Estimado Sr. Campo Elias Gutierrez Mendoza. La adición de acidificantes en los 8 últimos días si tiene un impacto en la conversión alimenticia. En los 7 días finales no se suele agregar productos promotores de crecimiento antibióticos, así que el animal queda más vulnerable. La adición de acidificantes hace con que la ingestión de patógenos, en especial bacterias Gram negativas - tales como Salmonella y E. coli - , sea disminuida. De esa manera, se disminuye la presión infectiva en el animal, mejorando la eficiencia alimenticia, ya que la integridad intestinal queda mejorada. En nuestros tests hemos observado que la conversión alimenticia y principalmente la mortalidad quedan disminuida con la utilización del producto. El peso final suele ser mayor en las aves tratadas con el producto. Sin embargo, los mejores resultados son obtenidos cuando se utiliza el producto por períodos más largos (por lo menos en los primeros 21 días de vida y luego en la última fase). Espero haber aclarado sus dudas. Saludos.
Gracias a todos por su ayuda con los artículos que escriben. Particularmente tengo una duda respecto a la aplicación del ACIDAL y reducción del pH del agua. Anteriormente lei un articulo sobre ¨Control del agua en las explotaciones avícolas¨ en este se dice que un pH acido puede afectar los procesos digestivos de las aves y dañar los sistemas de distribucion. Respecto a esto mi pregunta es: hasta que valor podemos disminuir el pH del agua sin tener repercusiones negativas en la salud de las aves? Saludos cordiales