animales desarrollara la adaptabilidad de producir buena margen de ganancia siempre en cuando tenga buena parte nutricional y cuidado adecuado para avanzar el desarrollo de la finca. en termino corto seria mi opinión si alguien desea que le aclare ese asunto estoy para servirla sus preguntas. muchas gracias.
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Re: Ganado lechero para clima caliente.
15/07/2010 | Estimado señor Eladio Efrén Saldaña Caballero y a todos los foristas, yo tambien estoy interesado en saber cual es la mejor raza de ganado o cruce para leche principalmente o doble proposito en un terreno calido con las siguientes caracteristicas:

verano de 4 - 5 meses con temperatura alta de hasta 38º
lo que podría llamarse invierno (lluvias) entre 28 - 30º temperatura promedio,
altura 100 msnm

Mi padre insiste en invertir en ganado blanco orejinegro arguyendo que es muy resistente al verano y podria producir 12 litros de leche cada animal en esas condiciones. El ganado de mi padre que es criollo cruzado con pardo suizo, se alimenta con una CAÑA de color vinotinto no se cual es el nombre, pero u fuerte es la resistencia al verano,

Cualquier aporte indicando medios para hacer rentable el ganado lechero en clima caliente sera muy agradecido por este humilde servidor.
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Fabio R. Ojeda
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Medellin, Antioquia, Colombia
Asesor Técnico
Re: Ganado lechero para clima caliente.
15/07/2010 | Don Walter: contactese con don Eduardo Cepeda en Sabanalarga o con Ganadería de la Costa Quienes tienen excelentes animales y estan cerca.
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Antonio Jose Campo
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Barranquilla, Atlantico, Colombia
Gerente
Re: Ganado lechero para clima caliente.
27/07/2010 | Buenas a todos.
Alguien podría tener la gentileza de guiarme, en que negocio de ganaderìa puedo invertir y que me sea rentable, segùn mi finca: tengo 23 hectareas, establos con piso, bàscula, 10 hectareas de riego por aspersion en potreros pastoreo, 4 hectàreas de pasto de corte con riego,3 hectareas riego por goteo, suficiente agua con 2 pozos y 2 represas.
he oido de ganaderia de alta genetica como Senepol puros, pero tengo dudas y por tal razon me refiero a este foro.
la finca se encuentra en colombia especificamente baranoa atlantico.
Gracias de antemano por cualquier sugerencia
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Re: Ganado lechero para clima caliente.
13/02/2011 | cual es la mejor raza de ganado o cruce para leche principalmente o doble propósito en un terreno cálido con las siguientes características:
verano de 4 - 5 meses con temperatura alta de hasta 38º
lo que podría llamarse invierno (lluvias) entre 28 - 30º temperatura promedio,
altura 100 msnm
Mi padre insiste en invertir en ganado blanco orejinegro arguyendo que es muy resistente al verano y podría producir 12 litros de leche cada animal en esas condiciones. El ganado de mi padre que es criollo cruzado con pardo suizo, se alimenta con una CAÑA de color veintiuno no se cual es el nombre, pero u fuerte es la resistencia al verano,
Estimado Welter:
Interesante su pregunta, el clima caliente siempre se puede fijarse en doble propósito porque de allí se puede conocer la repuesta de cualquier cruce que se pueda realizar, es decir, girolando, simbrah o animales rústico de Colombia con animales de leche. El tiempo promedio de lactancia deben oscilar a 300 dias, y hay varianza de produccion de leche media por mes que avanza al ordeñar, es bueno enfocar la parte nutricional que aporte energía y proteina para mantener el equilibrio de produccion, encuanto a temperatura siendo muy caliente, debe realizar un sistema de menos trabajo fisico como recorrer a varios minuto hasta el corral sino mantener sombra, o malla negra que permite refrescarse y no haga mucho movimiento fisico por el motivo que el aporte energético tiene balance de gasto para leche, carne y condiciones corporales. Es decir a comer mucho, caminar menos, usted adaptaría la mejor forma para trabajarla. Para terminar la elección del ganado no depende la genética sino el manejo y adaptabilidad.
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Re: Ganado lechero para clima caliente.
13/02/2011 | Estimado Antonio
Invertir leche es una buena opción, la base la tiene estabilizada porque es muy importante en una lechería tener buena agua y alimentación. Yo en lo principal he visto lo senepol que son rustico pero aunque la persona han comentado sobre la producción de leche siendo que la lactancia mas larga lo veo mas como animal de carne, si te interesa manejar leche y carne de repente los senepol puede ser opción pero en mi caso no lo tomaría importancia porque se que existe animales que puede representar mejor, ya en Panamá se hicieron un experimento de holstein con senepol que no he visto nada interesante en produccion porque no existe una finca que trabaje únicamente esa raza, mentira en Brasil se han hablado de bueno cruce realizado de varias raza a partir de gyrolando y se comprobaron buenos resultado. Debe enfocar mas en que animales tan cercano puede negociar porque muchas veces invierte en algo que no tiene mucha representación causa perdida economico por falta de orientación, asesoria y sobre todos desarrollar especie única. y mas un clima caliente se desarrollaría mejor un doble propósito de buen tamaño para evitar parto difíciles cuando realicen cualquier cruce y cuando usted vea que un numero de hembra te representa bien la produccion la calificaría como animales de elite y te trasladaría a trasplante de embrión dentro de la misma finca facilitando una mejor rentabilidad a la inversión que usted espera.
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Angel Augusto Lozano Diaz
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Barrio Boyaca, Distrito Especial, Colombia
Gerente
Re: Ganado lechero para clima caliente.
14/02/2011 | Apreciados foristas, estoy interesado en adquirir una 10 novillas girolandas o similares vacias, máximo un parto. Estoy ubicado en Arbelaez Cundinamarca.
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Re: Ganado lechero para clima caliente.
16/02/2011 | Apreciado Angel:
Yo diría que para usted adquirir las novillas que desea, puede localizar al Sr. Mauricio Palacio que es un Zootecnista capacitado y atiende a varias regiones de Colombia y tiene relación con FEDEGAN para ayudarlo a encontrar animales disponible o orientarlo de la mejor forma para usted iniciar su negocio o mejorar su negocio. espero que sea para servirle mucho.
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Re: Ganado lechero para clima caliente.
06/04/2011 | Sres foristas,el cruce BON X Holstein ha dado excelentes resultados en las sabanas de Sucre y Bolivar , con vacas de primer parto, dande 10 litros, sin suplemento ,datos obtenidos del canal de cable TV Agro en un programa especializado en ganado BON y sus cruces.
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Re: Ganado lechero para clima caliente.
07/04/2011 | hola Terrícola sanandreseño buenos días desde el Eje Cinaruco Meta Venezolano primero prueba con novillas primerizas de la zona de costa del departamento de Bolívar aria costera con pardo suizo que el clima isleño es medio caliente ya que de noche es fresco con pasto sembrado y regado de noche pasto bracaria saludos Terricolas
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Re: Ganado lechero para clima caliente.
07/04/2011 | estimado Terrícola Antonio José Campo y productor yo le voy a ayudar en ese proyecto que tiene usted mi consejo es que usted tiene una área únicamente para ganado de pura carne y si hablas de senepol pues mejor solo de esa raza no la vallas acrusar con otra raza por que la novilla no puede parir el becerro por que es muy grande y pesado un becerro común y corriente pesa 22 kilos alnacer y un senepol pesa 44 kilos alnacer los becerros de raza senepol solo con lo que produce la mama la novilla es de 3 litros en la mañana y tres en la tarde la raza senepol es únicamente carne carne carne un toro bien mantenido pesa de 5 años 1.650. kilos ya te puedes hacer una idea con que raza te estas metiendo asta la próxima Terrícolas
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Re: Ganado lechero para clima caliente.
07/04/2011 | Hola Cleveland a mi parecer te recomendaria razas indicus pero tambien hay razas taurus adaptables que cruzadas con indicus mejoran su rusticidad principalmente te recomendaria la raza gyr y guzerat que las podes cruzar con montbeliarde, jersey, ayrshire, shorton lechero, la pardo suiza, holstein entre otras, estos cruces de media sangre se adaptan muy bien al tropico bajo y la cantidad de leche que producen es muy buena y podes engordar los terneros los cuales te daran mas ingresos para tu explotacion.
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Fabio R. Ojeda
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Medellin, Antioquia, Colombia
Asesor Técnico
Re: Ganado lechero para clima caliente.
08/04/2011 | JOHNY: LOS TERNEROS SENEPOL PESAN DE 30 A 35 KG Y EL TORO DE 600 A 700KG
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Re: Ganado lechero para clima caliente.
08/04/2011 | hola Terrícolas de colombia buenas tardes tengan todos yo lo digo por que yo tuve ganado senepol y soy productor en el meta venezolano una es ser universitario y otra es ser llanero que vive con las vacas y toros y las experiencias ansido muy buenas aquí en el llano apureño y en las en planadas frescas hay terneros de 2 años que pesas 500 kilos y cuando llegan a los 3 años 950 kilos y comen zaeta una paja que tiene 35% de proteína casi parecida a la alfalfa americana asta la próxima Terrícolas
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Re: Ganado lechero para clima caliente.
10/04/2011 | hola mi nombre es javier si tu me preguntas sobre ganado lechero para clima caliente te recomiendo el ganado illawara de australia es un ganado que se dio el cruce por accidente entre las razas shorton, bellmonth red,jersy , y ayrshire con gran porcentaje de esta raza lee sobre esta raza y te asombrara 40 litros diarios en potrero y buena alimentacion
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Re: Ganado lechero para clima caliente.
11/04/2011 | saludos Terrícolas como están todos me inmajino que comiendo queso australiano les voy contar una pequeña historia yo fui contratado por unos australianos diseque pa, que yo les enseñara como se siembra la alfalfa criolla ya que esta paja seda de lo mejor en Venezuela así como seda el gramalote el problema de ese país es que las tierras son airosas muy arenosas muy poco de greda y si hay ripia que quiere de sir tiene mucho ripio granson y muy poco limo hay que echarles a los pastizales Uria con trompo y triple 15-15-15- y regarla de noche por que de día la temperatura llega a 45 grados a la sombra yo estuve en Nueva Gales lo bueno de ese ganado es que cuando llega a la edad de año y medio ya no quiere mamar por que al año come mas pasto que mamar leche es una súper ventaja todo son ganancias en Australia fuera de ese país hay que hacer la prueba con unos buenos embriones asta la próxima Terricolas
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Re: Ganado lechero para clima caliente.
11/04/2011 | Respetado sñor Cleveland, si las autoridades ambientales de la isla le permiten establecer una ganadería en la isla de providencia necesariamente deberá utilizar una raza lechera cebuina tal como Gir lechero procedente de Brasil, Cebú o cruces de razas europeas con razas cebuína (mayor proporción de cebú) ya que las razas puras leheras no se adaptarían a esas condiciones climáticas.
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