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Discusion creada el 13/12/2004

Como estabular ganado de carne

Compañeros del foro: Me quiero iniciar en este negocio, pero como tengo poco espacio (3has) semi planas requiero información sobre que tipo de pasto de corte es el adecuado, diseño de los corrales para estabular, manejo del ganado estabulado, precauciones, raza del ganado, etc.
El terreno está ubicado en Mérida-Venezuela, a 1.240msnm, en una zona xerofita con un promedio pluviométrico de 600mmm anual y temperatura media de 21ºC. Tengo desde hace un año unos 600 m2 de pasto KIMG GRASS abonado con humus de lombriz cortándolo cada 45 dias para alimentación de caballos. He oido habalar del pasto MARALFALFA y creo que deberia sembrar de este pasto. El agua para la granja proviene de un sistema rural de riego.
Gracias anticipadas por la orientación que puedan dispensar.
P.U.
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Re: Como estabular ganado de carne
15/12/2004 | Estimado amigo:
Parece tener excelentes condiciones para engordar en forma estabulada un pequeño lote de ganado que sugiero sea cruzado con europeo y no mayor de 30 cbz. Las pasturas de corte pueden servir bién pero le encarecerian mucho el sistema, si eso no fuera problema le puedo recomenfar el pasto tanzania o el taiwan, ambos con una alta producción de forraje por ha, podria ud cocechar algo asi como 300 ton de pastos verdes en el año, suficiente para dar de comer a 30 toros ayudados con unos 3 kg de alimento balanceado comercial, esto le podria dar una ganancia de 1 kg por dia y en un año tener listos sus toros a la venta. Si requiere mas información, con gusto le atendere

Un Saludo

MVZ Antonio Diaz Aguilar
Yucatán, México
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Re: Como estabular ganado de carne
21/12/2004 | Para esos animales podrias tener un espacio no mayor de 10 mt cuadrados por animal, algo asi como 15 x 20 mts con comederos fuera del area de estar, de preferencia con sombra. Solamente si el terreno es muy lodoso, recomendara poner pisos de concreyo, copn el inconveniente de que aumentaria la tasa de crecimiento de las pezuñas y quiza le traeria problemas de patas. Un piso de arena seria lo mas conveniente, ya que ademas le podria ayudar a producir tierra de exelente calidad como abono para el mismo cultivo o para hortalizas.

Un saludo, esperando haber contestado sus interrogantes.

MVZ Antonio Diaz
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Re: Como estabular ganado de carne
29/12/2004 | Particularmente les recomendaria asesorarse que alguien tecnicamente capacitado en el ramo por que por esta via es muy dificil determinar el tamaño de los corrales por que deben estar ubicado en un area con buen drenaje, y que cantidad de animales piensan estabular, eso determina el tamaño del corral, el pasto que tiene es bueno pero debe sembrar mas
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Re: Como estabular ganado de carne
29/12/2004 | El pasto Imperial es un pasto bueno, sobre todo para engordar vacas, su capacidad de carga es la que no convence, yo le recomiendo el pasto Maralfalfa con lo que puede producir 3Tn/día, con proteína de más del 16 o titonia con más del 27
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Re: Como estabular ganado de carne
22/02/2005 | Para estabular el ganado, lo mas importante es la alimentacion, deberas tener un alimento que cuando menos te de 1.5 Kg diarios de ganancia de peso, de lo contrario no te va ser negocio, el piso te lo recomiendo de concreto, dado que si estabulas mas de diez animales, hay que estar limpiando seguido, y se te facilita, ademas que los animales estaran mas comodos, y te recomiendo que tengan sombra, y el agua limpia, y no faltar piedra de minerales, Saludos y espero que tengas exito
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Re: Como estabular ganado de carne
23/02/2005 | Tengo 10 becerros que pesan alrededor de 140-150 kg, me gustaría engordarlos hasta los 200kg por que es como lo pagan un poco mejor, quisiera saber que dieta recomiendan y en que cantidad por becerro. De preferencia algo que no sea muy costoso. Tambien si es recomendable o no usar la pollinaza. Gracias!!
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Re: Como estabular ganado de carne
25/02/2005 | Para el que esté dispuesto a invertir en ganado lechero, reciba mi felicitaciòn por anticipado, se necesitan agallas para eso y por supuesto un buen asesor, si gusta puede hacer contacto conmigo y quiza podria asesorarlo. Un saludo y espero comentarios.
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Re: Como estabular ganado de carne
04/03/2005 | Queridos amigos:
Cualquier cambio tecnologico que se quiera montar se debe tener encuenta el factor humano, desde hace dos años tengo un sistema de levante de terneras de remplazo(3meses a 15 meses) de un hato lechero en total confinamiento, 80 terneras en 432 metros cuadrados a 2600 msnm. Se debe tener una reserva minimo de un mes (paros camionero) y analizar que para la alimentación y limpieza ño hay festivos ni cumpleaños. Pero les cuento que he tenido resultados muy buenos
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Re: Como estabular ganado de carne
18/02/2006 | Estimados Amigos y colegas: Me permito comentarles mi experiencia en estabulación de ganado de carne, que si bien no es muy extensa, estoy empezando a ver buenos resultados. Una buena persona que participa y ayuda a traves de este medio, me hizo algunos comentarios que me han resultado de mucho. Comento:
Construí 10 corrales de 100 Mts2 cada uno, con pisos de cemento y comederos a lo largo para 22 animales bajo techo, bebederos con cap de 2000 lts. Les estoy dando una ración de alimentos correspondiente al 2.8 de su peso en materia seca, 30 en forrajes y el 70 en un alimento que estoy produciendo para cada 100 kg. de la siguiente forma: 10 kg de maíz amarillo molido, 10kg de sorgo molido, 1kg de sal roja, 0,400 grm de minerales de carne, 15kg de harina de palmito o palmiste, 5lts de melaza y 58,6kg de un compuesto de ajonjoli, girasol, y 1 de ese compuesto en urea. Le estoy dando 4 raciones de alimento durante el día. 15 por ciento de Pasto a primera hora de la mañana, 35 por ciento del alimento a media mañana, 15 por ciento de pasto a media tarde, y el resto del alimento a final de la tarde. He obtenido ganancias de peso de 1.3 a 1.5kg día.
Qusiera conocer si la fórmula es lo sificientemente balanceada, y si la puedo mejorar mezclando con nepe de cebada al momento de servir la ración.
Saludos.

Adolfo Ramirez
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Re: Como estabular ganado de carne
01/03/2006 | Interesante la producción diaria; me gustaría saber:

Cuánto tiempo permanecen los animales en el galpón, 0,400 grm de minerales de carne, a qué se refiere este dato, 58,6kg de un compuesto de ajonjolí, girasol, este otro, qué forraje o pasto está utilizando y qué condiciones lleva al momento de la entrega a los animales?

Le agradezco.
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Re: Como estabular ganado de carne
02/04/2006 | Saludos a todos los participantes en este foro.
Yo tengo un parcelamiento de unas 11 hectáreas en total aproximadamente, y quiero realizar un proyecto para la estabulación de ganado en su máximo aprovechamiento. Quisiera saber quién me pueda orientar en cuanto a la capacidad de espacio que debe de tener cada animal en el corral para saber en conclusión cuántos metros cuadrados por animal debe respetarse en un corral, y cuántos animales pueden engordarse en un área de estas 11 hectáreas.
A quien pueda orientarme, mil gracias...
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Re: Como estabular ganado de carne
23/04/2006 | Hola. Ojalá alguien pueda ayudarme. Quiero estabular diez becerros Suizo Americanos con Cebú de 250 kg aproximadamente. Quisiera saber qué darles de comer y qué cantidad si es mejor pastura seca con miel (chontalpo) o verde (taiwan caña y de azúcar). Alguien pudiera darme una dieta? Gracias.
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Re: Como estabular ganado de carne
25/04/2006 | Yo tengo las instalaciones para estabular100 animales. Ya comencé a sembrar maralfalfa. Se me hace fácil conseguir pollinaza o gallinaza, además desechos de maltería. ¿Qué cantidad de maralfalfa necesito sembrar, y cómo sería la mezcla con los productos antes anotados? ¿Cuál sería el peso ideal de los animales para el programa de estabulación? Gracias de antemano por la orientación que me puedan brindar.
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ernesto montenegro
down arrow
Chepo, Panama, Panamá
Productor Lechero
Re: Como estabular ganado de carne
25/04/2006 | Saludos. Tengo 7 hectáreas y estoy experimentando con 5 novillos de razas cruzadas Suizos Simbrah cruzados con Brahman; están engordando bien, pero no tengo mucho pasto, tengo que esperar la época de lluvia para sembrar mejores pastos. Qué me recomiendan?
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Re: Como estabular ganado de carne
25/04/2006 | Para el señor Antonio Diaz Aguilar de Yucatán México, médico veterinario. Soy Jorge Salazar Garzon de Pto Asis Putumayo Colombia. Me encuentro en una zona de seicientos metros sn del mar, sesenta por ciento humedad. He luchado 20 años produciendo leche, y es la época en este año 2006 que apenas con 20 vacas estoy sacando 200 botellas diarias de leche. Les doy de alimentación pasto de corte maralfalfa y king grass, y al ordeñar 1kilo de concentrado de pastoreo pasto dalis de cumbes solamente despuntando el pasto, y las manejo con cerca eléctrica. Esta es una zona muy retirada de la capital de Colombia, por lo tanto lo único que se consigue es maíz y salvado de arroz. Le agradezco que me asesore qué les doy adicionalmente para aumentar la producción de leche. Gracias.

Jorge Salazar G.
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Re: Como estabular ganado de carne
29/01/2007 | Saludos a los foristas.
Quien necesite imágenes o información puntual sobre siembra y manejo de pasto maralfalfa.
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Re: Como estabular ganado de carne
30/01/2007 | Hola! Jorge, estoy interesado en las imágenes y técnica del manejo de pastos, en especial el de MARALFALFA, por la cual te estaré muy agradecido.
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Re: Como estabular ganado de carne
01/02/2007 | Jorge Quintero, yo también estoy interesado en la información técnica para siembra, manejo y producción del pasto Maralfalfa. Gracias.
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Re: Como estabular ganado de carne
31/08/2007 | hola
mi nombre es ALBERTO RODRIGUEZ MONTAÑA, tengo 10 hectareas ubicadas sobre cega de rio, a una altura de 900mtrs sobre el nivel del mar. quiero montar un proyecto de ganado estabulado con 30 novillos cebu, solisito ayuda tal como: que pastos debo sembrar, cuantas hectareas, como debo montar los corrales, en fin todo.solicito ayuda.
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Re: Como estabular ganado de carne
31/08/2007 | Querido amigo productor.
Le recomendamos investigar sobre los pastos que existen en su zona, la maralfalfa da buenos resultados tiene gran cantidad de fibra y proteina pero su eficiencia depende del clima y el estado del suelo. En cuanto a los animales le recomendamos adquirir razas como la Shorton, Hereford, Limusin que son razas buenas productoras de carne de buena conversion alimenticia en corto tiempo, y se puede finalizar a cualquier edad.
Los corrales es 2.5mts cuadrados por animal, ademas de agregar comederos y bebederos con agua fresca. tomar precauciones en el manejo por que son animales nerviosos, Investigar sobre la insidencia de enfermedad en su zona e inmunizar segun el caso, llevar adecuadas practicas de sanidad para evitar perdidas economicas y de animales en su hato
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