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Evaluación productiva de cultivares de pasto ovillo (Dactylis Glomerata L.), bromo (Bromus Spp.) y Festuca (Festuca Arundinacea S.) en el sur de Chile

Publicado: 13 de enero de 2015
Por: Cristian Moscoso1, Alfredo Torres1 Fernando Ortega2, Gonzalo Santana1 Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA)1Remehue, 2Carillanca
Introducción
Pasto ovillo, bromo y festuca son gramíneas forrajeras que presentan distintas características a ballica perenne (Kemp et al., 2007), la principal especie forrajera utilizada en el sur de Chile, y a pesar de que las importaciones de pasto ovillo, bromo y festuca son bajas respecto a ballica (ODEPA, 2013), son una interesante alternativa. Dadas sus características fisiológicas y de crecimiento, pueden prosperar en condiciones donde ballica perenne no puede, y a que en la zona sur de Chile se han realizado pocos estudios tendientes a conocer el rendimiento de estas especies como monocultivo. El objetivo del trabajo fue dar a conocer la productividad de distintos cultivares de estas especies luego de tres temporadas de evaluación. La investigación se enmarca en el Proyecto Innova CORFO: “Mejoramiento de la competitividad del sector lácteo en el sur de Chile mediante la búsqueda de germoplasma forrajero para épocas críticas”.
Materiales y métodos
En la primavera del año 2010 fueron sembrados 7 cultivares de pasto ovillo, 4 de bromo y 6 de festuca en cuatro localidades: Linco (Pelchuquin), Pelleco (Osorno), Las Lumas (Osorno) y Los Bajos (Frutillar), evaluándose bajo corte y por un lapso de tres temporadas. Se utilizaron parcelas de 1,5 x 4m (6 m²), en un diseño de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. La fertilización a la siembra (50 u N, 200 u P2O5, 200 u K2O y 60 u de S) se realizó de acuerdo a análisis de suelo. Posterior a cada cosecha se aplicaron 30 u de N, siempre y cuando la temperatura del suelo fuese superior a 10°C, con excepción del verano. Se evaluó 3,6 m² centrales de cada parcela, cosechando a una altura aprox. de 5 cm con máquina segadora. El forraje fue pesado en fresco, secado y, una submuestra se utilizó para estimar la contribución (%) de la especie pura. Con estos datos se determinó la producción de MS/ha. Los datos fueron analizados mediante ANDEVA y la prueba de DMS para la separación de medias.
Resultados y discusión
Entre diciembre de 2010 y marzo de 2013, se realizaron 19, 17, 17 y 16 cosechas en las localidades de Linco, Pelleco, Las Lumas y Los Bajos respectivamente en las tres temporadas que duró el ensayo. Con respecto a la especie Pasto ovillo (Cuadro 1), la localidad de Los Bajos presentó las mayores producciones acumuladas promedio (41.897± 1.147 kg MS/ha) y Las Lumas la menor productividad (32.045± 666 kg MS/ha), diferencia que corresponde a 23% entre ambas localidades.
En todos los sitios existieron diferencias significativas de la producción (p<0,05 y p<0,01), destacando Starly por su mayor productividad en las cuatro localidades y Visión en las localidades de Pelleco y Los Bajos. En bromo (Cuadro 1) nuevamente la localidad de Los Bajos presentó las mayores producciones promedio, acumulando un total de 40.584± 952 kg MS/ha, mientras que Las Lumas sólo 29.936± 892 kg MS/ha, lo que se traduce en una diferencia de 30%.
Cuadro 1. Producción acumulada (kg MS/ha)  de distintos cultivares de Pasto ovillo, bromo  y festuca en cuatro localidades.
Evaluación productiva de cultivares de pasto ovillo (Dactylis Glomerata L.), bromo (Bromus Spp.) y Festuca (Festuca Arundinacea S.) en el sur de Chile - Image 1 * y **: indican p<0,05 y p<0,01 respectivamente. NS: indica diferencias no significativas (p>0,95)
En bromo, destacó Bronco-INIA en todas las localidades, a pesar de presentarse sólo diferencias significativas en dos de ellas, mientras que en festuca destacó Kora y Maximize. Ya que sólo algunos cultivares destacaron productivamente en la mayoría de los sitios, los resultados resaltan la importancia de realizar la evaluación de gramíneas forrajeras en distintas localidades del sur de Chile.
Solo en las localidades de Pelleco y Las Lumas se presentaron diferencias altamente significativas (p<0,01) en la producción de los cultivares, donde Bronco-INIA destacó por su productividad, y a pesar de no presentarse diferencias en las otras dos localidades, este cultivar también obtuvo las mayores producciones. Con respecto a festuca (Cuadro 1), Los Bajos presentó las mayores producciones promedio acumuladas (42.526± 1.225 kg MS/ha), mientras que Las Lumas las menores (28.496± 739 kg MS/ha), traduciéndose en una diferencia de 33% entra ambos sitios. Sólo se presentaron diferencias de la productividad en Linco y Las Lumas, presentando Kora las mayores productividades en Linco, Pelleco y Los Bajos, a pesar de que en estos últimos dos sitios, la diferencia no fue significativa. En Las Lumas, los cultivares Maximize, Kora y Noria presentaron significativamente (p<0,01) mayores producciones.
Conclusión
En todas las especies evaluadas, la localidad de Los Bajos presentó las mayores productividades promedio, mientras que Las Lumas las menores. En pasto ovillo, el cultivar Starly se caracterizó por presentar los mayores rendimiento en todas las localidades, seguido del cultivar Vision.
Bibliografía
ODEPA, OFICINA DE ESTUDIOS Y POLITICAS AGRARIAS. 2013. [En línea]: http://www.odepa.cl/sice/SerieAnualParamsB.action;jsessionid=3EFF87189E2EAAE7598D2E3238296CD1?rubro=producto&reporte=series_prod.
KEMP, P., MATTHEW, C. y R. LUCAS. 2007. Pasture species and cultivars. In: J. White y J. Hodgson. New Zealand Pasture and Crop Science. Oxford University Press. 323p.
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Autores:
Cristian Javier Moscoso
INIA Chile - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
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