La Universidad Mayor, sede Temuco, en conjunto con Alltech, están organizando el Curso Internacional de Capacitación Profesional titulado "Teoría y Práctica del manejo de engorda de ganado vacuno", el cual tiene como objetivo el generar una instancia de actualización de conocimientos aplicados a la producción ganadera con énfasis en la engorda de vacuno, y que se llevará a cabo los días jueves 11 y viernes 12 de noviembre en la ciudad de Temuco.
El curso, enfocado a técnicos, médicos veterinarios, ingenieros agrónomos y zootecnistas será dictado por dos especialistas extranjeros, el Dr. Alvaro Simeone (Ing.Agrónomo, MsC, PhD), y la ingeniero agrónomo Virginia Beretta, ambos de nacionalidad Uruguaya.
Los objetivos específicos son realizar la profundización y síntesis de los conceptos más modernos sobre engorde de ganado con énfasis en nutrición aplicada; capacitar a Técnicos, Médicos Veterinarios, Ingenieros Agrónomos y Zootecnístas en programas de predicción de la performance animal utilizando los últimos avances generados en nutrición de ganado de carne; y establecer un intercambio de ideas entre técnicos vinculados a la producción ganadera en Chile sobre las diferentes vías de mejora en el resultado físico y económico de los predios especializados en engorde de ganado vacuno.
Docente:
Dr. Álvaro Simeone, MSc, PhD.
PhD en la Universidad de New England. Departmento de Ciencia Animal. Armidale - New Sotuh Wales, Australia.
MSc en Zootecnia. Universidad Federal de Río Grande del Sur. Departamento de Zootecnia. Porto Alegre, Brasil.
Licenciado de Ingeniero Agrónomo. Orientación Agrícola-Ganadera. Universidad de la Republica. Montevideo, Uruguay.
Para mas información contactarse con Hugo Quiñones
