| Jueves 7 de octubre |
Capítulo 1:
Hacia una mayor intensificación en la producción de carne y leche
09:00 hs. |
Sistemas en transición y el papel de los forrajes conservados. |
Ing. Marcelo de León |
| Intensificación en tambos, casos reales en nuestro país, con y sin riego |
Panel de productores: Ing. Angel Barrenechea y Familia Piergallini |
| 11:00 hs |
CAFÉ |
Capítulo 2:
Las megatérmicas y su desarrollo territorial
11:30 hs |
Las megatérmicas en el NEA y NOA, pastoreo y forraje conservado. |
Ing. Pablo Cattani |
| Las megatérmicas y sus resultados en la región pampeana. |
Ing. José Otondo
Panel de especialistas invitados |
| 13:15 hs |
ALMUERZO LIBRE |
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Capítulo 3:
Factores que limitan el aprovechamiento pleno de la dieta
14:45 hs.
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Micotoxinas en forrajes y granos, una amenaza seria y permanente |
Dr. Rubén Rivera (México) |
| Raciones Totalmente Mezcladas (TMR). Optimización del uso de mixers según las materias primas, problemas y soluciones. |
Ing. Pablo Cattani |
| 16:50 hs |
CAFÉ |
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Capítulo 4:
Fertilización y cambio de paradigmas
17:20 hs
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Avances en fertilización de maíces y sorgos para silajes. |
Ing. Fernando Salvagiotti |
| Mirando al futuro, hacia una ganadería con ritmo agrícola. |
Ing. Alberto Cragnaz |
| 19:15 hs |
Cierre del día 1 |
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| Viernes 8 de octubre |
Capítulo 5:
Avances tecnológicos que potencian la producción forrajera
8:30 hs |
Tratamiento de las semillas. |
Ing. Alejandro Peitcari |
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Aceleradores de oreado. |
Ing. Guillermo Piñeiro |
| 10:10 hs |
CAFE |
Capítulo 6:
Los caminos para conformar dietas más eficientes
10:40 hs. |
Cómo bajar el costo de alimentación de las vacas lecheras priorizando el uso de forrajes. |
Dr. Larry Chase, Universidad de Cornell (USA) |
| 12:30 hs |
ALMUERZO LIBRE |
Capítulo 7:
Calidades y pérdidas
14:00 hs. |
La densidad del silaje vinculada a su calidad. |
Ing. Gustavo Clemente |
| Pérdidas en extracción y suministro de silajes. Problemas y soluciones |
Ing. Leandro Abdelhadi |
| 16:00 |
CAFÉ |
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Capítulo 8:
Alimentación y respuesta animal. Influencia de los forrajes conservados
16:30 hs
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Eficiencia de conversión en producción de carne |
Ing. Marcelo de León |
| Reflexiones finales en producción de leche |
Dr. Larry Chase y Dr. Mario Ledesma Arocena |
| 18:15 hs |
CLAUSURA |