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El Jueves 30 de Marzo en Córdoba, Jornada Trigo Córdoba 2006 – Hotel Sheraton, Córdoba Capital.
“Por qué es negocio hacer trigo”, es el interrogante que se plantea y que se propone responder la Jornada de Actualización en Trigo Córdoba 2006 que se realizará el jueves 30 de marzo en la ciudad de Córdoba.
Con esa motivación central, ha sido convocado un destacado conjunto de conferencistas a través de cuyas exposiciones se aspira a transmitir a los productores y técnicos de la provincia de Córdoba reflexiones, experiencias, información técnica y de mercados, que orienten respecto a por qué hay que considerar que “es negocio” tener incorporado al trigo como un eslabón estratégico de los planteos agrícolas y cómo hay que hacerlo para se integre exitosamente a la ecuación agronómica y económica.
Así por ejemplo, Gustavo Grobocopatel –empresario de vasta trayectoria- abrirá el fuego enfocando el “Presente y Futuro del Trigo para los productores argentinos, visión a corto, mediano y largo plazo”. Un prestigioso especialista como el ingeniero Fernando García (Inpofos) desarrollará “Nutrientes del sistema Trigo-Soja-Maíz, Balance necesario para un buen cultivo de trigo”.
El problemas tales como “La roya de la hoja del trigo: importancia económica y estrategias para reducir sus efectos sobre la producción'', serán abordados por un experto en la materia, el ingeniero Juan Annone (INTA Pergamino).
El programa también repasará las nuevas normas de comercialización del trigo, cómo se comportó la producción regional en función de ellas y cuáles son las que entrarán en aplicación en octubre de este año, tema que estará a cargo de la ingeniera Ana María Di Giulio, Coordinadora de Productos Granarios del SENASA, considerada la máxima autoridad en esa materia.
Las Perspectivas Climáticas serán expuestas por el ingeniero Eduardo Sierra (CLIMAGRO). También el panorama de mercado tendrá un enfoque ajustado al momento.
Por qué hago trigo
“Por qué hago trigo, cómo lo hago y qué resultados obtengo”, es el título de un Panel de productores y técnicos de la provincia de Córdoba, entre quiénes se contarán Lucas Lingua (Oliva), Fernando Gazzoni (Montecristo) y Javier Tobal (Totoral).
Sobre la “Elección de variedades” disertará el ingeniero Jorge Fraschina (INTA Marcos Juárez), quién, además, actuará como moderador de los debates junto con el ingeniero Eduardo Martellotto (INTA Manfredi). El programa contempla también una disertación especial del ingeniero Carlos Crovetto, reconocido internacionalmete por sus aportes a la siembra directa.
Conferencia especial: estará dedicada a una evaluación de la presencia de la roya en soja, al 30 de marzo de 2006. Ese balance estará a cargo de Daniel Ploper de la Estación Colombres de Tucumán. Según sea el panorama a esa época, agregaremos un panel de técnicos de empresas.
La tarea organizativa de la Jornada está a cargo del programa televisivo Agroverdad (Canal 12 y Canal Rural). Cuenta con el auspicio del INTA, INPOFOS, Grupos CREA, AAPRESID, CLIMAGRO, Bolsa de Cereales de Córdoba, Gobierno de Córdoba y Secretaria de Agricultura y Ganadería de Córdoba, TodoAgro.com.ar y Semana Rural de Córdoba.