México - Programa de Diplomados de Grupo Nutec: "Dosificación y Mezclado"

Julio 2015. Se llevó a cabo el Módulo "Dosificación y Mezclado" como parte del Programa de Diplomados 2015-2016 de Grupo NUTEC. El mismo fue impartido en la Ciudad de Querétaro, contando con 98 participantes al evento.

Este Diplomado fue preparado con la colaboración de EVONIK México, empresa internacionalmente reconocida como líder en la aplicación y dosificación de los aminoácidos. Queremos agradecer en particular al Ing. Daniel García por su compromiso y profesionalismo en la preparación y realización de las actividades.

- Control de la dosificación (Ing. Nestor De Miguel, GRUPO NUTEC)

- Dosificación de los aminoácidos (Ing. Daniel García, EVONIK)

- Calidad y eficiencia del mezclado (Ing. Citlalli Jiménez, GRUPO NUTEC)

- Desmezcla y segregación de los alimentos (Ing. Christophe Jaguelin, GRUPO NUTEC)

Los clientes pudieron asistir a dos talleres prácticos en nuestra planta de premezclas:

1.- Taller de dosificación y transporte neumático de aminoácidos, preparado e impartido por EVONIK.
Ejemplo de problemática presentada: influencia de los flujos de aire sobre la precisión del pesaje.

2.- Taller de mezclado, preparado e impartido por GRUPO NUTEC.
Ejemplo de problemática presentada: influencia de la velocidad de rotación de los listones sobre la calidad del mezclado.

Las pláticas en sala y los talleres prácticos fueron la oportunidad de recalcar la importancia de la dosificación y del mezclado, y cómo manejar adecuadamente estas dos operaciones unitarias en planta.

Los Diplomados en Tecnología de Alimentos Balanceados son una plataforma única de capacitación en América Latina. Permiten a los participantes reforzar sus conocimientos básicos, y actualizarse los últimos avances tecnológicos y mejores prácticas a nivel mundial.