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Que detalles deben considerarse en una molienda con molinos martillos de 10 y 5 ton/hr, para poder moler hojuelas de maiz a 12% de humedad y espesor promedio de 1,5 mm y producir harina que pase toda por mesh 30 y se produzca la menor cantidad de polvo posible.?! ...
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Eudaldo Acosta
Estimados colegas, en este breve análisis comentare sobre la "Compactacion", que estimo es uno de los mas emblemáticos problemas que distorsionan las cifras en las tomas de inventarios de los silos, espero pueda serles útil. Causas: 1. Al cargar los silo los granos se acomodan en los espacios vacíos, por su forma y tamaños 2. Tormentas, relámpagos. 3. Vibraciones en edificaciones cercanas por equipos y motores 4....
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FIGAP 2024
16 de octubre de 2024
México - Jalisco - Guadalajara
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Mesias Varas Mendoza
Muchas gracias por todas sus recomendaciones, disculpas por la tardía respuesta de sus comentarios, el problema ya fue solucionado, cambiando los ductos de los ciclones por unos de acero inoxidable, ya que la humedad generó pequeños orificios que empeoraba el problema y se procedió a aíslarlos Ahora bien, cabe resaltar que este problema se presentó desde que se incremento la producción de pellet de alimento balanceado para aves pasando...
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¿En qué consiste el hojuelado o rolado? A través de los años se han desarrollado diferentes procesos con el propósito de optimizar la utilización de los ingredientes del alimento destinado a las distintas clases de ganado. En general, la mayoría ha estado relacionada con el mejoramiento de la digestión de ciertos ingredientes, sin embargo, existen procesos que además presentan beneficios adicionales como mejorar...
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Javier Sarmiento
SICBATCH - Automatizaciones Kilogramo
Fabricación de alimentos balanceados: Soluciones de Software-control
Javier Sarmiento, Gerente de Proyectos de SICBATCH, comparte su experiencia sobre las necesidades y requerimientos de los clientes para la fabricación de alimentos balanceados...
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Evandro Magnus
California Pellet MILL (CPM)
Tendencias del mercado de alimentación animal
Evando Magno Director de CPM para América del Sur habla sobre las tendencias del mercado de alimentación animal. ...
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La agroindustria es un sector vital para la economia de América Latina, ya que desepeña un papel fundamental en la generacion de empleo, la seguridad alimentaria y la exportacion de productos agrícolas y ganaderos. En este artículo, exploraremos el estado actual de la agroindustria en la región, destacando los desafíos que enfrenta y las oportunidades que ofrece, respaldados por datos relevantes. El estado actual de la agoindustria en...
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Rendering, Ingeniería del pasado para atrasar el presente
Ivano Alberti aporta esta mirada sobre el Rendering y la necesidad de actualizar la tecnología aplicada a trituradores, aerocondensadores, digestores y prensas...
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En las tendencias 2024 para la Industria de Empaque, se observan avances muy interesantes e importantes; es una industria en innovación permanente, ajustándose a los requerimientos de los productos, la facilidad de manejo para el consumidor, responsabilidad con el medio ambiente, temas relacionados a migración de tintas, y otros; sin embargo, hay un tema que aun no parece tratarse con el alcance necesario: la información que debe ir en los empaques para guiar al...
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Producción de maíz en el mundo, Ernesto Cruz
El Ing. Agr. Ernesto Cruz, Récord mundial en producción de maíz, AVISID, dará una de las conferencistas Magistrales en PROTEINA VIVA y te invita a que seas parte de la primera edición de la feria que reune a La Industria de alimentos en el centro del mundo....
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RIDA®SMART APP Allergen : ¡La nueva aplicación de documentación para tiras de flujo lateral rápida de alérgenos cualitativos! Nos complace presentar nuestra RIDA®SMART APP Allergen para la documentación de tiras de prueba de alérgenos cualitativos. La RIDA®SMART APP Allergen es una aplicación Android fácil de usar diseñada específicamente para ayudar en la documentación...
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El Departamento de Ciencia Animal de la Universidad Federal de Viçosa (Brasil) organizó la presentación de la 5ª edición de las “Tablas Brasileñas de Aves y Porcinos: composición de alimentos y requerimientos nutricionales” con el objetivo de comunicar la actualización integral de la composición química de los principales alimentos, valores energéticos, aminoácidos digeribles y requerimientos...
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Alguien me puede ayudar como minimizó el uso de antioxidante en harina de pescado (tocoferol)...
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Ignacio Arancibia
Estimado José, hay cosas que decir.... Primero, te recomiendo lubricar tu tornillo extrusor poniendo frijol de soja entero....es blando y limpia y lubrica muy bien....pero ojo, sin matriz o estrechez a la salida....si quieres puedes premoler el frijol.... Además, agregar que la dificultad de extruir maíz radica en la alta expansión generada luego de gelatinizar el almidón de modo que, en principio es recomendable un tornillo extrusor muy...
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Giuseppe Bigliani
Buen dia Luis Enrique, interesantes comentarios de todos los colegas pero hay algo que no se ha mencionado y sugiero tengas en cuenta: - El acondicionamiento del producto a peletizar se compone de 3 elementos: Humectar, Calentar y Mezclar - El vapor transmite la humedad y temperatura al producto en el acondicionador - El acondicionador(es) se encarga de mezclar y homogenizar el producto para que el vapor haga su trabajo. Lo ideal es tener por lo menos dos acondicionadores,...
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Ignasi Vives Sanchez
Comentas varios puntos por los que me pondré hablar un poco de ellos. Primero de todo comentar que una humedad de 8% sin agregar agua en mezcladora la encuentro muy baja. Lo de agregar agua, es una práctica muy común, para aumentar la humedad en mezcladora, así obtener una humedad adecuada en el pellet final. Siempre has de tener cuidado por el tema de la actividad de agua en el pellet final. Este debe ser inferior a 0,69. Comentar que por...
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Enrique Diaz
Hola Horacio; Yo tengo mis reservaciones en cuanto agregar agua en el proceso. El objetivo primario de extruir maiz es netamente lograr que la reaccion endotermica conocida como gelatinizaicon de almidones se pueda lograr. Esta reaccion solo se presenta cuando tenemos temperatura de 75-80ºC y cuando alcanzamos humedad de 18-19%. El agua no es la mejor herramienta para subir humedad, esto debe hacerse con vapor vivo directo, seco y saturado. Si no, entonces usaramos agua en el...
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Hola a todos, buenas tardes. Escribo para consultar por los problemas que sito en asunto. Hemos hecho pruebas con urea granulada y molida. En matriz de 5 y de 8 y el problema sigue. El tema es el empaste en la matriz , la lentitud en hacerlo, el salir mucho polvo.... Hay momentos que se puede mantener la temperatura pero luego se desestabiliza, aumenta de golpe y la peleteadora comienza hacer mucha fuerza. Mi consulta va a : hay alguna urea recomendada ? Se puede...
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Marcelina Ortuño Alvarado
Asociación de Avicultores de Santa Cruz - Bolivia
Como es de amplio conocimiento que el grano de soya para ser utilizado en la alimentación de las aves debe ser desactivado para reducir los inhibidores de tripsina hasta niveles que no causen daño significativo a las aves como se muestra en el trabajo “Efecto de niveles crecientes de Inhibidores de tripsina en la dieta sobre el desempeño de las aves” desarrollado por Azcona,JO; Iglesias, BF y Charriére, MV. INTA, EEA Pergamino, Sección...
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La Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA) organizó una charla sobre el impacto de los aditivos funcionales en el sostén de la salud productiva con la particiación de la  Dra. Lilia Cavaglieri, destacada investigadora de CONICET. El pasado 10 de abril, CAENA llevó adelante una jornada informativa liderada por la Dra. Lilia Cavaglieri, investigadora de CONICET y especialista en desarrollo de productos...
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