Argentina. Visita de Industriales Aceiteros de la India

La semana anterior una comisión industriales y comercializadores de aceite de India visitaron la BCR a los cuales se le ofreció una visión de la zona Rosafé y de su importancia en la producción y exportación de aceites.

India, después de China, es el país más poblado del mundo. A julio del año pasado su población llegaba a 1.120 millones de habitantes mientras la de China llegaba a 1.308 millones.
El crecimiento demográfico anual de India es de 1,46 por ciento, alrededor de 16 millones de personas, y al ser bastante mayor al de China (0,66 por ciento), alrededor de 8 millones de habitantes, se puede estimar que dentro de 25 años India pasará a ser el país más poblado del mundo. El área bajo cultivo de semillas oleaginosas de India está en alrededor de 37 millones de hectáreas y la producción en alrededor de 30 millones de toneladas. La mayor producción corresponde a la semilla de algodón con alrededor de 8 millones de toneladas y en segundo lugar a la soja con alrededor de 6,8 millones. En India se trituran alrededor de 25 millones de toneladas anuales, lo que implica –estimando una utilización de esa capacidad del 82%- una capacidad de crushing de alrededor 90.000 toneladas por día.

La producción de aceites y grasas de India llega a casi 9 millones de toneladas, siendo el de colza el más importante con 2,3 millones, seguido por manteca con 1,9 millones, maní con 1,2 millones y soja con 1,15 millones. India importa alrededor de 5 millones de toneladas de aceites, siendo la importación de aceite de palma desde Indonesia la más importante con alrededor de 3 millones de toneladas. La importación de aceite de soja ha fluctuado mucho en los distintos ejercicios pero podemos estimarla en alrededor de 1,7 millones de toneladas. También importa algo de aceite de girasol y de pepita de palma y coco. La exportación de aceites por parte de este país es de alrededor de 300 mil toneladas anuales, siendo la más importante la exportación de aceite castor.

El consumo de aceite llega a alrededor de 13,5 millones de toneladas anuales, siendo los principales aceites consumidos los de palma con casi 3 millones, soja con 2,7 millones, colza con 2,2 millones y maní con 1,2 millones. El consumo de aceites y grasas per cápita en la India es de alrededor de 12 kilogramos. El crushing de semillas oleaginosas da como resultado una producción de harinas de 16,5 millones de toneladas, siendo la harina de soja la más importante con 5,2 millones de toneladas, seguida por la harina de semilla de algodón con 4,9 millones y la de colza con 3,6 millones. La exportación de harinas de semillas oleaginosas llega a alrededor de 4,2 millones de toneladas, siendo la de soja la más importante con 3,6 millones. El consumo de harina de semillas oleaginosas llega a 12,6 millones de toneladas y se ha ido incrementando en los últimos años. A principios de siglo estaba en alrededor de 8,8 millones de toneladas. Con respecto a la importación de aceite de soja desde nuestro país, ésta ha sido la evolución en miles de toneladas:

2001_____1.010

2002_____1.044

2003______ 910

2004______ 823

2005_____1.466

2006_____1.284

Dentro de la importación desde Argentina está incluido aceite de producción de Paraguay que llegó el año pasado a 17.000 toneladas. También importó desde Argentina alrededor de 107 mil toneladas de aceite de girasol.