Comportamiento de los costos de plantación del pasto cuba CT-115, pennisetum purpureum, en la zona tropical del centro de veracruz.

Las causas de la degradación de los pastos son múltiples, se encuentran interrelacionadas y se señalan como las principales: la baja fertilidad de los suelos, la alta presión de pastoreo, la agresividad de plantas invasoras, las fuertes sequías y ataque de plagas y enfermedades, la pobre adaptación de las especies introducidas, las deficiencias en los sistemas de establecimiento y manejo de las pasturas, el uso limitado de la fertilización, la ausencia de leguminosas, las políticas inadecuadas de desarrollo de los pastos y la deficiente generación y transferencia de tecnologías pecuarias. (Padilla et al. 2005). De ahí que es importante que para hacer cualquier tarea de recuperación de pastizales es fundamental conocer el estado de fertilidad de suelo donde se realizaran las labores. La esencia de utilización del banco de biomasa para solucionar el déficit de alimento durante el período de sequía, consiste en acumular biomasa en pie durante el período lluvioso para ser utilizada durante el período poco lluvioso. Los requisitos para ello son: disponer de un pasto de ciclo de crecimiento largo, que no deprima sustancialmente su calidad con el incremento de la edad, alta capacidad de rebrote, bajo porte, poca floración y abundante contenido de hojas (Martínez y Herrera 2006). La tecnología de los bancos de biomasa con el pasto Cuba CT-115 y el uso del pasto OM-22 para forraje se comenzó a introducir en la zona centro del área tropical de Veracruz a partir del año 2015 con la plantación de semilleros. Para el caso de los pastos y forrajes que se reproducen por semilla vegetativa la plantación constituye la mayor inversión en la implantación de sistemas ganaderos. Tomando en consideración lo anterior, en el proyecto de Bancos de Biomasa se decidió realizar una evaluación de los costos de plantación en 11 Unidades productivas. Estos resultados pueden constituir una guía para técnicos y productores en el momento de realizar nuevas plantaciones y conocer realmente las inversiones que hacen con la renovación de los pastizales

En otras regiones tropicales se han realizado intentos en evaluar diferentes métodos de plantación. Padilla et al. (2004) en Cuba encontró que la plantación a vuelta de arado con mínima preparación del suelo resultó más económica en P. Purpureum vc Cuba CT-115, que cuando esta se realizó por el método tradicional aradura y cruce con pases alternos de rastra, surcado y tape con cultivador. Cuando se hacen evaluaciones de los costos de siembra y plantación no se debe obviar que estos van a depender de un grupo de factores tales como son el costo de la semilla, mano de obra de la región y la maquinaria agrícola, así como la tecnología que dispone el productor primario para desarrollar las labores de siembra y establecimiento de los pastos se debe tener en cuenta el nivel de recurso económico y tecnológico del productor. Es importante cuando se establecen nuevas variedades de pastos como es el caso de la región Centro del Estado de Veracruz con la introducción masiva del Pasto Cuba CT-115 y OM-22, lograr una distribución espacial en la plantación de los semilleros permitiendo con esto acercar la semilla al lugar su plantación y como consecuencia reducir el costo por transportación; siendo esto más evidente cuando se realizan plantaciones vegetativas por los altos volúmenes de semilla que conlleva este tipo de siembra. Teniendo en cuenta las bondades que muestran los bancos de biomasa para reducir los efectos de la sequía y que propician estabilizar la producción de biomasa, leche y carne (Martínez et al. 2012) se hace necesario conocer los costos de plantación de este promisorio pasto.

Por lo anterior, el objetivo de este trabajo fue evaluar el costo de plantación del pasto Cuba CT-115 y la relación distancia-costo de siembra, en las condiciones de clima y suelo de la zona tropical del centro del estado de Veracruz.

El estudio se realizó en la zona tropical del centro del Estado de Veracruz. La información se obtuvo de los costos que tuvieron 11 de los productores pertenecientes a los municipios de Paso de Ovejas (19°17’ latitud norte y 96°26’ longitud oeste, 40 msnm, cálido-seco-regular, temperatura de 25ºC, su precipitación pluvial media anual es de 1,500 mm.), Manlio Fabio Altamirano ( 18° 58' - 19° 12' de latitud norte y 96° 16' - 96° 27' de longitud oeste y tiene una altitud que va de los 20 a los 100 msnm, es cálido-seco con una temperatura promedio de 25.2 °C; su precipitación pluvial media anual es de 909 mm.), Tlalixcoyan ( 8° 48’ latitud norte y 96° 04’ longitud oeste a una altura de 10 msnm. Su clima es cálido, con una temperatura media anual de 25.8°C, precipitación media anual de 1,302.2 mm.), Jamapa (19º03´ de latitud norte y 96º14´ de longitud oeste, Altitud: 10 msnm, clima cálidoseco-regular, con una temperatura media anual de 25.5°, su precipitación media anual es de 1,108 mm.), Medellín ( 19°03′42″N 96°09′44″O, altitud 10 m s. n. m., temperatura promedio de 25.3 °C; su precipitación pluvial media anual es de 1,417.8 mm.), Veracruz (19º 12' latitud norte y 96º 07' longitud oeste, clima tropical cálido, altitud 5 610 msnm., con una temperatura media anual de 25.3 C y precipitación media anual de 1500 mm.) y que participan en el proyecto Bancos de Biomasa de la Unión Ganadera regional de la zona Central de Veracruz (UGRZC) con la participación de investigadores del Instituto de Ciencia animal (ICA) de Cuba. La información se tomó de las áreas plantadas para semillero que realizaron los productores para disponer de semilla en su propio rancho que sembraron de 1-0.5 hectárea; para facilitar el manejo de la información se ajustaron los gastos a 1 ha. Los costos de las labores fueron los reales pues se registró lo que invirtió cada productor primario en la preparación de la tierra, transportación de la semilla, pago de esta, corte y siembra para el establecimiento de 1 ha de pasto Cuba CT-115. Antes de hacer las plantaciones de semillero se tuvo en cuenta la fertilidad de los suelos. Para ello se tomaron muestras de suelo en las Unidades productivas seleccionados. Los diagnósticos de fertilidad del suelo realizados indicaron que los niveles de MO fueron medianamente bajos a muy bajos (1.6% - 2.2%), así como el fosforo (3.00 – 11.00 mg kg -1 ) y el potasio fue muy bajo en la mayoría de los ranchos (28.3 -38.9 mg Kg -1 ). Los micro elementos Co y Zn también son bajos en los suelos evaluados. Para realizar el análisis del costo total, se utilizaron como indicadores, los costos de la semilla con un precio medio establecido en la región de $ 1,000.00 por tonelada, corte de semilla por jornal por día $ 200.00, transporte de la semilla en dependencia de la distancia recorrida, siembra por jornal por día de $ 200.00, preparación de la tierra con el método tradicional de mínima labranza, aplicando doble rastra con surcado.La plantación se realizó en surcos separados a 90 cm y la semilla se depositó en el fondo del surco de forma yuxtapuestas y se cubrió a una profundidad de alrededor de 5 cm empleando azadón de forma manual

Se aplicó un modelo de regresión lineal simple con el Software Estadístico InfoStat (Versión 2008) para los indicadores de distancia expresada en km y costo de siembra. Con la ecuación lineal y=a + bx donde: y Es el costo total de la siembra de una ha de Cuba CT-115, a es la ordenada al origen e indica el valor de y para x = 0, b es la pendiente e indica cuánto cambia y por cada incremento unitario en x. Se realizó análisis de la distribución porcentual del costo de la siembra de 1 ha de CT- 115 con una distancia de obtención de esta con 25 km.

En la tabla1. se muestran los datos promedios no corregidos que se obtuvieron en un total de 11 siembras registradas. El costo total que se obtiene para el establecimiento de 1 ha fue de $10,000 M/N. Se tomó en consideración que la semilla que se empleó para la siembra se trasladó una distancia de 25 km como promedio hasta la plantación. Con el análisis de distribución porcentual se puede apreciar como el costo de la semilla y el transporte para su acarreo son los que presentan el mayor por ciento de inversión.

Nava et al. (2013) encontró que el costo de establecimiento es de poco más $15,000 M/N superior al encontrado en este estudio, lo que puede deberse a que estos investigadores incluyeron los gastos de herbicidas y plaguicidas. Estos autores confirman que la semilla por ser vegetativa representa más del 50% de la inversión; sin embargo, una vez establecida 1 ha es posible sembrar 10 ha con la semilla producida en el mismo rancho. Es importante señalar que en ambos estudios señalan que el costo de la semilla representa una de las mayores inversiones es en el establecimiento de CT- 115. Por otro lado, para estimar la influencia del acarreo en el costo de la semilla se estudió la relación existente entre la distancia y el costo de la siembra.

En la figura 1. se observa la relación lineal que existe entre los costos de lasiembra (Y) y las distancias de transporte de la semilla de CT-115. A medida que aumenta la distancia en 1 km (X), el costo de siembra (b) aumenta en $77.54 M/N. El costo básico de la siembra (a) fue de $8,320.77. Esta ecuación permite que el productor elabore una idea de sus costos de siembra para cualquier distancia de acarreo. Por otra parte, los resultados indican la importancia de disponer de semilla en el propio rancho, lo que disminuye en los costos de siembra entre un 50 y 60%.

Figura 1. Regresión lineal entre la variable costo de siembra de CT-115 en relación con la distancia en que se transporta la semilla. y= 8,320.77+77.54x

 

 

Los resultados encontrados en los costos de establecimientos del pasto Cuba CT-115 confirma la necesidad de lograr una distribución espacial de los semilleros y que estos estén localizados lo más cercano posible al lugar que se realizará la plantación. Es importante desarrollar programas para la producción de semilla en el propio rancho y disminuir los costos de siembra para incrementar los bancos de biomasa en la región. Se recomienda continuar estos estudios en otras regiones tropicales

 

 

Martínez, R.O. & Herrera, R.S. 2006. Empleo del Cuba CT-115 para solucionar el déficit de alimentos durante la seca. En: Producción y manejo de los recursos forrajeros tropicales. Eds. M.E. Velasco, A. Hernández, R.A. Perezgrovas y B. Sánchez. Univ. Autónoma de Chiapas, México. p. 75.

Martínez, R.O; Valenciaga, N, V; Padilla, C.C; Castillo, E.C.2012. MANUAL TÉCNICOINFORMATIVO SOBRE LAS VARIEDADES DE Pennisetum purpureum Cuba CT-115, Cuba OM-22 y Cuba CT-169 LIBERADOS POR EL INSTITUTO DE CIENCIA ANIMAL DE CUBA. Instituto de Ciencia Animal de la República de Cuba.p.19.

Nava, C.J.J; Gutiérrez, O.E; Zavala G.F; Olivares S.E; Elías T.J; Bernal B.H; y Herrera G. R. S; 2013. ESTABLECIMIENTO DEL PASTO ‘CT-115’ (Pennisetum purpureum) EN UNA ZONA SEMIÁRIDA DEL NORESTE DE MÉXICO. Rev. Fitotec. Mex. Vol. 36 (3): 239 – 244.

Padilla, C., Sardiñas, Y., Delia, M.C., Curbelo, F. 2005. Momento de inicio de la preparación del suelo y su repercusión económica en el establecimiento de Pennisetum purpureum Schum (hierba elefante Cuba CT-115) y el control de Sporobolus indicus L R. Br (espartillo). Revista Cubana de Ciencia Agrícola, Tomo 39, No. 4, 2005. 643.

Padilla, C., Sardiñas, Y., Delia, M.C., Curbelo, F.2004. Efecto de la preparación del suelo y métodos de plantación de CT-115 (Pennisetum purpureum) en el control de espartillo (Sporobolus indicus L.R) Br Revista Cubana de Ciencia Agrícola, vol. 38, núm. 4, pp. 431-43.

Di Rienzo J.A., Casanoves F., Balzarini M.G., Gonzalez L., Tablada M., Robledo C.W. (2008). InfoStat, versión 2008, Grupo InfoStat, FCA, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina.