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Efecto de fungicidas foliares y momento de aplicación sobre la severidad de tizón foliar y enfermedades de raíz y tallo en maíz

Publicado: 5 de febrero de 2013
Por: Lucrecia Couretot; Gustavo Néstor Ferraris y Magnone, G. (UCT Agrícola); y Liliana Parisi (Mejoramiento Maíz). EEA INTA Pergamino, Buenos Aires. Argentina
Resumen
Resumen
 
El tizón foliar (Exserohilum turcicum), según condiciones climáticas, se presenta con niveles moderados a altos de severidad en maíces de siembra tardía y de segunda en el norte de la Provincia de Buenos Aires. El presente trabajo tuvo como objetivo i) evaluar la respuesta al control químico de tizón foliar ii) determinar momentos oportunos de control y iii) establecer posibles efectos de la aplicación foliar de fungicidas sobre las enfermedades de raíz y tallo. Para ello, en la EEA INTA Pergamino se realizó un ensayo con un diseño de BCA y 4 repeticiones sobre un híbrido susceptible a tizón foliar. 

Los tratamientos evaluados fueron: Testigo (T1), 350cc/ha de pyraclostrobin 26% + epoxiconazole 16% en V8 (T2), 500cc/ha de azoxystrobina 20% + cyproconazole 8% en V8 (T3), 350cc/ha depyraclostrobin 26% + epoxiconazole 16% en V13 (T4), 500cc/ha de azoxystrobina 20% + cyproconazole 8% en V13 (T5), y 350cc/ha de pyraclostrobin 26% + epoxiconazole 16% en V8 y V13 (T6). Se evaluó severidad de tizon (ST=%), incidencia de enfermedades en tallo (TE=%), rendimiento en grano (Kg/ha) y sus componentes.
 
Se encontraron diferencias estadísticamente significativas (P≤0.05) entre tratamientos en rendimiento y ST. T4, T5 y T6 se diferenciaron estadísticamente en rendimiento de T1. Los incrementos de rendimiento respecto al testigo fueron de 20.04, 20.44, 34.46, 29.16, 44.95% para T2, T3, T4, T5 y T6 respectivamente. En R4 todos los tratamientos presentaron menores niveles de severidad que el testigo (ST=75%) aunque la protección del tercio superior de la planta fue mayor en T4, T5 y T6 (ST≤19%). Se observó un menor porcentaje de TE en las parcelas aplicadas con fungicida (P=0.1693). T6 presentó el menor porcentaje de TE (62.5%) y T1 el mayor (94.75%). La severidad de tizón foliar afecto el rendimiento, con una perdida aproximada de 40 kg/ha por cada incremento de 1% de severidad (R2=0.90).
Introducción

El tizón foliar (Exserohilum turcicum), según condiciones climáticas, se presenta con niveles moderados a altos de severidad en maíces de siembra tardía y de segunda en el norte de la Pcia. de Buenos Aires. Su incremento entre otros factores estaría asociado a la continuidad y aumento de la superficie bajo siembra directa, a cambios y ampliación de la fecha de siembra (Couretot, 2010), a lotes con riego por aspersión (Formento, 2001) y también a frecuentes e intensas precipitaciones durante los meses estivales (Díaz, 2010; Formento, 2010).
 
En la zona Norte de la Pcia de Bs As en ensayos comparativos de rendimientos y en lotes de producción de maíces de siembra de segunda los altos niveles de tizón permitieron caracterizar híbridos con diferente comportamiento. De los híbridos evaluados el 50 % alcanzó niveles de severidad del 45-60 % mientras que el otro 50 % tuvo niveles entre bajos y moderados del 5 a 25 % (Couretot et al., 2011). En la zona centro de Córdoba, De Rossi et al (2010) determinaron que valores de severidad de 60 % causaron pérdidas de hasta el 40% de rendimiento en híbridos susceptibles. Una de las principales herramientas para el manejo de tizón foliar es la resistencia genética (Sillón, 2012; Díaz, 2010).

En híbridos susceptibles el control químico es una instrumento válido para el control de tizón foliar (Fantin y Duarte, 2009). En diferente ensayos el control químico de tizón foliar con mezclas de triazoles + estrobilurinas, se encontraron controles efectivos y mejoras en los rendimientos de 8% a 20 % (De Rossi, 2010; Oddino et al, 2010, Sillón et al., 2010). Los momentos óptimos de aplicación de fungicidas no están definidos aún ya que respuestas positivas se han obtenido con aplicaciones en estadios vegetativos y reproductivos (Oddino et al, 2010; Sillón et al, 2010; Sillón, 2012).

En relevamientos realizados en lotes de producción, de siembra de segunda con altos niveles de intensidad de tizón foliar se observó madurez anticipada, incompleto llenado de espigas, disminución del peso de los granos, tendencia al quebrado de tallos y posterior vuelco de la planta causado por la removilización de nutrientes del tallo y el consecuente debilitamiento de los mismos (Couretot et al. 2011).

Vega (2010) indica relaciones entre infecciones foliares severas, senescencia prematura y aparición de enfermedades de raíz y tallo. Las enfermedades foliares disminuyen el área foliar verde, por lo cual la planta utiliza una mayor cantidad de reservas de los tallos para complementar el llenado de granos, favoreciendo al ingreso de patógenos como diferentes especies del género Fusarium y Colletotrichum graminicola, presentes en suelo y/o restos de cultivo (Díaz, 2011). Colletotrichum graminicola junto con Gibberella zeae, Fusarium graminearum, Diplodia spp. y Macrophomina phaseolina son los principales agentes causantes de la podredumbre de tallos (Carmona, 2006; Parisi y Couretot, 2010).
 
El presente trabajo tuvo como objetivo i) evaluar el efecto del control químico de tizón foliar ii) determinar momentos oportunos de control y iii) establecer posibles efectos de la aplicación foliar de fungicidas sobre las enfermedades de raíz y tallo


Materiales y Métodos

El ensayo se sembró el 17 de enero de 2012 sobre un suelo Serie Pergamino, Clase I de alta productividad de la EEA INTA Pergamino, Buenos Aires, República Argentina. El cultivo antecesor fue trigo/soja y la siembra se realizó con una sembradora de siembra directa a razón de 5 semillas por metro lineal. Mediante fertilización se aseguro la suficiencia de nitrógeno, fósforo y azufre. El híbrido utilizado fue DK 670 MGRR que se presenta en las últimas campañas como susceptible a tizón foliar del maíz en evaluaciones realizadas en ensayos comparativos de rendimiento de siembra tardía de la zona Norte de la Pcia de Bs As. Se le aplicaron cinco tratamientos (Tabla 1) dispuestos en un diseño en bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Cada unidad experimental consistió de dos surcos de 5m de largo, con una distancia entre hileras de 0.70m separada por dos surcos a cada lado a modo de buffer.
 
Las aplicaciones de los fungicidas fueron realizadas con mochila manual de presión constante. La misma contaba con un botalón aplicador de 200 cm provisto de 4 picos a 50 cm y pastillas de cono hueco 80015 que permiten asperjar 140 lts/ha. La severidad de tizón foliar al momento de la aplicación fue de 3 y 6 % en V8 y V13, respectivamente.
 
Tabla 1. Descripción de los tratamientos, principios activos de la mezcla de triazoles y estrobirulinas, dosis, momentos y fechas de aplicación del ensayo de control químico para tizón foliar en maíz de siembra tardía llevado a cabo en la EEA INTA Pergamino. Campaña 2011/12.

Efecto de fungicidas foliares y momento de aplicación sobre la severidad de tizón foliar y enfermedades de raíz y tallo en maíz - Image 1 
 
El porcentaje de tejido foliar infectado por tizón foliar Exserohilum turcicum (Pass.) Leonard Suggs se determinó mediante la escala elaborada por Bleicher (1988). Se realizaron 3 evaluaciones a partir de V6 (seis hojas expandidas), en el estrato inferior, medio y superior de la planta. Se evaluaron 15 plantas seguidas en cada surco de la unidad experimental. En R6, madurez fisiológica, para la evaluación de enfermedades de tallo se tomaron 15 tallos por tratamiento y repetición. Los tallos se partieron longitudinalmente y se evaluó su estado sanitario, determinándose el porcentaje de tallos enfermos (TE). A cosecha se determinó rendimiento y sus componentes, número (NG) y peso de los mil granos (PMG).
 
Se analizó estadísticamente (ANAVA) el rendimiento en grano y sus componentes (NG y PMG), severidad de tizón foliar en R4 y el % de tallos enfermos. También se analizó el efecto de los componentes de rendimiento, severidad de tizón foliar y % de tallos enfermos sobre el rendimiento mediante un análisis de componentes principales (ACP), con los tratamientos como variable clasificatoria (Di Rienzo et al., 2008; Balzarini et al., 2008). Se asocio estadísticamente el rendimiento en grano con severidad de tizón a través de un análisis de regresión.
 
 
Resultados y Discusión

Las precipitaciones durante el ciclo del cultivo y principalmente en el período crítico cubrieron los requerimientos hídricos, por lo cual los rendimientos fueron óptimos en esta fecha de siembra (Figura 1). Asimismo las precipitaciones frecuentes y altas horas de mojado foliar fueron conducentes para el desarrollo de tizón foliar hacia fin de ciclo del cultivo (Figura 2).
 
Efecto de fungicidas foliares y momento de aplicación sobre la severidad de tizón foliar y enfermedades de raíz y tallo en maíz - Image 2
Figura 1:
Precipitaciones, evapotranspiración y balance hídrico decádico acumulados (mm) en el sitio experimental. Pergamino, Campaña 2011/12. Agua disponible inicial en el suelo (200 cm) 55 mm. Precipitaciones totales en el ciclo 669 mm. Déficit acumulado de evapotranspiración 0 mm.
 

Figura. 2:
Precipitaciones expresadas en mm (Pp mm), horas de mojado foliar (HMF) y temperaturas medias (T Media) desde mediados de enero, febrero, marzo y abril en la EEA INTA Pergamino durante la campaña 2011/12
 
Se obtuvieron diferencias estadísticamente significativas entre tratamientos para rendimiento en grano (kg/ha), PMG (gr) y severidad de tizón foliar (Tabla 2). T4, T5 y T6 se diferenciaron estadísticamente en rendimiento de T1.Mientras que T2 y T3 presentaron respuestas en rendimiento agronómicas positivas. Los incrementos de rendimiento respecto al testigo fueron de 20.04, 20.44, 34.46, 29.16, 44.95 % para T2, T3, T4, T5 y T6 respectivamente (Tabla 3). Estos resultados coinciden con los de De Rossi et al (2010) en Córdoba quienes registraron pérdidas de hasta el 40 % con severidades de tizón del 60%. Los mayores incrementos de rendimiento se presentaron en las aplicaciones tardías y dobles aplicaciones T4, T5 y T6. Resultados similares fueron reportados por Sillón (2012) donde indica que las aplicaciones tardías (cercanas a floración) tuvieron mejores resultados que las tempranas justificándose esto por las curvas de progreso del tizón de tipo sigmoideas (Oddino et al, 2010) que hacen más eficientes las aplicaciones en V13 que en V8.
 
En R4 todos los tratamientos presentaron menores niveles de severidad que el testigo (ST=75%) aunque la protección del tercio superior de la planta fue mayor en T4, T5 y T6 (ST≤19%) (Tabla 2). La misma tendencia se observó en R3 tanto en el tercio inferior y medio como en el superior (Figura 3). Es importante la sanidad de las hojas del tercio medio de la planta (hoja de espiga +/-1) por la cercanía entre fuente (hojas) y destino (espiga), en caso de que estas hojas se vieran severamente afectadas por alguna adversidad, las que van a aportar al llenado de granos son las del tercio superior (Cirilio, 2011 comunicación personal). Las hojas del estrato superior de la planta contribuye en un 90 % al llenado de granos (Véras da Costa, 2009). Diferentes trabajos reportan la eficiencia de las mezclas de triazoles + estrobilurinas sobre el control de tizón foliar (De Rossi et al., 2010; Oddino et al, 2010; Sillón et al, 2010). La severidad de tizón foliar afecto el rendimiento, con una pérdida aproximada de 40 kg/ha por cada incremento de 1% de severidad (R2=0.90) (Figura 4).

Las enfermedades de raíz y tallo prevalentes fueron antracnosis y Fusarium spp. Se observó un menor porcentaje de tallos enfermos en las parcelas aplicadas con fungicida (P=0.1693). T6 presentó el menor porcentaje de TE (62.5%) mientras que T1 el mayor (94.75%) (Tabla 2). Las plantas afectadas severamente por enfermedades foliares, así como otro factor de estrés en postfloración tienen una mayor predisposición a ser afectadas por enfermedades de raíz y tallo (Perkins y Pedersen, 1987; Vega, 2010; Díaz, 2011).
 
A partir del ACP se construyó un grafico de dispersión en donde se representan las observaciones (rendimiento y sus componentes, severidad de tizón foliar en R4 y porcentaje de tallos enfermos. La sumatoria de las dos primeras componentes principales (CP1 y CP2) explicó el 98.7% de la variabilidad total. Los resultados indican que tanto el porcentaje de área foliar afectada por tizón foliar como el de tallos enfermos afectaron negativamente el rendimiento (ángulos entre vectores mayores a 90º), disminuyendo el peso de los granos (Figura 5).
 
Tabla 2. Resultados por tratamiento de control químico ensayado en la EEA INTA Pergamino en un maíz de siembra tardía durante la campaña 2011/12 de rendimiento en grano (kg/ha) y sus componentes (peso de mil granos y numero de granos), porcentaje de severidad de tizón foliar (Exserohilum turcicum) en R4 y de tallos enfermos en R6.
Efecto de fungicidas foliares y momento de aplicación sobre la severidad de tizón foliar y enfermedades de raíz y tallo en maíz - Image 5 
 
1=Testigo, 2= pyraclostrobin 26% + epoxiconazole 16% en V8, 3= azoxystrobina 20% + cyproconazole 8% en V8, 4=pyraclostrobin 26% + epoxiconazole 16% en V13, 5= azoxystrobina 20% + cyproconazole 8% en V13, 6= pyraclostrobin 26% + epoxiconazole 16% en V8 y V13. Media= media general, CV%=coeficiente de variación en %; DMS (0.05)=diferencia minima significativa al nivel de significancia del 5%. Letras distintas indican diferencias significativas (p≤ 0,05)
 
Tabla 3. Incremento de rendimiento en grano (%) respecto al testigo de los tratamientos con controles químicos para tizón foliar con diferentes mezclas de triazoles y estrobirulinas en dos momentos de aplicación. EEA INTA Pergamino en un maíz de siembra tardía durante la campaña 2011/12
Efecto de fungicidas foliares y momento de aplicación sobre la severidad de tizón foliar y enfermedades de raíz y tallo en maíz - Image 6 
1=Testigo, 2= pyraclostrobin 26% + epoxiconazole 16% en V8, 3= azoxystrobina 20% + cyproconazole 8% en V8, 4= pyraclostrobin 26% + epoxiconazole 16% en V13, 5= azoxystrobina 20% + cyproconazole 8% en V13, 6=pyraclostrobin 26% + epoxiconazole 16% en V8 y V13. Media= media general, CV%=coeficiente de variación en %; DMS (0.05)=diferencia minima significativa al nivel de significancia del 5%.
 

Efecto de fungicidas foliares y momento de aplicación sobre la severidad de tizón foliar y enfermedades de raíz y tallo en maíz - Image 7 
Figura 3: Severidad de tizón foliar expresada en % en los estadíos R1-R2, R3 y R4 en el tercio inferior: hojas del tercio inferior de la planta, tercio medio: hojas del tercio medio de la planta y tercio superior: hojas del tercio superior de la planta para los tratamientos. 1=Testigo, 2= pyraclostrobin 26% + epoxiconazole 16% en V8, 3= azoxystrobina 20% + cyproconazole 8% en V8, 4= pyraclostrobin 26% + epoxiconazole 16% en V13, 5= azoxystrobina 20% + cyproconazole 8% en V13, 6= pyraclostrobin 26% + epoxiconazole 16% en V8 y V13.EEA INTA Pergamino, maíz de siembra tardía, campaña 2011/12
 
Efecto de fungicidas foliares y momento de aplicación sobre la severidad de tizón foliar y enfermedades de raíz y tallo en maíz - Image 8
Figura 4:
Asociación entre severidad de tizón foliar en % y rendimiento en grano (kg/ha) en función de los tratamientos de control químico ensayados en la EEA INTA Pergamino en un maíz de siembra tardía durante la campaña 2011/12.
 
Efecto de fungicidas foliares y momento de aplicación sobre la severidad de tizón foliar y enfermedades de raíz y tallo en maíz - Image 9
Figura 5.
Análisis de componentes principales de un ensayo de control químico de tizón foliar en maíz en diferentes momentos de aplicación y efectos sobre enfermedades de raíz y tallo sembrado en la EEA INTA Pergamino el 17 de enero de 2012. Variables analizadas: Rendimiento y sus componentes (número de granos y peso de mil granos), severidad de tizón foliar en R4 y porcentaje de tallos enfermos.
 
Conclusiones
  •  Las mezclas de triazoles + estrobilurinas ensayadas fueron eficientes en el control de tizón foliar.
  •  Los tratamientos tardíos fueron más efectivos que los tempranos para el control de tizón en el estrato superior de la planta.
  •  Las mezclas de triazoles y estrobilurinas constituyen una herramienta válida para disminuir las pérdidas de rendimiento causadas por tizón foliar.
  •  En los tratamientos con aplicación de fungicidas vía foliar se observó menor presencia de tallos enfermos.
 
Bibliografía
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Trabajo presentado en las XIV Jornadas Fitosanitarias Argentina - Fecha de publicación Octubre 2012
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Autores:
Lucrecia Couretot
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Gustavo Néstor Ferraris
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Liliana Parisi
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Lucrecia Couretot
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
28 de febrero de 2013
Gracias Luis por tus comentarios , efectivamente fue realizado con botalon horizontal Cordiales saludos
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Lucrecia Couretot
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
7 de febrero de 2013
Estimado Mateo Había presencia de roya con valores de severidad de alrededor del 10 % hasta V9 , no estan estos datos en el informe ya que la enfermedad prevalente en el ensayo fue tizón foliar
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Luis Horacio Perez Sanchez
Syngenta
27 de febrero de 2013
MUY IMPORTANTE UN TRABAJO TAN BIEN HECHO Y CONCLUYENTE DE ENFERMEDADES EN MAIZ, SOLO UNA PREGUNTA A LOS AUTORES: LA APLICACION EN LOS 140 LTS/HA, CON LA BOQUILLA 80015, (QUE NO ES DE CONO SINO DE CORTINA O ABANICO), FUE HECHA CON UN BOTALON(AGUILON), HORIZONTAL, O SEA SOBRE EL CULTIVO, ES CORRECTO?, MUCHAS GRACIAS.
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Roman Dulcey
10 de febrero de 2013

Faltan datos del manejo del cultivo, y a que es interesante conocer si hubo aplicaciones de herbicidas en especial glifosato. En Estados Unidos ya hay estudios (Huber) que relacionan el glifosato con la presencia de 34 enfermedades, que antes no eran limitantes de la producción.

Por otro lado la aplicación de nitrógeno en forma de urea y/ o cualquier fertilizante químico sintético, produce susceptibilidad al ataque de insectos y hongos y otros organismos vivos, y no haya un balance mineral en el suelo (la planta necesita al menos de 92 minerales para realizar su ciclo proteínico completo) y es muy probable que este desbalance se presente, por la aplicación continuada de NPK y sin reponer los otros minerales que han estado siendo extraidos por los cultivos en años y ya están agotados en el suelo.

Tambien Las aplicaciones de fungicidas provocan parálisis en el suelo de los hongos descomponedores de materia orgánica,lo que complica el asunto, pues la vida del suelo, va de mal en peor. Lo recomendable es remineralizar el suelo con harina de rocas, activarlo con microorganismos de montaña (ojalá sean nativos). y fortalecer las plantas con caldos minerales a base de cobre, azufre y potasio, la aplicación de fosfito potásico e hidrolato de potasio derivado de humus de lombriz bien procesado o de tierra orgánica. Esto le da un estado nutricional ideal a la planta, que la hace resistente al poder completar su ciclo proteínico y así evita el a taque de agentes biológicos externos (insectos , ácaros, nematodos, hongos, bacterias, etc.).

Es recomendable investigar en el Libro de Julius Hensel, Panes de Piedra, la teoría de Francis Chaboussou, La Trofobiosis, El ciclo del Etileno- oxígeno, La teoría de la transmutación de L. De Kevran, La teoría de la Siombiogénesis de Margulis Lynn .

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Ing. Agr. Mateo Llorente
5 de febrero de 2013
Felicitaciones. Excelente trabajo. Se hicieron mediciones de severidad de roya para separar las respuestas o no había presencia de la misma por ser siembra tardía? saludos.
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